Считаем себестоимость мёда

[Димас]

Берем зп в месяц 10000грн.

Что-то многовато. Берите ту зарплату в расчет, которую реально могли бы платить наемному рабочему и он бы реально за нее работал.

За сезон при грамотном уходе берем 75кг с семьи (в этом году у знакомых в бригаде так получилось, в прошлом 100кг). Получим сбор 7500кг.

А здесь надо опираться только на собственный результат, так как знакомые более опытные и могут условно получить больше меда - первое, второе - могут быть "рыбаками" А так все правильно, три года убыткаЭто скорее не подсчет себестоимости, а бизнес-план.

[Руслан Медовичек]

Сообщение от Димас

Что-то многовато. Берите ту зарплату в расчет, которую реально могли бы платить наемному рабочему и он бы реально за нее работал.

Вы предлагаете взять зарплату в 3 тыс грн? При том что за коммуналку или за газ нужно зимой отдать больше 2 тыс? А ещё покушать около 1000 грн на одного+ бензин, ремонт машины. Дет. сад только питание 300 грн забирает и не дай бог заболеть. Короче при доходе на семью в 10 тыс грн в месяц чувствуешь себя нищим и шмотки только в секонде покупаешь.

Так что не будем юлить и возьмём официальные данные ООН про черту бедности в мире установленную в 500 баксов на одного, а не бред с той зарплатой которая у нас в стране творится.

[AleksSay]

Зп взял адекватную нынешней жизни, а не ту что платят. Наемник? Зачем? Чтоб самому на диване лежать? С наемником риски большие. Адекватный наемник и стоит адекватно. откачку только на откачку. По медосбору взял среднюю цифру: может и 50 быть а может и 100-120.

[Димас]

Вы предлагаете взять зарплату в 3 тыс грн? При том что за коммуналку или за газ нужно зимой отдать больше 2 тыс?

Согласен, что у нас зарплаты смешные, и это не деньги. Но я считаю ту зарплату, которую мог бы заработать на другой работе в городе, среднюю, исходя из своих условий. А теперь скажите честно, если бы Вы нанимали на работу пчеловода, Вы бы старались увеличить ему зарплату или уменьшить? Ведь пока Вы работаете сами, зарплата и прибыль переплетаются, а когда Вы нанимаете, Ваша прибыль, частично зависит от зарплаты, которую Вы платите другим.

[sahulka]

Китай еще активно демпингует, теперь вот Украина. Разве Украина демпингует? Ты считал нашу себестоимость меда? Если вам не выгодно по 2, то у нас по доллару очередя, попробуй еще сдать. Это разве не показатель что цена вполне приемлемая. Хотя от сверхприбылей никто не отказался бы.

[AleksSay]

Вопрос найду ли я адекватного пчеловода , чтобы полностью доверить ему пасеку, а самому сидеть с удочкой на берегу реки. Сомневаюсь что за 3000-4000грн это реально. Тем более это сезонная работа.

[Димас]

Сомневаюсь что за 3000-4000грн это реально. Тем более это сезонная работа.

Это да, согласен. Хороший специалист должен хорошо зарабатывать. Но если я себе сейчас посчитаю зарплату 10000, то я в глубоком минусе. Просто, если работаешь сам, прибыль-зарплата практически одно и то же, а если нанимать пчеловода, то уже разные вещи. И хотя от перемены слагаемых сумма не меняется, и пчеловодов на бумерах практически не встретишь, но посчитать условно себестоимость меда можно.

[MERLIN-2]

Дай мне Бог, чтобы не пришлось считать себестоимость мёда, чтобы пчеловодство осталось хобби... Чтобы не было нападения пчёл и можно было не торопясь наслаждаться этим занятием, не забивая голову цифрами.
Во размечтался...

[Димас]

Другой год можно приобрести авто для пасеки, хорошую медогонку, станки для изготовления ульев, и включить это всё в себестоимость.

Всё сразу - это не правильно, есть же средства основные и оборотные.

При цене меда в 1 доллар содержание 300-400 пчелосемей даст возможность не обращать внимание на ценники в магазине

А если держать 3-4 магазина можно вообще ни на что не обращать внимания, даже на пчелосемьи

[верес]

собівартість меду визначаю за такими показниками:
- капітальні витрати, це ціна вулика, медогонки, воскотопки, іншого інвентаря довготривалого використання.
-поточні витрати, це все те на що ідуть витрати протягом одного сезону. Найбільша стаття витрат тут це фізична праця, оцінювати її можна по різному, можна і по "космічних прикидах", але згоден в цьому питанні з Дімас -беру середню по нашій області, адже праця пасічника не з найважчих.
Отже, ціна меду це капітальні + поточні витрати.
Капітальні ділити треба на гарантовану тривалість експлуатації основних засобів.
Як знизити собівартість меду:
-збільшити гарантований термін користування капітальними вкладеннями,
-підвищити ефективність обслуговуючої праці, це і раціональне пасічникування і кількість сімей.
Коли ж на мою думку пасіка стане рентабельною, мабуть тоді коли прибуток перевищить витрачені кошти з врахуванням амортизаційних накопичень.
А прибутковим таку діяльність тобто пасічникування, можна назвати лише тоді коли на бджолах можна заробляти не лише зарплату, а ще й незначний відсоток, я орієнтуюся на помірковані банківські девіденти, якщо це вдається то лише тоді бджолярство стає бізнесом.