|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
22.12.2016, 12:09 | #10 | |||
Бывалый
Регистрация: 18.10.2012
Пчелостаж: >1
Пчелосемей: >10
Ульи: Лангстрота-Рута
Адрес: Донецкая обл. Мариуполь
Возраст: 50
Сообщений: 557
Сказал(а) спасибо: 246
Поблагодарили 1,884 раз(а) в 273 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 12 раз(а) в 8 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Вес репутации: 356 |
Re: Выращиваем чеснок
Цитата:
Цитата:
Здесь тоже сроки могут быть у всех разные, но главное, что нужно знать - убирать чеснок уже можно, когда пожелтеют четыре нижних листа. Не обязательно ждать Петра и Павла или пока он весь на корню высохнет (последние годы так и происходит, до П. и П. он уже весь сухой). С хранением очень большой вопрос. Написано, что нужно хранить в сухом прохладном помещении, с определенной влажностью воздуха и т.д. Но... как ты не старайся, в конце зимы, начале весны при любых условиях хранения, он безудержно начинает прорастать! И никуда от этого не денешься. У меня был старший товарищ, он в советское время руководил заготконторой. Возможности с хранилищами и созданием условий для хранения, мягко сказать, были. Так вот, он говорил, что они могли до весны сохранить практически все... кроме чеснока. Для себя, я храню чеснок следующим образом. После уборки чеснока, произвожу "селекцию", выбираю самые крупные головки, с максимальным количеством зубков. Это для посадки. Перед посадкой, разделяю на зубки и выбираю только самые лучшие, а узкие и маленькие зубки оставляю на еду. Эти зубки плохо хранятся если они не в головке, я их чищу и ...замораживаю в морозильной камере. Столько, сколько мне примерно необходимо до нового урожая. Те головки, которые не пошли на посадку, часть оставляю на еду, как раз, чтобы хватило до февраля, ну а излишек... Чеснок, периодически нужно обновлять, т.к. он с годами становится все мельче и мельче, да еще и болезни его могут одолевать. Для этого, раз в 3-4 года я оставляю на самых сильных кустиках стрелки из которых впоследствии получаю семена (чеснок-севок). При посадке чеснока под зиму, в это же время сажаю и севок. На следующий год, он даст чеснок-однозубку (важно!!! при сильной засухе, севок нужно поливать). Осенью сажаю однозубку и на второй год получаю крупные "элитные" головки чеснока. Цитата:
Ой и опасное это дело...начинать сразу с гектара. Это как здесь на форуме кто-то писал, что занимается пчелами первый год, купил 50 ульев, накачал 3 тонны меда и спрашивал куда его деть. Это я к тому, что сразу нужно пробить сбыт, хотя бы приблизительно возможный, конъюнктуру рынка, а потом просчитать на какие масштабы посадки можно выходить. У меня есть знакомый, который несколько лет назад попал на 40 тонн у.битых е.нотов. Был период, когда лук был в большой цене (что-то около 6 грн/кг), они с компаньонами посмотрели на эту цену и решили с весны заняться луком, чесноком и капустой. Закупили капельный полив, семена, удобрения, и т.д. вырастили отличный урожай и... осенью они этот лук по 80 копеек не могли никому оптом сдать. Т.к. навезли лука египетского, чеснока китайского, ну и пропало у них около 100 тонн продукции, так они еще и вопросы с правоохранительными органами решали, т.к. все эти тонны гнили и на несколько километров воняли, а местные жители на них жалобы писали... |
|||