Бортевое и колодное пчеловодство

[бігунець]

Сегодня наконец дошли руки перебрать взятый во время последней поездки к колодам мед. Хорошие запечатанные соты отдельно, кило 6 будет. Было бы больше, в этом году как никогда много отличной печатки, да больно тонкие стенки в сотах. Берешь в руку - под давлением меда разрушаются. Ну и из-под пресса будет литров 7-8, да воскодавника кило 3 на водочку... Неплохо из 3-х семей, если еще приплюсовать кило 4-5, что дал друзьям, да тот, что недобрал - еще кило 10.

[Bober1983]

Книга Успенского А.И.1898г. по колодному пчеловодству.

[Bober1983]

И еще одна очень редкая книга Петрова-Башкирская бортевая пчела.[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[бігунець]

Так заканчивают своё существование колоды (борти).

Смотрел я на эти обломки и такая грусть накотила. Человек ее делал, тащил на дерево, держал пчел. Не стало человека - и колода никому не стала нужна. Так и висела три десятилетия, время и природа постепенно ее разрушали. Ветер раскрыл, дождь сгноил...

[МЭД]

Сообщение от бігунець

Смотрел я на эти обломки и такая грусть накотила. Человек ее делал, тащил на дерево, держал пчел. Не стало человека - и колода никому не стала нужна. Так и висела три десятилетия, время и природа постепенно ее разрушали. Ветер раскрыл, дождь сгноил...

Да так в жизни бывает, нет человека и его дело умирает

[бігунець]

Сегодня мотоблоком поехал на ближний хутор (км 20 от дома). В планах было 3 колоды осмотреть. Планы выполнили, хотя не все прошло так гладко, как хотелось бы. Начать хотя бы с того, что пчелы постарались, припаяли прополисом довже к колодам, еле оторвал, минут по 10-15 потратил. В первой колоде пчелы сидели сразу за довжом (плохо, невозможно выкладывать снимок и подписывать) по всех сотах. Брать мед было трудно, хотя в глубине пчел было меньше.
А вот во второй колоде расположение сот на холдный занос, клуб сидит от половины гнезда вверх, ниже брал легко и мало тревожил пчел. Только в самом низу толстые соты прям распадались под весом меда, не получилось культурно взять.
Третью колоду только открыл и сразу закрыл. Можно было бы кило 2 взять, не захотел тревожить пчел, да и самому будет спокойней за зимовку. И солнце к тому моменту село. Домой вернулся уже в темноте.
На снимках:
- запаяли - не оторвать;
- пчелы по всем пространству сот;
- во втором улье совсем другая картина;
- медовые соты;
- сот в руках распадается под собственным весом.

[Bober1983]

Интересная выдержка-Русский академик В. Севергин, Дважды пересекший Белоруссию, был буквально поражен повсеместным распространением пчеловодства в этом крае. В своих записках, запечатлев*ших многие стороны жизни белорусов, он в 1802 году писал: «Сии леса преи-зобилуют пчелами. Почти на каждом шагу встречаются на соснах ульи, иногда до два и по три на одном дереве». Если исходить из инвентарей за 1846 год, в Минской губернии было почти 118000 колод: у крестьян — 92720 (крепостных — 80320, государственных — 12400), у иных сословий — 25000 колодных ульев. В среднем на каждый крестьянский двор губернии приходилось более одного улья. На общем фоне тогдашнего пчеловодства заметно выделялся Мозырский уезд, где на каждые 100 дворов было 293 улья или без малого три колоды на крестьянский двор. Более интенсивно колодное пчеловодство было развито на Полесье. Здесь еще в конце XVIII столетия только у тягловых крестьян, менее занимавшихся пчеловодством, чем дру-гие категории, было по 1,5 пчелосемьи на хозяйство.

Добавлено через 5 минут
В пчеловодческой литературе приводятся разноречивые сведения о количестве меда, получаемого из одного колодного улья. Одни называют цифру в 6—10 фунтов, другие — в 3 пуда. По нашим сведениям, последняя цифра ближе к истине. Потомственный пчеловод Наум Степанович Кот, проживающий в деревне Ялово Ганцевичского района Брестской области, собрал в 1966 году в среднем по три ведра ( в ведре – около 15-ти килограмм) меда с колоды, а колхозник Степан Макарович Лукьянчик из деревни Озеричино Пуховичского района Минской, области от каждой из, пяти колод вот уже три года подряд получает по два. пуда меда.
В Белоруссии медосбор обычно начинался в августе и оканчивался в середине сентября. В некоторых местностях пчел подсматривали дважды в год — весной и осенью. Но это встречалось редко и для бортничества было не типично. Считалось, что «до спаса» мед брать нельзя, так как, мол, пропадут пчелы. Начало медосбора обставлялось торжественно и воспринималось как праздник, к которому готовились заранее. Подготавливали необходимый инструмент и посуду для меда.

[бігунець]

Сообщение от Bober1983

Одни называют цифру в 6—10 фунтов, другие — в 3 пуда. По нашим сведениям, последняя цифра ближе к истине.

Три пуда немного завышено, как и в ведре не будет 15 кг (приблизительно меда, а он ведь в сотах, кило 7 будет), но в былые годы взяток в пуд из колоды, в хорошие годы и в два - обычное явление. Это продолжалось до 70-х, после мелиорации болот взятки резко упали. Затем не следует забывать, что до конца 80-х было обычным явлением выпас худобы в лесу на вересовищах, так что ежегодно обновлялся вереск. Так же в те годы через год-два выпаливали отаву по болотах на сенокосах и опять же благодаря этому обновлялись медоносы. Теперь хороший взяток редкость. Хотя в этом году выходит больше 10 кг на семью. Но еще рано подводить итоги.

[Bober1983]

Вот еще из старой книги уже о Кировской области(Вятская губерния).Местным священником Г. Верещагиным, занимавшимся одновременно учительствованием в школе с. Сосновка (ныне Шарканский район), в 1885 году была издана брошюра, в которой он писал: «Жители занимаются только хлебопашеством; других коренных занятий у них нет. Тридцатая часть жителей имеет пчел от двух до двадцати чурок, из каждой чурки добывают мёду каждый год от 10 до 2 пудов; соты подрезают два раза в год: весной после Благовещения и осень после страды…» (Верещагин, 1885).
Добавлю,Ижевский историк В.А. Максимов в 1925году писал: «… наряду с полеводством ведется и огородничество, но оно поставлено плохо и дает слишком малое подспорье вотскому хозяйству…. Совершенно другое отношение вотяков к пчеловодству. Здесь они внимательно наблюдают за жизнью и работой пчел, ухаживают и прочие; считают их священными насекомыми. При таком отношении к пчеловодству вотяки даже при содержании пчел в ульях устарелых, не рамочных, получают достаточно мёду. Есть случаи, когда вотские семьи имеют по 100 – 150 ульев пчел; по 2 – 3 улья встречаются довольно часто» (Максимов, 1925).

[Bober1983]

Еще вычитал на сайте нашего музея Кирово-чепецка -Более стабильное занятие представляло собой бортничество – добыча меда. В XVI веке вятчане собирали мед диких пчел. В XVIII веке пчеловодство было уже как бортное, так и пасечное. Занималось этим промыслом также небольшое число жителей. В 1874 году в Чепецкой волости насчитывалось 40 пчеловодов, добывавших за сезон 210 пудов меда(стало быть примерно по 5 пудов с колоды). Всего же в уезде имелось 363 пчеловода.

Из собранных вятской уездной земской управой сведений было известно, что пчеловоды имели в совокупности 1742 улья. Почти все они были старинного устройства колодами. Разборные же ульи или рамочные имелись только у отдельных лиц. Несколько пчеловодов имели довольно крупные пасеки. Так, крестьянин Прокошев из Чепецкой волости имел 50 ульев, священник Зорин из с.Кумены – 26, но таких лиц в уезде было мало. Большинство имели только по одному или несколько ульев.
Посчитаем,1 пуд=16 кг,значит меду с колоды при 5 пудах выходило в среднем 80 кг.На мой взгляд даже если бы уменьшить эту цифру вдвое,то и то уже было бы весьма неплохо.