Грибы - Страница 2

Владимир Татомир · 26.09.2015, 22:54

Цитата:

Сообщение от бігунець

Рыжиков у нас почти что нет. Можно найти несколько штук и все. Даже вкуса их не знаю.

Был в гостях знакомый с Волыни, угощали рыжиками.

Цитата:

Сообщение от анна сергеева

жареные рыжики с добавлением сливочного масла.

Дал оценку, очень вкусных грибов.

Граніт · 26.09.2015, 08:30

В прошлый год всю зиму выращивал вешенку в подвале. Из за обьемов бизнес слабый, зато всегда есть что поесть. В этом году, по приезду в город снова возмусь, тем более есть все оборудование, автоматика и дополнительных вложений не нужно.

Melissa · 26.09.2015, 12:55

Нужно ли снова покупать мицелий? Или можно использовать прошлогоднюю грибницу?

бігунець · 27.09.2015, 11:56

Вчера опять за грибами. Поначалу неплохо, хотя и не много, затем поехал в другую сторону. Пусто.
В лесу только белый гриб встречается. Маслят немного и решетюков.

***анна сергеева*** · 29.09.2015, 11:52

Что ж может быть лучше белого гриба?!! Только два белых гриба!!!

Вася, а что у вас называют решетюками?

бігунець · 29.09.2015, 19:57

Цитата:

Сообщение от анна сергеева

Что ж может быть лучше белого гриба?!! Только два белых гриба!!!

Вася, а что у вас называют решетюками?

Возможно у меня вкус неправильный,

но больше люблю простые сыроежки. В жаренном виде.

Сладкие, хрусткие... Да еще шампиньоны и приболотухи. жаль, что последние грибы жена считает несъедобными и категорически отказывается готовить.

Решетюк, он же решетняк - не ценный гриб, немного похож на маслят. У нас берут, когда других нет. Буду в лесу сфотографирую.

Заснял бабки (подберезовики) и маслята. Появляются краснюки (подосиновики).

Алекс_7 · 29.09.2015, 20:16

Цитата:

Сообщение от анна сергеева

Вася, а что у вас называют решетюками?

Цитата:

Сообщение от бігунець

Решетюк, он же решетняк - не ценный гриб, немного похож на маслят.

Я бы сказал, что больше похож на "польский". При легком надавливании появляется такая же синева на трубчатом слое. На шляпке характерная более светлая "сетка" с прожилками. Еще называют моховиком. Но в этом году у нас грибов нет.

бігунець · 29.09.2015, 21:53

Цитата:

Сообщение от Алекс_7

Я бы сказал, что больше похож на "польский". При легком надавливании появляется такая же синева на трубчатом слое. На шляпке характерная более светлая "сетка" с прожилками. Еще называют моховиком. Но в этом году у нас грибов нет.

Мы немножко путаем: моховик и решетняк разные грибы, хотя цветом похожи. Моховик массивнее, при надавливании и на срезе проступает синева, а решетняк не синеет, мельче и... В общем, завтра сниму и выложу фото.

***анна сергеева*** · 29.09.2015, 22:47

Я предполагаю, что решетняк - это гриб, который у нас называют козляк. Вот под описание "берут, когда нет маслят" очень подходит. Решетка более дырчатая и сероватая, да?

Цитата:

Сообщение от Алекс_7

Но в этом году у нас грибов нет.

И у нас нет. Поэтому смотрим на грибы Василия, а о своих только вспоминаем...

ЮВ. · 29.09.2015, 18:21

Підтримуючи тему можу сказати, що всі гриби їстивні правда деякі лише один раз.

Про цей випадок є анекдот як під листком ростуть два гриба білий і мухомор. Білий побачив грибника і говорить- зараз почнеться різанина, а мухомор каже не знаю чи різанина, але чоботом по морді точно получу. Цього я не бив просто сфотографував на телефон.

26.09.2015, 08:30	#2
Граніт Бывалый Регистрация: 14.12.2014 Пчелостаж: 9 Пчелосемей: 40 + Ульи: многокорпусные, спецлежаки Адрес: Украина Запорожской Мелитополь Кирилловка Возраст: 61 Сообщений: 2,699 Сказал(а) спасибо: 1,713 Поблагодарили 3,528 раз(а) в 766 сообщениях Сказал (а) "Не согласен!": 52 Сказали "Не согласен!" 30 раз(а) в 27 сообщениях Файловый архив: 6 Закачек: 0 Вес репутации: 602	Re: Грибы В прошлый год всю зиму выращивал вешенку в подвале. Из за обьемов бизнес слабый, зато всегда есть что поесть. В этом году, по приезду в город снова возмусь, тем более есть все оборудование, автоматика и дополнительных вложений не нужно.

26.09.2015, 12:55	#3
Melissa Бывалый Регистрация: 27.04.2014 Ульи: В процессе выбора Адрес: Чернигов Сообщений: 667 Сказал(а) спасибо: 722 Поблагодарили 415 раз(а) в 90 сообщениях Сказал (а) "Не согласен!": 0 Сказали "Не согласен!" 0 раз(а) в 0 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0 Вес репутации: 197	Re: Грибы Нужно ли снова покупать мицелий? Или можно использовать прошлогоднюю грибницу? __________________ В моем саду [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

29.09.2015, 11:52	#5
*анна сергеева* Супер Модератор Регистрация: 30.04.2015 Пчелостаж: 7 Пчелосемей: 2-3 Ульи: лежак с магазином Адрес: Харьков Сообщений: 10,083 Сказал(а) спасибо: 8,949 Поблагодарили 7,581 раз(а) в 1,031 сообщениях Сказал (а) "Не согласен!": 26 Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях Файловый архив: 4 Закачек: 0 Вес репутации: 1374	Re: Грибы Что ж может быть лучше белого гриба?!! Только два белых гриба!!! Вася, а что у вас называют решетюками?

Внимание гостей форума!