Форум
Вощина от производителя

Вернуться   Форум "Пчеловодство без границ" > Практическое пчеловождение > Продукты пчеловодства > Другие продукты

Важная информация

Интернет-магазин "Дом пасечника" Продажа книги
Натуральная вощина от производителя Эндорвираза
   Чат
Загрузка...
Задавайте ваши вопросы на форуме. Чат предназначен для небольших разговоров.
 
Пневмостеплер и скобы Sigma
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 09.11.2013, 18:18   #1
Патриот17
Бывалый
 
Аватар для Патриот17
 
Регистрация: 29.06.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 4
Ульи: Многокорпусные на 10-12р, Альпийцы, ульи по системе ЛАВ
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 1,678
Сказал(а) спасибо: 754
Поблагодарили 2,469 раз(а) в 653 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 61
Сказали "Не согласен!" 39 раз(а) в 33 сообщениях
Файловый архив: 121
Закачек: 0
Вес репутации: 404
Патриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутациюПатриот17 имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Приготовление прополисного мёда

Добрый день. может не в тему, НО! прочел рецепт приготовления прополисового меда, так вот смущает разогрев его до температуры 80 градусов!!! А в телепередаче о полезных свойствах меда, рассказали о вреде меда нагретого свыше 40-50 градусов. что же получается-препарат может привести к онкологическим заболеваниям, если его готовить по рецепту!?
Патриот17 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.11.2013, 20:19   #2
Берендей
Сенсей
коммерческий
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 9,680
Сказал(а) спасибо: 6,886
Поблагодарили 15,295 раз(а) в 3,040 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 100
Сказали "Не согласен!" 247 раз(а) в 172 сообщениях
Файловый архив: 83
Закачек: 0
Вес репутации: 2090
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от Патриот17 Посмотреть сообщение
Добрый день. может не в тему, НО! прочел рецепт приготовления прополисового меда, так вот смущает разогрев его до температуры 80 градусов!!! А в телепередаче о полезных свойствах меда, рассказали о вреде меда нагретого свыше 40-50 градусов. что же получается-препарат может привести к онкологическим заболеваниям, если его готовить по рецепту!?
Не тот рецепт прочитали. Я мед термообработке не подвергаю. Готовлю концентрированную прополисную настойку и выпариваю потом ее на водной бане до получения вязкой, тягучей смеси (если мокнуть спичку то за ней должен тянуться шлейф "консистенция как густая краска") Полученную смесь мешаю в пропорциях с медом и перемешиваю миксером. Прополисный мед готов .
Берендей вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Andruhan (11.11.2013), lozberg (25.01.2016), nixar2007 (12.11.2013), віталий (09.11.2013), ЛАВ (09.11.2013), михалыч1 (09.11.2013), Патриот17 (31.07.2016)
Старый 09.11.2013, 20:51   #3
ЛАВ
Сенсей
 
Аватар для ЛАВ
 
Регистрация: 09.12.2012
Пчелостаж: 20
Пчелосемей: 150
Ульи: стояк на узко-высокую рамку
Адрес: Беларусь, север, Миоры
Возраст: 64
Сообщений: 3,595
Сказал(а) спасибо: 3,263
Поблагодарили 11,655 раз(а) в 1,844 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 8
Сказали "Не согласен!" 88 раз(а) в 57 сообщениях
Файловый архив: 44
Закачек: 0
Вес репутации: 1414
ЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутациюЛАВ имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от Берендей Посмотреть сообщение
Готовлю концентрированную прополисную настойку и выпариваю потом ее на водной бане до получения вязкой, тягучей смеси (если мокнуть спичку то за ней должен тянуться шлейф "консистенция как густая краска")
Настойку готовите на дистиллированной воде?
__________________
Если ты сделал быстро и плохо, то все будут помнить только то, что ты сделал плохо.
ЛАВ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.11.2013, 20:58   #4
Берендей
Сенсей
коммерческий
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 9,680
Сказал(а) спасибо: 6,886
Поблагодарили 15,295 раз(а) в 3,040 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 100
Сказали "Не согласен!" 247 раз(а) в 172 сообщениях
Файловый архив: 83
Закачек: 0
Вес репутации: 2090
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от ЛАВ Посмотреть сообщение
Настойку готовите на дистиллированной воде?
Нет, на спирту. в процессе выпаривания спирты испаряются.
Вот не поленился сходил сфоткал готовый продукт.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Фото1013[1].jpg
Просмотров: 124
Размер:	38.3 Кб
ID:	4113  
Берендей вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Andruhan (11.11.2013), nixar2007 (12.11.2013), ЛАВ (09.11.2013), МЭД (09.11.2013), Пасічник (10.11.2013)
Старый 09.11.2013, 21:23   #5
vodolej
Архивариус
 
Аватар для vodolej
 
Регистрация: 15.09.2011
Пчелостаж: 30
Пчелосемей: 20
Ульи: лежаки дадан, двухкорпусные дадан
Адрес: Украина, Днепропетровская, Кривой Рог - Макорты
Возраст: 69
Сообщений: 7,636
Сказал(а) спасибо: 4,925
Поблагодарили 14,062 раз(а) в 3,419 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 103
Сказали "Не согласен!" 243 раз(а) в 167 сообщениях
Файловый архив: 51
Закачек: 286
Вес репутации: 1876
vodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от Берендей Посмотреть сообщение
Не тот рецепт прочитали. Я мед термообработке не подвергаю. Готовлю концентрированную прополисную настойку и выпариваю потом ее на водной бане до получения вязкой, тягучей смеси (если мокнуть спичку то за ней должен тянуться шлейф "консистенция как густая краска") Полученную смесь мешаю в пропорциях с медом и перемешиваю миксером. Прополисный мед готов .
Пожалуйста приведите полный рецепт
__________________
Подвергайте все сомнению!
Володимир Іванович Приходько
vodolej вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
МЭД (09.11.2013)
Старый 09.11.2013, 21:55   #6
Берендей
Сенсей
коммерческий
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 9,680
Сказал(а) спасибо: 6,886
Поблагодарили 15,295 раз(а) в 3,040 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 100
Сказали "Не согласен!" 247 раз(а) в 172 сообщениях
Файловый архив: 83
Закачек: 0
Вес репутации: 2090
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от vodolej Посмотреть сообщение
Пожалуйста приведите полный рецепт
Извините, но более подробно смогу описать только завтра вечером. Сейчас готовлюсь к воскресной ярмарке, а чтоб подробно описать нужно время.
Берендей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.11.2013, 23:19   #7
vodolej
Архивариус
 
Аватар для vodolej
 
Регистрация: 15.09.2011
Пчелостаж: 30
Пчелосемей: 20
Ульи: лежаки дадан, двухкорпусные дадан
Адрес: Украина, Днепропетровская, Кривой Рог - Макорты
Возраст: 69
Сообщений: 7,636
Сказал(а) спасибо: 4,925
Поблагодарили 14,062 раз(а) в 3,419 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 103
Сказали "Не согласен!" 243 раз(а) в 167 сообщениях
Файловый архив: 51
Закачек: 286
Вес репутации: 1876
vodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутациюvodolej имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от Берендей Посмотреть сообщение
Извините, но более подробно смогу описать только завтра вечером. Сейчас готовлюсь к воскресной ярмарке, а чтоб подробно описать нужно время.
Спасибо, буду ждать. Говорят что это очень полезная вещь. Говорят что просто делают настойку прополиса а потом заливают ее в бутыль с медом, закрывают крышкой и переворачивают бутыль , и так он стоит пока настойка не пройтет наверх. Но , сколько меда, сколько настойки, какой крепости - не говорят.
__________________
Подвергайте все сомнению!
Володимир Іванович Приходько
vodolej вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2013, 11:47   #8
Берендей
Сенсей
коммерческий
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 9,680
Сказал(а) спасибо: 6,886
Поблагодарили 15,295 раз(а) в 3,040 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 100
Сказали "Не согласен!" 247 раз(а) в 172 сообщениях
Файловый архив: 83
Закачек: 0
Вес репутации: 2090
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от vodolej Посмотреть сообщение
Спасибо, буду ждать. Говорят что это очень полезная вещь. Говорят что просто делают настойку прополиса а потом заливают ее в бутыль с медом, закрывают крышкой и переворачивают бутыль , и так он стоит пока настойка не пройтет наверх. Но , сколько меда, сколько настойки, какой крепости - не говорят.
Приведенный вами рецепт тоже не совсем удачный. Я в первый раз когда изготавливал прополисный мед не до конца выпарил спирты. Так вот вкус и запах спирта отчетливо выделялся. Так что для себя еще возможно так делать а вот товарный должен иметь только прополисный запах и приятный сладковато горький вкус с бальзамическим оттенком и ни каких спиртов. Свой рецепт вывел сам путем проб и ошибок и информации с интернета. В общем попытаюсь рассказать подробно.
1) Концентрат прополисной настойки готовлю в стеклянной банке 0,75 л. Замораживаю прополис ложу его в тряпку и измельчаю в пыль при помощи молотка. Высыпаю в банку (заполняю ее до половины.) И вливаю 0,5л водки.
2) Настаивается три недели с ежедневным взбалтыванием.
3) Выливаем настойку вместе с прополисом в емкость и ставим на водную баню.
(И вот первая хитрость как только прополис разойдется под воздействием температуры. Снимаем с водной бани и охлаждаем. Весь воск который по любому содержится в прополисе поднимется в верх и застынет тонким коржом. И мы его удаляем "он пойдет потом для изготовления мазей" в меде он не нужен)
4) Опять ставим на водяную баню и опять нагреваем. Нагретую смесь фильтруем через ситечко для чая или марлю. (убираем весь мусор) далее опять возвращаем на водную баню (и Здесь вторая хитрость, аккуратно поджигаем поверхность настойки Все спирты довольно быстро сгорят на поверхности подогретой смеси. И не будут портить вкус меда)
5) Далее просто выпариваем до консистенции густой краски (если мокнуть спичкой должен тянуться шлейф)
6) Охлаждаем полученную смесь до 40 градусов и смешиваем с медом с медом вытяжку из расчета 1:100 при помощи миксера.
7) "прополисный мед готов"

Последний раз редактировалось Берендей; 11.11.2013 в 12:04.
Берендей вне форума   Ответить с цитированием
31 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Andruhan (11.11.2013), arbutr (27.12.2015), code (17.12.2015), dawidddd (26.02.2018), gardener (11.11.2013), Kovall (21.08.2017), lozberg (25.01.2016), MadMax (21.08.2015), MERLIN-2 (01.05.2017), nixar2007 (12.11.2013), Romun (12.11.2013), Vadim1974 (12.11.2013), ved (11.11.2013), Voblin_UA (13.11.2013), vodolej (11.11.2013), Александр1234 (26.12.2015), валерян (26.04.2016), віталий (11.11.2013), Владислав (11.11.2013), Дед Василь (09.08.2015), Дет Котэ (12.11.2013), Илюшка (12.11.2013), ЛАВ (11.11.2013), Линденманн (11.11.2013), МедАль (11.11.2013), МЭД (11.11.2013), Нафаня (23.03.2016), Патриот17 (12.11.2013), сократ (06.09.2015), спасатель 101 (23.12.2014), СТАТ (13.11.2013)
Старый 11.11.2013, 17:48   #9
михалыч1
Бывалый
 
Аватар для михалыч1
 
Регистрация: 14.10.2013
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 10
Ульи: Только Удав и ничего другого.
Адрес: Крым Симферопольский р-он.
Возраст: 57
Сообщений: 4,554
Сказал(а) спасибо: 5,302
Поблагодарили 1,132 раз(а) в 291 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 98
Сказали "Не согласен!" 150 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 398
михалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутациюмихалыч1 имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
) Концентрат прополисной настойки готовлю в стеклянной банке 0,75 л. Замораживаю прополис ложу его в тряпку и измельчаю в пыль при помощи молотка. Высыпаю в банку
Пожалуйста сколько прополиса надо на 0,75 литровую банку в граммах.

Добавлено через 2 минуты
Цитата:
с медом вытяжку из расчета 1:100
1-прополиса,100-мёда?
михалыч1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2013, 18:20   #10
Берендей
Сенсей
коммерческий
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 100+
Ульи: Дадан
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 9,680
Сказал(а) спасибо: 6,886
Поблагодарили 15,295 раз(а) в 3,040 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 100
Сказали "Не согласен!" 247 раз(а) в 172 сообщениях
Файловый архив: 83
Закачек: 0
Вес репутации: 2090
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Цена на мед (по регионам)

Цитата:
Сообщение от михалыч1 Посмотреть сообщение
Пожалуйста сколько прополиса надо на 0,75 литровую банку в граммах.
В граммах не измерял засыпал пол банки, Точных измерений на данном этапе не нужно так как все равно уйдет воск и мусор. Точные измерения только при смешивании с медом.

Цитата:
Сообщение от михалыч1 Посмотреть сообщение
1-прополиса,100-мёда?
Именно так 1 грамм вытяжки (полученной смеси) на 100 грамм меда.

P/S Админы перенесите сообщения в соответствующую тему. А то немного от темы цены по регионам отвлеклись.

Последний раз редактировалось Берендей; 11.11.2013 в 18:34.
Берендей вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
vodolej (11.11.2013), михалыч1 (11.11.2013), МЭД (11.11.2013)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Экспорт украинского мёда Alekzander Пчеловодческий рынок 550 07.07.2018 10:42
Питные меда Alekzander Мёд 83 23.03.2017 22:33
Добыча меда в Непале Сергей.хм Пчеловодство в мире 4 22.12.2016 23:41
Свойства меда Димас Мёд 31 11.02.2016 16:19
Приготовление сахарного сиропа (количество воды и сахара). uyry Подкормки и кормление пчел 94 23.09.2015 12:03


Текущее время: 06:59. Часовой пояс GMT +3.


Погода в Украине Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ