Цена меда в странах мира.

[мурый]

португальская цена меня не устраивает так как потом проблема - куда девать деньги:

[Александр Влад.]

Сообщение от мурый

португальская цена меня не устраивает так как потом проблема - куда девать деньги:

Ну да, в банки не поместятся, можно было- бы в бочки, но они тару врядле вернут. А вааще не парься, как заметил Андрюха- "нам так не продать".

[Никитин]

Да коллеги, порадовали ценой. Теперь осталось утром проснутся - мы в Европе и цена.......

[devox]

Сообщение от Никитин

Да коллеги, порадовали ценой. Теперь осталось утром проснутся - мы в Европе и цена.......

Украина мировой лидер по производству и экспорту меда (источник - реклама Nemiroff по ящику)

Здесь 10% всех сх земель мира.

С 1.01.16 вступят в силу новые санитарные нормы (под ЕВРОСОЮЗ).
Смотрел лекцию пчеловода (источник - [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] )

Значит суть лекции: ветеринарные требование качества продукции европейского рынка. Там 70 с чем-то запрещенных веществ, которые надо научиться выявлять в меде (лучше не выявлять) с минимальными затратами и очень быстро.
Надо организоваться (АО) и создать общую лабораторию на все эти показатели. Сейчас мы оптом отправляем по низкой цене 2,5-2,7 EUR (источник - лекция [СПАСИБО ЛЕКТОРУ]), что уже неплохо для перекупов. Но при повышении качества меда цена на закупке вырастет в два раза минимум. И можно будет сертифицировать РОЗЛИВ и поставлять туда не полуфабрикат, а готовый для прилавка товар. И перекупы будут всего лишь отделом продаж, контролируемым менеджментом большой компании с 10000 < рабочих мест.
А по факту все останется также. Та же работа, те же точки. Немного увеличится количество человеко-часов в борьбе за качество. Вырастут объемы выручки от реализации, которой можно будет покрыть затраты на лабораторию и увеличится рентабельность деятельности.

[devox]

нигде ничего не поменялось. Как были цены в магазинах в мире так и есть.
Израиль:

[xalik]

Это Дания...

[Владимир Татомир]

Сообщение от xalik

Это Дания...

Последнее фото, мед-сироп называется, интересно вложенное значение этого слова.

[ПАПА]

Сообщение от devox

Через время получу фото упаковки и этикетки. Он всегда жидкий думаю проходит термообработку.

Запечатывают в вакуумную упаковку в которой мед никогда не кристализируеться.

[Александр Днепр]

Фрешмаркет "Брусничка" в Днепропетровской области. Мед цветочный-так написано на пластиковой баночке, густой, кристализованный, цветом желто-коричневым. Сверху наклейка что-то типа "Від дідової пасіки". Вага 150 грам. ціна 23 грн. Бачив це в п"ятницю, 25.03.16 року. В переводі за 1 кг 153,33 грн. , тобто 5,9 у.о. Не читав. хто "розливає " і де, дуже маленькими буковками написано.

[Оттович]

Попалась мне недавно интересная статья про самые дорогие сорта мёда. Трудно поверить, что кто-то платит 5000 евро за кг, но это факт!

В известном в Анталье центре конгресса и ярмарок (Cam Piramit Kongre ve Fuar Merkezi) открылась ярмарка региональной продукции турецкого Причерноморья.

Наибольшее внимание посетителей вызывает мёд, производимый в Артвине и именуемый «Мёд фей» ("Peri balı"). По словам фермера Гюная Гюндюза, мёд стоимостью в 5 тысяч евро за кг отличается необычайными свойствами. Фермер, выступая на ярмарке, рассказал, что этот вид мёда они случайно обнаружили 8 лет назад в одной из пещер в яйле Сарычайыр, находящейся в уезде Шавшат.

Этот вид мёда отличается высоким содержанием минералов.

«Пещера расположена высоко в горах. Для того, чтобы собрать мёд, мы пользуемся услугами профессиональных альпинистов. В первый год мы обнаружили в пещере 18 кг мёда. С того самого времени, раз в три года, альпинисты спускаются по канату в пещеру, где находят от 3 до 5 кг мёда. Мы направили образцы мёда для анализа в одну из самых престижных лабораторий, находящихся во Франции. Учёные из данной лаборатории отметили, что этот мёд имеет высокое содержание минералов, ещё одной его особенностью является то, что он производится без наличия улья, прямо на стенах пещеры»,

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Уникальность продукта позволяет назначать безумную цену. Массовый, обезличенный товар всегда будет балансировать на грани окупаемости. Уникальность это не обязательно исключительно полезные качества, многое зависит от правильного позиционирования товара. Так одним из самых дорогих медов, является мёд с крыши Грандопера в Париже. Экологическая обстановка в мегаполисе не самая лучшая, да и медоносы обычные, но цена на "оперный" мёд - 120 евро за кг. Но и Башкирский мёд стоит не меньше! Его цена на европейском рынке от 120 до 200 евро. А это выше чем цена знаменитого мёда из Новой Зеландии. Мёд собранный из Мануки стоит 100 евро за кг. Он обладает сильным антибактериальным действием.
Дорогой сорт мёда производят в Израиле - Miel Life honey - 480 евро,
В Йемене мёд из сидра стоит 420 евро за кг, а собранный на острове Сокотра - 110 евро. Высокогорный мёд, добываемый в горах Непала продают по 100 евро за кг.

Источник [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Каждый пчеловод сам выбирает каким путем ему двигаться - брать валом, или уникальностью, но подумать есть над чем )))