Сотовый мед

[Voblin_UA]

Скоро и я свой извлеку

[Happy hiver]

Cделал в этом году пробные рамочки с сотовым медом и посмотрел на его востребованность. Упаковывал в пластиковые пищевые контейнеры. Могу сказать, что спрос есть. Продавал по 150 грн./кг. И кстати не понимаю, почему пасечники его продают по 100 грн./кг. Ведь в сотовом меде много воска, а воск на приемке стоит уже 120 грн.
В следующем году буду работать над другой технологией получения сотового меда.
И еще по забрусу. Заметил, что люди не знают что это такое. Приходиться объяснять. И продавал его по 150 грн./литр.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Рейл]

Сообщение от budgetary

И еще по забрусу. Заметил, что люди не знают что это такое. Приходиться объяснять. И продавал его по 150 грн./литр.

Да, причем многие от незнания говорят "отходы". В какой-то мере этому способствую сами пчеловоды, продавая забрус, как правило, по цене недорого мёда, а иногда и чуть ли не в половину дешевле. При этом далеко не каждый поясняет, что это такое и как его употреблять. В интернете информации больше чем достаточно, вот только контингент покупателей на базаре в основном интернет не читает. Потому так и выходит, что ценный продукт по факту "опускают ниже плинтуса"

[Happy hiver]

Сообщение от Рейл

При этом далеко не каждый поясняет, что это такое и как его употреблять.

Я забрус вывожу по степени полезности на второе место. Я людям объясняю, что по степени полезности:
1. Прополис.
2. Забрус (прополис + "верхний" мед).
3. Мед.
Про маточное молочко не говорю, ибо знаю про него мало.

[Стрельчук Олег]

Сообщение от Рейл

Да, причем многие от незнания говорят "отходы". В какой-то мере этому способствую сами пчеловоды, продавая забрус, как правило, по цене недорого мёда, а иногда и чуть ли не в половину дешевле. При этом далеко не каждый поясняет, что это такое и как его употреблять. В интернете информации больше чем достаточно, вот только контингент покупателей на базаре в основном интернет не читает. Потому так и выходит, что ценный продукт по факту "опускают ниже плинтуса"

Сотовый товар хороший .Но цена на него пугает людей не приучены к качественному продукту к сожалению .

[Рейл]

Сообщение от Стрельчук Олег

не приучены к качественному продукту к сожалению .

Знаете, чем отличается Микки-Маус от простого серого мышонка?
Пиаром!
Так и тут. Без надлежащей рекламы так и будут смотреть "искоса, низко голову наклоня"

[Happy hiver]

Сообщение от Стрельчук Олег

Сотовый товар хороший .Но цена на него пугает людей не приучены к качественному продукту к сожалению .

Вы это МедАлю скажите. Просто у каждого свой покупатель со своим кошельком. Я в следующем году буду продолжать работу с сотовым медом в "малом" формате, т.е. именно маленькие рамочки.
Например, я установил стоимость сотового меда в 150 грн./кг. Килограмм у меня могут не купить - дорого. А вот рамку сотового меда 300 грамм за 50 грн. вполне.

[vodolej]

budgetary"А вот рамку сотового меда 300 грамм за 50 грн. вполне."
И какой размер вашей рамки?

[Happy hiver]

Сообщение от vodolej

budgetary"А вот рамку сотового меда 300 грамм за 50 грн. вполне."
И какой размер вашей рамки?

Размер не скажу, он разный. В магазинную рамку вставлял 4 рамки из бересты. Вот последние 4 рамки были общим весом 920 грамм, т.е. в среднем 230 грамм. А так были и поболее. Но в среднем по 300 грамм.
В следующем году буду пробовать несколько технологий. Один из них - брусковый мед высотой по 5 см., как описывал Комисар. Ну и хочу сделать альпийские ульи. Уж хорошо их разрекламировал МедАль. Тем более пасека у меня пока стационарная и проблем с их перевозкой нет.

[Andruhan]

Сообщение от budgetary

Один из них - брусковый мед высотой по 5 см., как описывал Комисар.

Володь, только длинные(470 мм) не делай, лучше раздели пополам!