Мордовник шарголовий (крутай) всі "за" і "проти"

[SHVN]

Сообщение от kroxaru

И если бы растолмачили как отличить многолетник от двух летника ??

Никак! Если и на второй и на третий год цветёт - значит многолетний!

[Клим]

Сообщение от kroxaru

И если бы растолмачили как отличить многолетник от двух летника ??

Хоча в інтернеті і зустрічається інформація про існування багаторічного мордовника, я поки що на такий вид в Україні не натрапив.
Зустрічав дворічний мордовник в Полтавській, Черкаській та Миколаївській областях.

Ознакою багаторічного мордовника має бути жива розетка і корінь у рослини яка одночасно має минулорічні стебла з насінням.

Як на мене, то багаторічний мордовник буде поступатися в нектаропродуктивності дворічному, тому що коли багаторічний з року в рік росте на одному місці - він виснажує грунт.

[SHVN]

Сообщение от Клим

Хоча в інтернеті і зустрічається інформація про існування багаторічного мордовника, я поки що на такий вид в Україні не натрапив.
Зустрічав дворічний мордовник в Полтавській, Черкаській та Миколаївській областях.

Ознакою багаторічного мордовника має бути жива розетка і корінь у рослини яка одночасно має минулорічні стебла з насінням.

Як на мене, то багаторічний мордовник буде поступатися в нектаропродуктивності дворічному, тому що коли багаторічний з року в рік росте на одному місці - він виснажує грунт.

У нас растёт 2-летний, но встречается очень редко. Случайно встретил в июне прошлогоднее растение с частично осыпавшимися семенами. Осенью посеял около сотни семян. На 3-й год зацвели первые штук 15, на 4-й другие штук 10, а первые пропали!

Многолетние покупал. Посмотрите сообщение №16.

Добавлено через 38 минут
Многолетний растёт на огороде около посадки, а двухлетний в посадке. Высотой не отличаются. В прошлом году около 1м, а в этом около 2м - год был влажный.
Да ещё у многолетнего после первого цветения побегов обычно несколько, а у однолетнего обычно 1.

[kroxaru]

Иду вчера домой,смотрю,в хащах заброшенного участка 4 стебля с шариками на концах стоят,только осыпаться начали.Пол кармана семян получилось.На работе по весне высажу.

[SHVN]

Мордовник весь многолетний, просто наш после цветения не переносит зимовки и пропадает. Поэтому растёт как двухлетний!

Мордовник присланный из Башкирии более зимостойкий поэтому сохраняется!

[ДобровоЛ]

Ось повідомлення. Виставлю й ще.
Мордовник шароголовый - это многолетнее, устойчивое к засухе, растение, относящееся к семейству сложноцветных. Высота достигает от 0,8 до 2,5 метров. Цветки мелкие, сгруппированы по 200-300 штук в шарообразные соцветия сиреневато-белой окраски. Мордовник шароголовый может расти на одном месте до 20 лет. Благоприятны для его роста меловые и известковые почвы.
Семена следует хранить в бумажных пакетах или мешочках в хорошо проветриваемом помещении. При соблюдении условий хранения их всхожесть сохраняется в течение трех лет. Всхожесть 92 %. Предварительной подготовки к посеву семена не требуют.
Мордовник можно сеять поздней осенью или весной, разбрасывая с помощью дисков на разрыхленную почву из расчета 10-12 кг семян на каждый гектар. Возможен посев в смеси с фацелией пижмолистной, соотношение семян составляет 5 кг мордовника и 8 кг фацелии на 1 гектар. Глубина заделки семян составляет 2-3 см, междурядная ширина 70-80 см. После посева в первый год из семян вырастет листовая розетка, а на второй год вырастет цветоносный побег.
Мордовник можно использовать при обсеменении, прилежащих к пасеке, не обрабатываемых земельных участков (луга, склоны оврагов, среди кустарников).
Цветет мордовник шароголовый больше месяца, начиная с середины июля, и до конца августа. Нектаропродуктивность у растения очень высока. В условиях средней влажности и температуры выше 25 градусов сезонная нектарность в среднем составляет не менее 2 мг. В засушливую погоду нектарность мордовника снижается на 50 %, но не прекращается, в отличие от многих других медоносов. Нектар бесцветный, прозрачный, имеет приятный пряный запах. Концентрация сахара в нем очень высокая и достигает 65-70 %. При благоприятных климатических условиях с одного гектара зарослей мордовника можно собрать до 700-800 кг меда. Кроме нектара пчелы собирают с цветков растения беловатую пыльцу.
Мед, который пчелы собирают с мордовника шароголового входит в состав меда, собранного из разнотравья. Он имеет тонкий аромат, светло-янтарный оттенок и приятный вкус. Такой мед содержит полезные биологически активные компоненты, поэтому считается целебным.
Урожайность семян мордовника достигает до 20 центнеров с одного гектара. Семена собирают в середине августа, они легко вымолачиваются из головок цветков. Из них можно получить большое количество масла, так же, как мед, обладающего целебными свойствами.

Добавлено через 4 минуты

Сообщение от Димас

Не верю. Просто пиар какой-то. На опыление любого растения нужно 1-2, иногда 4-6 пчелосемей на гектар.

А це повідомлення з Росії, де йдеться про 1200 кг з га...

Медоносные качества мордовника шароголового
Мордовник шароголовый (лат. Echinops sphaerocephalus L.) — многолетнее растение-медонос, принадлежащее к семейству астровых. Другие название растения: ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Мордовник шароголовый обладает очень высокой медопродуктивностью, которая, по разным данным, может составлять до 1000—1200 кг/г.

Это качество вкупе с неприхотливостью и засухоустойчивостью растения делают его прекрасным медоносом, по своим характеристикам не уступающим липе.

Содержание [скрыть]
1 Описание растения
2 Ареал обитания
3 Особенности цветения
4 Медопродуктивность
5 Лекарственные свойства
6 Агротехника и особенности культуры
7 Преимущества мордовника шароголового как медоносного растения
8 Другие виды использования культуры
Описание растения

Стебель: Прямой, достигающий в высоту 50—200 см. Верхняя часть стебля сильно разветвлена и покрыта беловатыми, сероватыми или бурыми короткими ворсинками — железистыми волосками.

Пчелы за работой на мордовнике

Листья: Перисто-рассеченные или перисто-лопастные, колючие, сидящие непосредственно на стебле, шириной 50—100 мм и длиной 100—250 мм. Верхняя часть листьев глянцевито-зеленая, нижняя — серая, войлочная.

Цветы: Одноцветковые корзинки цилиндрической формы плотно собраны в соцветие, напоминающее по форме шар диаметром от 4 до 6 см. Цветки двуполые, трубчатые, имеющие цвет от светло-голубого до синего. В одном соцветье примерно 400 цветков. Каждое соцветие имеет обертку из небольших железистых листочков. В период цветения на одном растении могут присутствовать до 30 соцветий.


Плоды: Плод мордовника шароголового представляет собой семянку, напоминающую по форме цилиндр, покрытую железистыми волосками.

В первый год жизни медонос образует корзинку из листьев диаметром 40—70 см. В зависимости от условий существования, на второй или третий год мордовник шароголовый выпускает стебель (который при благоприятных условиях может начать ветвиться в 10—15 см от корня) и начинает цвести.

Ареал обитания

Ареал произрастания мордовника шароголового достаточно широк. В России медонос встречается преимущественно в европейской части, в восточной и западной Сибири, а также на Кавказе и в Крыму.
Растение предпочитает меловые и известковые почвы, чаще всего произрастает на пустырях, степных лугах, лесных опушках и засушливых каменистых склонах. Встречается растение и на крутых берегах рек и оврагов.

Заросли мордовника

Особенности цветения

Мордовник шароголовый начинает цвести в июле, продолжительность цветения — от 30 до 40 дней, являясь медоносом второй половины лета, когда многие основные медоносы уже отцвели. Цветение длится весь световой день. Раскрываются соцветия спирально, от верхушки к основанию.

Во время цветения цветы шароголового мордовника выделяют в большом количестве нектар, насыщенный сахарами (до 60—70% от общего объема). Поэтому посещаемость соцветий мордовника пчелами весьма высока: их количество может достигать 180 за один час в расчете на один медонос. Нектар бесцветный, прозрачный, с легким пряным ароматом.

Медопродуктивность

Мордовник шароголовый обладает весьма высокой медопродуктивностью: в зависимости от климата и условий произрастания она может составлять от 600 до 1200 кг с гектара.
Мед, получаемый с мордовника шароголового, имеет цвет от светло-жёлтого до янтарного, прозрачный, после засахаривания — светлый до белого, мелкокристаллический, обладает выраженным приятным вкусом и тонким пряно-цветочным ароматом.

Пчелы на цветке мордовника

Мед шароголового мордовника имеет ряд целебных свойств: он стимулирует работу нервной системы, способствует нормализации пониженного кровяного давления, укрепляет иммунитет в условиях хронического стресса и после перенесенного заболевания, тонизирует, улучшает аппетит и сон, помогает избавиться от головной боли.

Лекарственные свойства

Плоды шароголового мордовника обладают выраженными целебными свойствами: алкалоиды, содержащиеся в них (в частности, эхинопсин) стимулируют деятельность центральной и периферической нервной системы, оказывают тонизирующее воздействие на скелетную мускулатуру, сердечно- сосудистую систему, повышает давление.
Отвары семян мордовника применяют для лечения судорожных припадков и эпилепсии.

Агротехника и особенности культуры

Мордовник шароголовый является весьма неприхотливой и нетребовательной культурой. Для его выращивания подходят практически любые почвы, однако наиболее высокий урожай медонос дает при высаживании его в черноземных или глиняных хорошо унавоженных почвах с примесью извести. Отлично растет медонос на тех полях, где в предыдущие годы выращивались пшеница, кукуруза или картофель.

Насекомые на мордовнике

Мордовник отличает высокая засухоустойчивость, он цветет даже при очень скудном поливе и легко переносит недостаток влаги. Однако умеренный полив неизменно позитивно сказывается на росте и урожайности медоноса. Относится к светолюбивым растениям.
Высаживать медонос можно как семенами, так и плодами:

Семена высевают осенью, под покров фацелии, разреженно, с расстоянием между семенами в 20—30 см.
Осенний посев позволяет взойти побегам до появления сорных растений, поэтому необходимость прополки отпадает.
Высеваются семена сеялкой или вручную, в зависимости от площади посева.
Плоды высеваются либо весной или в начале лета, либо в конце октября.
Плоды разбрасываются на почву, после чего поле прикрывают.
Для увеличения медоносности растение рекомендуется подкармливать: в качестве удобрения лучше всего подходит аммиачная селитра. Удобрять всходы лучше ранней весной.
Начинающим пчеловодам, желающим культивировать медонос, нужно быть внимательными: растение легко перепутать с его ближайшими родственниками — высоким и русским мордовниками, однако эти виды далеко не так продуктивны. Медопроизводительность других разновидностей не превышает 300—400 кг/га. Если возникают сомнения, стоит перед приобретением семян и высевом проконсультироваться со специалистами.

Преимущества мордовника шароголового как медоносного растения

В качестве медоноса шароголовый мордовник имеет ряд неоспоримых преимуществ:
Неприхотливость растения. Медонос не боится морозов, засухи, сорняков, не требует никакого дополнительного ухода. К третьему году жизни корни растения достигают в длину полутора метров, что позволяет растению самостоятельно получать из почвы влагу и микроэлементы даже в отсутствие полива и подкормки.

Высокая производительность нектара и его насыщенность сахарами. При этом производительность не уменьшается, а увеличивается с годами. В период цветения медонос выделяет нектар в течение всего светового дня, причем на его объем не влияют отсутствие влаги или температурные перепады.

Пчелы собирают нектар

При кажущейся затратности посева окупается он очень быстро, а самое главное — следующий посев понадобится не ранее, чем через десять — пятнадцать лет. Медонос отлично самовысевается и теоретически может произрастать на отдельном участке сколь угодно долго.

Большое количество выделяемого нектара ведет к большой пчелопосещаемости и, как следствие, к высокой медопроизводительности, которая при благоприятных условиях может достигать 1200 кг/га. По этому показателю мордовник опережает многие популярные медоносы и приближается к ведущему медоносу средней полосы России — липе.
Период цветения. Цветение шароголового мордовника приходится на вторую половину лета — конец июля и август, когда большинство медоносов уже отцветают. Долгий период цветения (40—45 дней) также является несомненным плюсом культуры.
Мед, получаемый с цветов мордовника, обладает мягким вкусом и приятным, насыщенным ароматом, а также имеет ряд целебных свойств.

Другие виды использования культуры

Без сомнения, этот медонос можно назвать экономически выгодной культурой, так как семена, плоды и листья растения имеют разноплановое применение.
Семена мордовника содержат высокий процент масел, поэтому его можно смело отнести к масличным культурам. Масло, получаемое из его семян, обладает приятным ароматом и относится к растительным маслам высокого качества. С одного гектара посевов можно получить до тонны продукта.

Плоды растения широко применяются в медицине — как традиционной, так и народной. Отвары, настои, выжимки из них оказывают тонизирующее воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы и применяются в комплексе лечения различных заболеваний.

Кроме того, листья растения первого года жизни, еще не слишком жесткие и колючие, можно использовать в качестве корма для скота или силоса. За одно лето можно получить два и даже три укоса массой от 500 до 800 центнеров с гектара. Эту цифру можно существенно увеличить, если в первый год роста мордвинника посеять между его розетками однолетние кормовые культуры.

Имеют заросли мордвинника и декоративную ценность: он отлично вписывается в ландшафт альпийских горок, искусственных террас, способен украсить кустарниковые группы парков и газонов.

Широкая агроклиматическая зона, возможность высаживания на любых видах почв, неприхотливость и нетребовательность в уходе, морозостойкость и способность легко переносить засуху, долгий период цветения и его стабильность в независимости от погодных условий, высокая нектаро- и медопроизводительность и экономическая рентабельность делает мордовник шароголовый прекрасной медоносной культурой, заслуживающей внимания и развития

Добавлено через 24 минуты
Ось іще знайшов на цю ж тему. Самому стало цікаво.
І повідомлення про те, що це багаторічник, росте на одному місці до 20 років.


Мордовник шароголовый / Echinops sphaerocephalus L.

Описание: Мордовник – многолетнее растение медонос России семейства астровых. Высота мордовника – 0.5-2 м. Стебель прямой, ребристый, вверху разветвленный, опушенный белыми простыми волосками. Листья сидячие шириной 5-10 см и длиной 15-25 см, сверху – зеленые, снизу – серовойлочные. Одноцветковые корзинки собраны на конце стебля в шарообразные головки диаметром 4-5.5 см, венчик бледно-голубой.

Медопродуктивность: 1000 кг/га (по центральному региону). Мед повышает активность, поэтому его нежелательно принимать вечером. По цвету мед светло-янтарный, приятный на вкус, с тонким ароматом (по Башкирии)

Сроки цветения: Этот медонос цветет в июле-августе (Рязань), когда отцветают основные медоносы (цветение продолжается 30-40 дней). Пчелы посещают мордовник весь световой день. Это ценный медонос второй половины лета!

Биологические особенности: Мордовник шароголовый засухоустойчив – цветет даже в самое засушливое лето!

Агротехника: Высевают мордовник как семенами, так и плодами. Семена высевают под покров фацелии (норму которой уменьшают до 6-7 кг/га – т.е. вполовину). Плоды – похожи на семена овса и их высевают руками – разбрасывают по полю. После сева поле прикатывают – чтобы семена имели хороший контакт с почвой. Время сева – с ранней весны до середины лета, а под зиму – в середине октября (данные по центральному региону). В первый год медонос образует розетки, а стебель и цветение – со второго года развития. На одном месте может произростать до 20 лет за счет обсеменения.

Нормы высева: 10-12 кг/га, 0.1-0.12 кг/100м2, 1.0-1.2 г/м2

Лекарственное применение: Плоды мордовника обладают лечебными свойствами – повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, тонизирует скелетную мускулатуру, положительно влияет на восстановительные процессы в переферической нервной системе. Семена мордовника применяют при лечении эпилепсии, рассеянного склероза, при некоторых кожных заболеваниях и радикулите.

Примечание: Шароголовый мордовник – это ценный медонос второй половину лета, засухоустойчивый, высокомедопродуктивный. Эта культура – отличный сидерат, который сам активно растет и размножается на участке. А также мордовник – полезное лекарственное растение.

[Юрій Чугай]

В різних джерелах пишуть то дворічна, то багаторічна рослина. Це лиш підтверджує той факт,що мордовників багато видів і який з них мед несе прямо до вулика ще встановити треба...
В мене, як виявилось, багаторічний (виріс до 1,6 м., на другий рік зацвіло близько 1% рослин, на третій рік вже видно всходи, причому є з кореня того що цвів торік). Саджав як дворічний, шкода контакту продавця не зміг зберегти. Бджіл на ньому через посуху бачив лиш раз (хоч і пишуть, що посуха не впливає).
2017 рік для проекту мордовник буде вирішальним. Як бджіл на ньому не буде закрию, а як буде хоч якийсь результат - розсіватиму по полях як Борець Олександр. Одне добре, що насіння з нього море.

[Патриот17]

Сообщение от yu1986ra

В різних джерелах пишуть то дворічна, то багаторічна рослина. Це лиш підтверджує той факт,що мордовників багато видів і який з них мед несе прямо до вулика ще встановити треба...
В мене, як виявилось, багаторічний (виріс до 1,6 м., на другий рік зацвіло близько 1% рослин, на третій рік вже видно всходи, причому є з кореня того що цвів торік). Саджав як дворічний, шкода контакту продавця не зміг зберегти. Бджіл на ньому через посуху бачив лиш раз (хоч і пишуть, що посуха не впливає).
2017 рік для проекту мордовник буде вирішальним. Як бджіл на ньому не буде закрию, а як буде хоч якийсь результат - розсіватиму по полях як Борець Олександр. Одне добре, що насіння з нього море.

Согласен на все 100. Особенно по поводу продуктивности. Купил несколько лет назад, заснял, на второй год зацвел. В первые дни цветения, в конце июня, начало июля, пчела посещает прекрасно, но июль засушлив, и уже к 11 часам дня на цветках ни кого кроме ос... Кто посоветует сортовой, медовый МОРДОВНИК?!?! Куплю , но контакты сохраню для комментариев.

[Юрій Чугай]

Сообщение от yu1986ra

В різних джерелах пишуть то дворічна, то багаторічна рослина. Це лиш підтверджує той факт,що мордовників багато видів і який з них мед несе прямо до вулика ще встановити треба...
В мене, як виявилось, багаторічний (виріс до 1,6 м., на другий рік зацвіло близько 1% рослин, на третій рік вже видно всходи, причому є з кореня того що цвів торік). Саджав як дворічний, шкода контакту продавця не зміг зберегти. Бджіл на ньому через посуху бачив лиш раз (хоч і пишуть, що посуха не впливає).
2017 рік для проекту мордовник буде вирішальним. Як бджіл на ньому не буде закрию, а як буде хоч якийсь результат - розсіватиму по полях як Борець Олександр. Одне добре, що насіння з нього море.

Пройшов вже 2017 - по мордовнику повна лажа. В полі виріс більше 1.5 м, цвів густо, запах стояв специфічний і толку з нього нуль. Такого різноманіття ос я ще не бачив - сотнями літали щодня, а бджіл лиш дві штуки зафіксував зранку (та й то може росу збирали).
З того ж поля для експерименту в перший рік взяв розсаду посадив на клумбі. 1 з двох рослин цвіте вже другий рік підряд, дала потужний самосів- штук з 20. Ці клумбові виросли більше 2 метрів. Квіток по штук 50 точно і знову жодноі бджоли, тільки оси рояться. Так що грунт і технологія обробітку цьому мордовнику до одного місця - просто сорт не той.
Як буде час зберу насіння і розкидаю по полях - в серці жевріє надія, що просто площі занадто малі.
Ос на ньому було море щось вони ж там брали...

[ЯроБа]

В себе на ділянці посіяв біля 3 арів мордовника ще минулого року. В цьому році почав цвісти, при чому досить непогано. Рослина висотою 2 і більше метра. На кожному стеблі до 20 головок. Почав цвісти в кінці липня. Бджоли працювали та й ще зараз працюють дуже активно, практично на протязі цілого дня, незважаючи на жару. Під час дощу також працюють але поодинокі... Намірений розсіяти на необроблюваних ділянках, дуже задоволений таким медоносом.