Хранение суши

[Schkiper]

Сообщение от вэн

На сколько рамок? Если не трудно, размеры дай.

На 224 рамки дадановских с разделителями или 448 магазинных ( для полурамок надо дополнительно ещё реек прикрутить). Внутренние размеры:
высота 2180 мм, ширина 1000 мм, длина 605 мм.

[Dimon4ik]

Сообщение от kostantin501

Сегодня обработал медовые рамки и сушь уксусом из росинки, скажите пожалуйста, если при обработке на медовые попал уксус как это скажется на качестве мёда.И повлияет эта обработка на личинок моли?

Ничего страшного, если уксус попал на не запечатанный, то пересыпте его сахарной пудрой, она всю влагу вписывает. Потом весной промыть водой и проветрить стуки на улице, чтоб не было запаха уксуса и можно давать пчелам.

[kostantin501]

Скажите, а если на запечатанный мёд попадёт уксус то что?

[vodolej]

Сообщение от Dimon4ik

Ничего страшного, если уксус попал на не запечатанный, то пересыпте его сахарной пудрой, она всю влагу вписывает. Потом весной промыть водой и проветрить стуки на улице, чтоб не было запаха уксуса и можно давать пчелам.

Да не повредит уксус меду. Кислота сработает ка4 инвертаза. К тому же уксус быстро улетучивается вместе с запахом

[Kostik]

Сообщение от kostantin501

Сегодня обработал медовые рамки и сушь уксусом из росинки, скажите пожалуйста, если при обработке на медовые попал уксус как это скажется на качестве мёда.И повлияет эта обработка на личинок моли?

На личинок моли обработка уксусом не повлияет ни как. Получите проблему с медовыми рамками если они останутся закрытыми длительное время в непроветриваемой таре. Создав повышенную влажность по-способствуете закисанию меда. Ведь в уксусе всего лишь 9% уксуса, остальное вода.

[kostantin501]

Посоветуйте пожалуйста,если медовые рамки поместить в корпуса и вынести во двор что бы зимовали там.Мёд в них испортится или нет,во время холодов, ведь я медовые рамки обработал уксусом из росинки от моли?

[Ворон]

Сообщение от kostantin501

Мёд в них испортится или нет,во время холодов

Якщо мед в рамках запечатаний то такі рамки не спортяться,але якщо мед не запечатаний,то такі рамки зберігати не можна.

[Kostik]

Сообщение от kostantin501

Посоветуйте пожалуйста,если медовые рамки поместить в корпуса и вынести во двор что бы зимовали там.Мёд в них испортится или нет,во время холодов, ведь я медовые рамки обработал уксусом из росинки от моли?

Я оставлял рамки с медом зимовать на улице в 4-х корпусах колонной, поставленных на подставку 25см от земли. Снизу и сверху сетка от мышей и для сквозняка. Поверх верхней сетки шиферина. Нормально перезимовали. Весной, когда надо было, отдал пчелам. сквозняк не даст рамкам заплесневеть. Если с холода занесете рамки с медом в тепло не закрывайте их. Обязательно создайте сквозняк для просушки иначе отпотевшие рамки при хранении покроются плесенью. То, что обработали уксусом не страшно. Главное создать сквозняк, чтобы рамки обсохли.

[Schkiper]

Сообщение от Kostik

Я оставлял рамки с медом зимовать на улице в 4-х корпусах колонной, поставленных на подставку 25см от земли. Снизу и сверху сетка от мышей и для сквозняка. Поверх верхней сетки шиферина. Нормально перезимовали. Весной, когда надо было, отдал пчелам. сквозняк не даст рамкам заплесневеть. Если с холода занесете рамки с медом в тепло не закрывайте их. Обязательно создайте сквозняк для просушки иначе отпотевшие рамки при хранении покроются плесенью. То, что обработали уксусом не страшно. Главное создать сквозняк, чтобы рамки обсохли.

А если хранить при комнатной температуре, т.е. дома?

[ivankirue]

Прошлую зиму хранилось 20 маломедных рамок в лежаке прямо на пасике. Когда после облета потребовалось добавить корма занес их в дом утром а после обеда раздал. За зиму ни одна из рамок не испортилась. При раздаче вскрыл вилкой и побрызгал из РОСИНКИ теплой водичкой и все.