Сушка пыльцы

[Александр--11]

Сообщение от віталий

Найоптимальніша температура яку я вивів для сушіння пилку це 37 градусів, на 40 пересушена. В мене також кулери. В планах створити віялку для провіюванні пилку від сміття.

Я считаю что сушка ниже 38,пыльца теряет свойства.Так же как и выше 41

[віталий]

Сообщение от Александр--11

Я считаю что сушка ниже 38,пыльца теряет свойства.Так же как и выше 41

Ну раз ви так "считатаете" - то це мабуть провірена інформація. А насправді висушина при 37 градусах пилок в роті "Тає", не те що при 41гр. - неначе ложку гравію взяв до роту, а не пилок. Думаю що 1 градус туди-сюди - неважливий.

[vodolej]

Послушайте этого человека
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Александр--11]

Сообщение от віталий

Ну раз ви так "считатаете" - то це мабуть провірена інформація. А насправді висушина при 37 градусах пилок в роті "Тає", не те що при 41гр. - неначе ложку гравію взяв до роту, а не пилок. Думаю що 1 градус туди-сюди - неважливий.

Вот вам и разница,раз структура пыльцы разная(твёрдая и мягкая),то и состав сохранившихся микроэлементов соответственно будет уже разный,а на счёт одного градуса думаю это заблуждение,любое отклонение от нормы влияет.

Добавлено через 12 минут

Сообщение от vodolej

Послушайте этого человека
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Очень интересно

[yuriypolischuk]

Сообщение от Александр--11

Вот вам и разница,раз структура пыльцы разная(твёрдая и мягкая),то и состав сохранившихся микроэлементов соответственно будет уже разный,а на счёт одного градуса думаю это заблуждение,любое отклонение от нормы влияет.

Добавлено через 12 минут


Очень интересно

наскільки я зрозумів, пилок - це джерело білків в першу чергу.
наскільки відомо залежно від структури білка температура є одним із фізичних факторів денатурації (розкручування спіралі в первинну структуру до руйнування на прості амінокислоти чи пептиди), а якщо у складі пилку є ще сполуки важких елементів (мікроелементи), то в першу чергу необхідно знати біохімічний приблизний склад пилку потім вже розраховувати температурний режим стабільності пилку (білка).

[SkyBlues]

Перечитал ветку. Не нашел ответ на такие вопросы:

- влияет ли на качество пыльцы использование маскитной сетки в лотках... при нагреве синтетика может выделять всякие не хорошие вещества более активно, чем при комнатной температуре?
... может правильнее было бы использовать нержавеющую мелкую сетку? ее и почистить от остатков пыльцы и промыть потом можно

- видел на одном видео как сырую пыльцу засыпают на лотки и загружают в сушку, при этом сквозь сетку лотка на пол просыпается мелкая пыльца-пыль... может стоит поставить некоторый поддон (тазик) и потом как то использовать эту мелкую пыльцу, например для канди?

- кто-нибудь пробовал на входном вентиляторе поставить воздушный фильтр для предотвращения попадания пыли из воздуха на пыльцу? ... поделитесь опытом плииз

- каковы требования к качеству пыльцы у оптовиков-закупщиков?

[Берендей]

Сообщение от SkyBlues

Перечитал ветку. Не нашел ответ на такие вопросы:
- влияет ли на качество пыльцы использование маскитной сетки в лотках... при нагреве синтетика может выделять всякие не хорошие вещества более активно, чем при комнатной температуре?
... может правильнее было бы использовать нержавеющую мелкую сетку? ее и почистить от остатков пыльцы и промыть потом можно

В идеале конечно лучше нержу пищевую. Но пыльца сушится при температурах не превышающих 40 градусов (думаю разная срань начинает выделяться при более высоких температурах) так что сушка происходит не столько из за нагрева сколько из за циркуляции воздуха.

Сообщение от SkyBlues

- видел на одном видео как сырую пыльцу засыпают на лотки и загружают в сушку, при этом сквозь сетку лотка на пол просыпается мелкая пыльца-пыль... может стоит поставить некоторый поддон (тазик) и потом как то использовать эту мелкую пыльцу, например для канди?

Все по началу так думают, но позже забивают на эту идею. Овчинка выделки не стоит. А пыль для канди вы и так получите в избытке когда будете просеивать сухую пыльцу. В общем даю 100 к 1 что вы не будете с этим заморачиваться после двух- трех проб.

Сообщение от SkyBlues

- кто-нибудь пробовал на входном вентиляторе поставить воздушный фильтр для предотвращения попадания пыли из воздуха на пыльцу? ... поделитесь опытом плииз

Пыльца не настолько стерильна что усложнять в конструкции сушилки то что усложнять нет необходимости.

Сообщение от SkyBlues

- каковы требования к качеству пыльцы у оптовиков-закупщиков?

Тут не подскажу. Но скорее всего такие же как и у клиентов, должна быть чистая не содержать примеси и следов жизнедеятельности моли.

[Кудлянин]

Не могу отобразить цитаты . Имею сушарку " Садочок " . Там четко указаны параметры сушки пыльцы . На данный момент инструкция находится на пасеке . Если интересно - после выложу . Но лотки в сушарке явно не предназначены для сушки пыльци . Они очень крупные . И какую сетку применять - тут вопрос . Бумагу однозначно нет , тк вентилятор гонит воздух .

[Voka]

Марля подойдёт) Сдавал в маг. г.Балаклея смотрит: 1. чтоб чистая была, а чистая получается с верхних летков. 2. Чтоб сухая, проверяет на зуб

[Happy hiver]

Першотравневі свята не пройшли даремно. Зробив сушарку для пилку. Сподіваюсь, що моя інформація стане в нагоді.

Стояв в мене холодильник. Викинути було шкода і тут, начитавшись форумів, вирішив трохи попрацювати ручками.
Я купив:
• інфрачервону карбонову плівку Hi Heat A610 (шириною 50 см). 1 погонний метр - 300 грн.
• два комплекти для підключення плівки по 50 грн. за кожний - 100 грн.
• ізоляційна стрічка Heat Plus Iz5 (ізоляційна мастична стрічка) 3 погонних метра по 12 грн. – 36 грн.
• акриловий клей для карбонової плівки – 35 грн.
• електронний терморегулятор на 1 розетку (2А/500Вт), (шнурок 2м), виробник Укрреле – 299 грн.
• вентилятор Dospel 100s – 140 грн.
• сітку-нержавійку 0,5 діаметр отвору Х 0,2 товщина проволоки Х 1,36 метра + 23 грн. упаковка = 338 грн.
• 3 електричних вілки – 60 грн.
• металеві кутки – 20 грн.
• всякі доставки Новою поштою – приблизно 120 грн.
Всього 1450 грн.

Дерево для обв’язки, дроти та інші дрібниці не рахував.
Дана карбонова плівка дорожче за інші в два рази (тобто були й по 150 грн.), але ця гріє «сплошняком». Та й робоча температура до 60 градусів на відміну від звичайної, в якій робоча температура до 40 градусів. Якщо сушити овочі та фрукти, то це дуже важно.

Мої задумки були такими, щоб зробити два окремих підігрівача, для додаткової сушки, наприклад овочів та фруктів. Вентилятор постави зверху, так як і повинно стояти в сушарках. Тепле повітря нагрівається, піднімається, та за рахунок витяжки, виходить назовні.

Сітка-нержавійка була куплена на Харківському заводі Тетра. За якістю дуже якісна. Та ще й упакували добре – на паперову гільзу. Кому треба, зверніть увагу, може там дешевше, ніж на заводі Фрунзе. Тим паче, кажуть, що вони роблять сітку самі. Правда ціни в Інеті застарілі.

Все лишнє демонтував. З дверці викрутив шурупи, зняв пластик разом з резинкою, потім вирізав пластикову рамку для того, щоб за її допомогою прикріпити резинку назад. На пенополіуретан наклеїв фольговану підкладку, а краї заклеїв фольгованим скотчем.

По факту вентилятор видував десь 10 градусів, що дуже забагато. Включив обидва нагрівача без вентилятора, то нагрівало 38 градусів, але при відкритому отворі в вентиляторі. Тобто, якщо ще перекрити сам отвір, то температура буде вищою, але куди буде виходити волога? Для пилку цієї температури хвате вдосталь, пилок суше дуже добре. До речі, навіть при виключеному вентиляторі тепле повітря виходило, як і повинно бути. Тобто волога все одно виходить через верхній отвір.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Добавлено через 1 час 54 минуты
Вот есть образцы сетки (координаты не указываю, ибо погрешат на рекламу):
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]