Форум

Вернуться   Форум "Пчеловодство без границ" > Практическое пчеловождение > Пчеловодческий рынок

Важная информация

Интернет-магазин "Дом пасечника"
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.06.2011, 13:35   #1
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,028 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Реализация меда через магазин

Есть возможность реализовывать мед через сеть магазинов знакомого, но возникает ряд вопросов: какие нужны документы для реализации меда, как его лучше упаковать, в какую тару, как лучше сделать этикетку? Может кто сталкивался с этим, прошу дать совет
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.06.2011, 00:17   #2
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,028 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Реализация меда через магазин

З ПРАВИЛ роздрібної торгівлі продовольчими товарами (затверджені наказом МІНІСТЕРСТВА ЕКОНОМІКИ ТА З ПИТАНЬ ЄВРОПЕЙСЬКОЇ ІНТЕГРАЦІЇ УКРАЇНИ
від 11.07.2003 N 185): 2.1. Суб'єкти господарської діяльності здійснюють приймання кондитерських виробів за якістю, маркуванням, кількістю місць і вагою. Штучні кондитерські вироби підлягають вибірковій перевірці на відповідність ваги однієї штуки даним на етикетці.
Перевірку якості кондитерських виробів проводять за органолептичними показниками: зовнішній вигляд, форма, стан поверхні та глазурі, візерунок, запах, консистенція.
Прийманню не підлягають такі кондитерські вироби: деформовані, забруднені, з невластивим запахом та сторонніми домішками, неприємним присмаком, плямами на поверхні, мокрою липкою поверхнею, сірим нальотом (на виробах, глазурованих шоколадом), грубою зацукрованою консистенцією. Крім того, не приймаються підгорілі борошняні кондитерські вироби, з
розпливчастим візерунком, помадною глазур'ю, що відстає від поверхні виробів, начинкою, яка виступає за край виробу, із закалом, непромісом і мед з ознаками бродіння, спінення, кислого смаку, з вологістю понад 21 відсоток та іншими дефектними ознаками, а також фальсифікований.
Суб'єкти господарської діяльності зобов'язані приймати та
реалізовувати ваговий мед за наявності документів про якість та
безпеку щодо відповідності його вимогам ГОСТ 19792-97 "Мед
натуральний. ТУ".

Забороняється в процесі приймання кремових кондитерських
виробів перекладення тістечок з кремом з лотків постачальника в
тару магазину, а також реалізація їх за методом
самообслуговування.
Забороняється приймання тортів, не упакованих поштучно в
стандартні картонні коробки.

2.2. Кондитерські вироби і мед зберігають у приміщеннях при
температурі не більше ніж +18 град.C і відносній вологості 70-75%,
а торти і тістечка - в охолоджувальних шафах при температурі
0 град.C ... +5 град.C.

Забороняється зберігання кондитерських виробів поруч з
товарами, які передають вологу або мають специфічний запах.
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Panfilov-v-p (30.03.2016)
Старый 15.10.2011, 23:24   #3
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,028 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Для кого пчеловодство основной заработок??

Цитата:
Сообщение от beekeeper Посмотреть сообщение
У меня фасовка идет маленькими партиями
beekeeper, как с реализацией, берут мед в магазине?
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2011, 01:24   #4
beekeeper
Бывалый
 
Аватар для beekeeper
 
Регистрация: 31.03.2011
Пчелостаж: 38
Пчелосемей: 100
Ульи: десятирамочные с магазинами
Адрес: Донецк Ростовская обл.
Возраст: 67
Сообщений: 1,285
Сказал(а) спасибо: 316
Поблагодарили 5,089 раз(а) в 829 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 35 раз(а) в 19 сообщениях
Файловый архив: 48
Закачек: 0
Вес репутации: 791
beekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Для кого пчеловодство основной заработок??

Цитата:
Сообщение от Димас Посмотреть сообщение
как с реализацией, берут мед в магазине?
Потихоньку реализуется, но очередь не стоит, хотя мед, в этом году почти в два раза дешевле прошлогоднего, несмотря на то, что на, почти всю остальную продукцию на рынке, цены вдвое повысились.
__________________
В.Б.Кирьяков
beekeeper вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.10.2011, 18:34   #5
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,028 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Для кого пчеловодство основной заработок??

Цитата:
Сообщение от beekeeper Посмотреть сообщение
Потихоньку реализуется
Я в магазине в центре микрорайона продал за месяц аж две баночки, 0,5 литра и майонезную по рыночной цене.
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.10.2011, 20:48   #6
beekeeper
Бывалый
 
Аватар для beekeeper
 
Регистрация: 31.03.2011
Пчелостаж: 38
Пчелосемей: 100
Ульи: десятирамочные с магазинами
Адрес: Донецк Ростовская обл.
Возраст: 67
Сообщений: 1,285
Сказал(а) спасибо: 316
Поблагодарили 5,089 раз(а) в 829 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 35 раз(а) в 19 сообщениях
Файловый архив: 48
Закачек: 0
Вес репутации: 791
beekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Для кого пчеловодство основной заработок??

Цитата:
Сообщение от Димас Посмотреть сообщение
Я в магазине в центре микрорайона продал за месяц аж две баночки, 0,5 литра и майонезную по рыночной цене.
Круто конечно. Покупатели должны определться с местом покупки меда, да и цена играет роль. Рыночная цена у нас от 25-ти, до 30-ти грн. за поллитровую банку, а мой мед на точках продается по 26,50 грн, что не больше максимума, и не меньше минимума.
__________________
В.Б.Кирьяков
beekeeper вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2011, 21:00   #7
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,028 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Для кого пчеловодство основной заработок??

Цитата:
Сообщение от beekeeper Посмотреть сообщение
Рыночная цена у нас от 25-ти, до 30-ти грн.
Продаю мед по 20 грн за пол литра. Для торговли сделал анализ меда в санстанции. Выдали справку что партия меда в соответствует ГОСТУ, стоило это удовольствие 22,42 грн. В принципе, больше никаких документов не надо, если хозяин магазина работает на едином налоге, хотя если есть накладная на товар, договор на поставку и т.д., то это еще лучше.
Еще немного постоит и заберу, нечего пыль собирать на полках
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2011, 21:33   #8
beekeeper
Бывалый
 
Аватар для beekeeper
 
Регистрация: 31.03.2011
Пчелостаж: 38
Пчелосемей: 100
Ульи: десятирамочные с магазинами
Адрес: Донецк Ростовская обл.
Возраст: 67
Сообщений: 1,285
Сказал(а) спасибо: 316
Поблагодарили 5,089 раз(а) в 829 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 35 раз(а) в 19 сообщениях
Файловый архив: 48
Закачек: 0
Вес репутации: 791
beekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутациюbeekeeper имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Реализация меда через магазин

Этикетку заказывал на художественной фабрике фирмы " Форте", очень удобная на самоклейке. Тару использую как стеклянную, так и одноразовую полимерную на 0,2кг, 0,35кг, 0,4кг, 0,5кг, 0,7кг.Вот фото этикетки, и скромное место с медом на витрине одного магазина на фоне с фоторекламкой. Есть витрины с моим медом и покруче.

Цитата:
Сообщение от Димас Посмотреть сообщение
Еще немного постоит и заберу, нечего пыль собирать на полках
Ни в коем случае нельзя забирать. Люди должны убедиться, что ЭТОТ мед и в ЭТОМ магазине надежнее и лучше случайного рыночного. Это происходит медленно. У меня, на пример, есть клиенты которые берут мед в любом месте, но только с моей этикеткой, что уже сработало как гарант качества. Так, что не торопись, а нарабатывай клиента.
__________________
В.Б.Кирьяков
beekeeper вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2011, 19:51   #9
Димас
Администратор
 
Аватар для Димас
 
Регистрация: 12.03.2011
Пчелостаж: 17
Пчелосемей: ?
Ульи: Лежак, дадан, рут
Адрес: Україна, Запорізька обл.
Сообщений: 24,424
Сказал(а) спасибо: 10,106
Поблагодарили 48,028 раз(а) в 10,468 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 79
Сказали "Не согласен!" 262 раз(а) в 232 сообщениях
Файловый архив: 66
Закачек: 6
Вес репутации: 6258
Димас отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Реализация меда через магазин

Цитата:
Сообщение от beekeeper Посмотреть сообщение
Этикетку заказывал на художественной фабрике
beekeeper, что на этикетке написано? Если можно, выложите пож. фото.
Димас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2011, 20:42   #10
Артем
Активный участник
 
Аватар для Артем
 
Регистрация: 10.06.2011
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 10
Ульи: Многокорпусные
Адрес: Украина, Запорожская обл
Возраст: 30
Сообщений: 68
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 11 раз(а) в 8 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 1
Сказали "Не согласен!" 0 раз(а) в 0 сообщениях
Файловый архив: 11
Закачек: 0
Вес репутации: 160
Артем скоро станут замечать
По умолчанию Re: Реализация меда через магазин

Цитата:
Сообщение от beekeeper Посмотреть сообщение
Этикетку заказывал на художественной фабрике фирмы " Форте", очень удобная на самоклейке. Тару использую как стеклянную, так и одноразовую полимерную на 0,2кг, 0,35кг, 0,4кг, 0,5кг, 0,7кг.Вот фото этикетки, и скромное место с медом на витрине одного магазина на фоне с фоторекламкой. Есть витрины с моим медом и покруче.
А наклейку вручную наклеиваете???? У Вас магазин покупает мед или Вы даете под реализацию?????
Артем вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Свойства меда Димас Мёд 43 10.03.2021 15:43
Организация процесса откачки меда (делимся опытом) Димас Летние работы на пасеке 27 20.08.2018 15:37


Текущее время: 23:25. Часовой пояс GMT +3.


Погода в Украине Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ