Сахарная пудра - Страница 4

uyry · 03.02.2013, 21:12

Цитата:

Сообщение от Мирошнык

В передней части в верху...

Сегодня был у себя на пасеке. Погода пасмурная без осадков, t +5. Осматривал семьи. Это моя первая зимовка. С осени кормил хорошо (10кг сахара на семью + было 3 - 4 рамки с медом. Но сомнения гложат (пчеловоды с таким стажем, как у меня, поймут)... Приготовил канди 4:1. Раздал всем по 0,5кг (слушаюсь опытного пчеловода и ему доверяю очень). Все семьи на верху, но мой наставник сказал, что это от тепла, а придавят морозы - опустятся. Две семьи пошли в сторону и уже дошли до заставной. Переставил две полномедые рамки по ходу их движения. Думаю если не подставить, то в ближаюшую неделю или через две - остыли бы. Сегодня договорился на месном кондитерском производстве (родственица работает там) перебить сахар на пудру. В связи с этим есть у меня вопрос. Как хранится пудра? Можно ли ее ввпрок заготовить? И есче. На сколько днеь (недель) должно хватить 0,5кг канди для семьи на 7 - 8 рамках?

vodolej · 03.02.2013, 21:22

Цитата:

Сообщение от uyry

Как хранится пудра? Можно ли ее ввпрок заготовить? И есче. На сколько днеь (недель) должно хватить 0,5кг канди для семьи на 7 - 8 рамках?

Пудру хранить в сухом месте в герметически закрытой, запаянной тале(пакете). А сколько канди надо? Все зависит от кормовых запасов и положении семьи в улье. Клуб может собраться в сторне от кормовых запасов. Тогда может понадобится и 2 кг. канди.

Мирошнык · 03.02.2013, 21:25

Цитата:

Сообщение от uyry

Как хранится пудра?

Как любой сухой продукт-в сухом месте,герметично упакован в пакет и обезательно упаковывать сухую пудру...

uyry · 03.02.2013, 21:28

Цитата:

Сообщение от vodolej

Тогда может понадобится и 2 кг. канди.

2 кг на какой период?

Добавлено через 1 минуту
То-есть, если перебить мешок, то пудру нужно расфасовать по пакетам по несколько кг?

Берендей · 03.02.2013, 21:33

Цитата:

Сообщение от uyry

То-есть, если перебить мешок, то пудру нужно расфасовать по пакетам по несколько кг?

В течении года можно хранить и готовое канди.

vodolej · 03.02.2013, 21:51

Цитата:

Сообщение от uyry

2 кг на какой период?
Добавлено через 1 минуту
То-есть, если перебить мешок, то пудру нужно расфасовать по пакетам по несколько кг?

2 кг хватит на месяц если нет корма. У нас в магазинах продают пудру по 0,5 кило запаянные в пакете.. Пакет должен быть плотным.

uyry · 03.02.2013, 21:51

Цитата:

Сообщение от Берендей

В течении года можно хранить и готовое канди.

Осталось после раздачи несколько пакетов с канди. Какие особенности хранения. Вынес на балкон (там всегда +) Разложил в один слой, накрыл от прямых лучей солнца. Может есче какие тонкости есть?

vodolej · 03.02.2013, 21:53

Цитата:

Сообщение от uyry

Осталось после раздачи несколько пакетов с канди. Какие особенности хранения. Вынес на балкон (там всегда +) Разложил в один слой, накрыл от прямых лучей солнца. Может есче какие тонкости есть?

Хранить как варенье. Герметично + низкая температура.

Берендей · 03.02.2013, 22:05

Цитата:

Сообщение от vodolej

Хранить как варенье. Герметично + низкая температура.

Пока и на балконе пойдет а потом желательно в подвал убрать.

uyry · 03.02.2013, 22:11

Спасибо. Значит в подвал опущу в кастрюльке.

03.02.2013, 22:11	#40
uyry Бывалый Регистрация: 31.05.2011 Пчелостаж: 1 Пчелосемей: 12 Ульи: Лежаки Адрес: Украина, Черкасская обл., г. Смела Возраст: 50 Сообщений: 479 Сказал(а) спасибо: 223 Поблагодарили 578 раз(а) в 185 сообщениях Сказал (а) "Не согласен!": 4 Сказали "Не согласен!" 8 раз(а) в 7 сообщениях Файловый архив: 3 Закачек: 0 Вес репутации: 239	Re: Сахарная пудра Спасибо. Значит в подвал опущу в кастрюльке.

Внимание гостей форума!