Форум

Вернуться   Форум "Пчеловодство без границ" > Практическое пчеловождение > Продукты пчеловодства > Другие продукты

Важная информация

Интернет-магазин "Дом пасечника" Продажа книги
Эндорвираза
   Чат
Загрузка...
Задавайте ваши вопросы на форуме. Чат предназначен для небольших разговоров.
 
Пневмостеплер и скобы Sigma
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.11.2014, 17:49   #1
mur
Активный участник
 
Аватар для mur
 
Регистрация: 05.06.2014
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 4
Ульи: Альпійський (рамка h=210)
Адрес: Україна, Львіська обл, Дрогобич
Возраст: 61
Сообщений: 179
Сказал(а) спасибо: 57
Поблагодарили 354 раз(а) в 82 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 5 раз(а) в 5 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 91
mur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

.. літом цього року відвідав місце, де "кучкувались" кочові пасічники. Там пригостили горілкою на травах і меду. Справила враження : не стільки її хотілось випити, скільки "винюхати" до дна. Дуже запашна, і відповідно смачна. Рецепт не сказали, тільки те, що це покупна магазинна грілка, + трави різні + мед. Колір був коньячний. Міцність 38 град. По п'ятибальній шкалі оцінка шість з плюсом ! Попробував щось подібне зробити сам, з свого першого меду і трохи різних трав - запах, колір, смак ( в порівнянні з тим, що пригостили) на оцінку "три з плюсом"...
Особисто мені тема цікава, бо магазинного алкоголю не купую 3 роки. Натомість переганяю на ректифікаційній колоні яблучне, виноградне вино і настоюю на дубі; або (рідше) переганяю просту цукрову брагу, горілку з якої настоюю на травах.
Поки що з цих виробів найкращий результат - "псевдокальвадос" з яблучного вина на дубі. Тепер ще й медова горілка, оцінив би мінімум на 4 бали... але розумію : до того зразка, що пробував у пасічників - ой як далеко.
Сподіваюсь, знайдуться і інші зацікавлені особи для спілкування на цю тему ?
mur вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Charli (04.11.2014), Siemens (30.10.2016), Swet_A (04.11.2014), Василий Николаевич (03.11.2014), горигорий (18.12.2015), Игорь Харьков (09.02.2017), СержЛ (15.06.2016), спасатель 101 (19.12.2014)
Старый 03.11.2014, 18:22   #2
Аллекс
Активный участник
 
Регистрация: 04.01.2014
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 30
Ульи: дадан рут и 14 удавчиков
Адрес: Россия г. Владимир
Возраст: 56
Сообщений: 168
Сказал(а) спасибо: 157
Поблагодарили 143 раз(а) в 35 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 0 раз(а) в 0 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 75
Аллекс имеет неукоснительную репутациюАллекс имеет неукоснительную репутациюАллекс имеет неукоснительную репутациюАллекс имеет неукоснительную репутациюАллекс имеет неукоснительную репутациюАллекс имеет неукоснительную репутациюАллекс имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

у нас сейчас в моде трут хрен смешивают с медом а затем заливают водкой настаивают фильтруют и смакуют сам не пью вообще даже квас поэтому конкретнее ничего сказать об этом напитке не могу но думаю все должно быть в меру
Аллекс вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Charli (04.11.2014)
Старый 04.11.2014, 09:01   #3
mur
Активный участник
 
Аватар для mur
 
Регистрация: 05.06.2014
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 4
Ульи: Альпійський (рамка h=210)
Адрес: Україна, Львіська обл, Дрогобич
Возраст: 61
Сообщений: 179
Сказал(а) спасибо: 57
Поблагодарили 354 раз(а) в 82 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 5 раз(а) в 5 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 91
mur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Аллекс Посмотреть сообщение
у нас сейчас в моде трут хрен смешивают с медом а затем заливают водкой настаивают фильтруют и смакуют сам не пью вообще даже квас поэтому конкретнее ничего сказать об этом напитке не могу но думаю все должно быть в меру
..звичайно, тільки міра в кожного своя
mur вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 10:35   #4
Charli
Бывалый
 
Регистрация: 25.11.2012
Пчелостаж: 5
Пчелосемей: 50+
Ульи: Гнездо 10*300, магазины 10* 145
Адрес: Дніпро
Возраст: 38
Сообщений: 1,979
Сказал(а) спасибо: 2,103
Поблагодарили 1,563 раз(а) в 312 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 31
Сказали "Не согласен!" 9 раз(а) в 8 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Вес репутации: 320
Charli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от mur Посмотреть сообщение
переганяю на ректифікаційній колоні
Можно поподробнее? Покупная или самодельная?..........
Charli вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 16:37   #5
mur
Активный участник
 
Аватар для mur
 
Регистрация: 05.06.2014
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 4
Ульи: Альпійський (рамка h=210)
Адрес: Україна, Львіська обл, Дрогобич
Возраст: 61
Сообщений: 179
Сказал(а) спасибо: 57
Поблагодарили 354 раз(а) в 82 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 5 раз(а) в 5 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 91
mur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Charli Посмотреть сообщение
Можно поподробнее? Покупная или самодельная?.
Саморобна.
Труба нерж. Ф=40 мм, приблизно 1,4 метра. На трубу накручений холодильник-дефлегматор Ф=80 мм, довжина приблизно 40 см, всередині його змійовик мідний 1,8 м загальної довжини. Шланги водяні = 4 м. Бюджет з роботою був (3 роки тому) =450 - 500 грн (метал брав в пункті прийому кольор.металів). На нижній торець труби між двох гайок затиснена кришка молочної фляги. Недавно зробили товаришеві, бюджет приблизно 650-700 грн (тільки колона, без ємності під брагу).
Фляга ще "совдеповська" - алюміній 20 літрова, взяв у кума за так, тепер і для нього переганяю. Навіть з першої перегонки (з браги чи вина) отримую 92-94 % об. Після другої перегонки - спирт, хоч такої "чистоти" з вина і не дуже потрібно; краще зберегти легкий запах яблук чи винограду.
Продають готові апарати в Україні, ціна від 5 000 грн.
Фізика процесу [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Мужик робив апарат сам і виклав (але у мене трохи інакший дефлегматор)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Удачі...
Мене цікавить приготування напоїв з трав і продуктів бджільництва при наявності горілки чи спирту. Перегон - це не по даній темі, але відповім на всі питання, пишіть в особисті повідомлення.

Последний раз редактировалось mur; 04.11.2014 в 16:48.
mur вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alpha Zulu (18.12.2015), Charli (04.11.2014)
Старый 04.11.2014, 16:53   #6
Берендей
Сенсей
коммерческий
 
Аватар для Берендей
 
Регистрация: 04.05.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 1
Ульи: рамочные
Адрес: Украина Запорожская обл.
Сообщений: 9,233
Сказал(а) спасибо: 6,617
Поблагодарили 14,533 раз(а) в 2,909 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 95
Сказали "Не согласен!" 223 раз(а) в 160 сообщениях
Файловый архив: 83
Закачек: 0
Вес репутации: 1988
Берендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутациюБерендей имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от mur Посмотреть сообщение
..звичайно, тільки міра в кожного своя
Мера - старинная единица объема, в России обычно равнялась четверику — 26,24 литра.
Берендей на форуме   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alpha Zulu (18.12.2015), А'Лексаныч (15.11.2016), Андрей Андреевич (04.11.2014)
Старый 04.11.2014, 16:54   #7
mur
Активный участник
 
Аватар для mur
 
Регистрация: 05.06.2014
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 4
Ульи: Альпійський (рамка h=210)
Адрес: Україна, Львіська обл, Дрогобич
Возраст: 61
Сообщений: 179
Сказал(а) спасибо: 57
Поблагодарили 354 раз(а) в 82 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 5 раз(а) в 5 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 91
mur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутациюmur имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Аллекс Посмотреть сообщение
у нас сейчас в моде трут хрен смешивают с медом а затем заливают водкой
Таку робив мій товариш. Непогано, але думаю, що можна знайти (або винайти) рецепти набагато витонченіші, щоб і козакам, і молодицям !!
mur вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 04.11.2014, 19:11   #8
Charli
Бывалый
 
Регистрация: 25.11.2012
Пчелостаж: 5
Пчелосемей: 50+
Ульи: Гнездо 10*300, магазины 10* 145
Адрес: Дніпро
Возраст: 38
Сообщений: 1,979
Сказал(а) спасибо: 2,103
Поблагодарили 1,563 раз(а) в 312 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 31
Сказали "Не согласен!" 9 раз(а) в 8 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Вес репутации: 320
Charli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутациюCharli имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Берендей Посмотреть сообщение
Мера - старинная единица объема, в России обычно равнялась четверику — 26,24 литра.
Да ...... многовато ну как для меня
Charli вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.11.2014, 20:04   #9
san
Бывалый
 
Регистрация: 04.01.2013
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 1
Ульи: горизонт/вертик.
Адрес: Киев
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 835
Поблагодарили 1,670 раз(а) в 401 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 20
Сказали "Не согласен!" 51 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 282
san имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутациюsan имеет неукоснительную репутацию
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от Берендей Посмотреть сообщение
Мера - старинная единица объема, в России обычно равнялась четверику — 26,24 литра.
Душа меру знает, лишнее вырвет.
san вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Shpion (07.10.2015), Андрей Андреевич (04.11.2014)
Старый 04.11.2014, 21:24   #10
Andruhan
Сенсей
 
Аватар для Andruhan
 
Регистрация: 24.07.2013
Пчелостаж: 25
Пчелосемей: 50+
Ульи: лежаки 16-рам. с магазинами, "рогатые"
Адрес: Украина, Днепропетровская обл.
Возраст: 49
Сообщений: 12,359
Сказал(а) спасибо: 10,457
Поблагодарили 13,423 раз(а) в 2,762 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 19
Сказали "Не согласен!" 30 раз(а) в 29 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 2018
Andruhan отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва

Цитата:
Сообщение от san Посмотреть сообщение
Душа меру знает, лишнее вырвет.
Да не всегда! И куда оно только лезет, в воскресенье с кумом проводили "испытания", результат 2:0, в пользу медовухи!
Andruhan на форуме   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
BATYA_63 (25.02.2016), bogus (30.04.2016), Charli (04.11.2014), Schkiper (06.11.2014), Андрей Андреевич (04.11.2014), бігунець (15.10.2015), Владимир Татомир (12.05.2016), Дед Василь (09.08.2015), игорь 72 (04.11.2014), Кудлянин (19.12.2016)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Правила ввезення в Україну та вивезення за її межі бджіл і продуктів бджільництва Alekzander Законодательная база пчеловодства 0 04.09.2012 22:36


Текущее время: 18:33. Часовой пояс GMT +3.


Погода в Украине Яндекс.Метрика Проверка PR и ТИЦ