Re: Рапс
 

Мед из рапса, после его кристализации - белого цвета. На вкус очень приятный, со слегка ментоловым ароматом. И очень полезный для здоровья.

Мёд сохраняющий молодость.

Рапсовый мёд пчеловоды Европы называют "живым мёдом" за его быструю кристаллизацию и лечебные свойства, а цветущие поля с Canola или Brassica napus стали визитной карточкой многих стран.

Под названиями: весенний, майский, первый или пионерский, - этот мёд в жидком (технологично прогретый для декристаллизации) и закристаллизованном ( натуральный или технологически закристаллизованный крем мёд) виде обязательный компонент продовольственной, профилактической и лечебной культуры европейцев последних 50-ти годов и основной мёд супермаркетов и магазинов продуктов пчеловодства.

В русскоязычных книгах по пчеловодству и пчелиных продуктах рапсовый мёд и его свойства характеризуются очень неполно, потому что рапс - нетрадиционная в России (Украине) культура..

Свойства рапсового мёда, выявленные исследователями в Европе.

особенности состава - профилактически-лечебные возможности.

Высокое, больше 51%, содержание глюкозы и низкое, меньше 0,3% сахарозы способствует быстрому усвоению в кишечнике. Укреплению мышц, в первую очередь сердца. Рапс относится к семейству крестоцветных (капустных) А пыльца крестоцветных содержит микроэлемент германий, который в микродозах необходим для нормального функционирования сердечной мышцы. А в мёде, как известно, всегда имеется некоторое количество пыльцы того растения, с которого собран мёд.

Высокое содержание глюконовой кислоты способствует детоксикации тяжёлых металлов и промышленных ядов.

Существенное содержание холинов, специфических флаваноидов и глюкозидов. - это оптимизация деятельности печени и желчных путей. Регенерация ( омоложение) кожи. Заживление ран и варикозных язв. Хороший эффект при лечении слизистых носа и горла, смягчает кашель.

Низкое содержание минерального компонента с относительно высоким содержанием бора. - способствует восстановлению костных тканей и оптимизации функционирования щитовидной железы и селезёнки, особенно после менопаузы у женщин.

Re: Рапс
 

Не могу удержаться от ложки дегтя (чи то пак пестицидов и ГМО) в бочку рапсового меда. Учитывая, что на днях постановлением ВРУ снят контроль за наличием ГМО в с/х продуктах и заложены перспективы тесного сотрудничества с Монсанто, то у рапсового меда (а равно и подсолнухового) перспективы весьма мутные. (((((

Re: Рапс
 

Документ или ссылочку в студию!!!
Кто сыпал тот и будет сыпать безбожно сверху на поля. А тот у кого совесть есть и масло в голове пользуется нормальной репутацией среди пчеловодов и простого народа! Кстати удобрения тоже немалых денег стоят!

Re: Рапс
 

Сотрудничество с Монсанто в обмен на кредиты и возможность выхода на рынки ЕС:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Здесь [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] стоит обратить внимание на замечательный абзац:
Что же на самом деле отменили?
В старом варианте закона о ГМО (Закон України "Про державну систему біобезпеки при створенні, випробуванні, транспортуванні та використанні генетично модифікованих організмів") - в статье 5 указывалось, что регулированию им подлежат:
державна реєстрація ГМО та продукції, виробленої з їх використанням;

Стало - державна реєстрація ГМО; - то есть государство больше не контролирует продукцию с ГМО, только источники ГМО

В статье 7 - о том, что правительство: затверджує порядок державної реєстрації ГМО та продукції, отриманої з їх використанням; и
затверджує порядок ввезення ГМО джерел харчових продуктів, кормів і харчових продуктів та кормів, вироблених із ГМО;

Стало - затверджує порядок державної реєстрації ГМО; и
затверджує порядок ввезення ГМО джерел харчових продуктів;

- специальный орган по контролю над ГМО затверджує перелік харчових продуктів, щодо яких здійснюється контроль вмісту ГМО та перелік відповідних методик детекції та ідентифікації ГМО.

а стало - "Виключити"

В статье 10 было про такой госорган то, что он: здійснює державну санітарно-епідеміологічну експертизу продукції, отриманої з використанням ГМО, для обґрунтування висновку щодо її безпечності для здоров'я і життя людини.

стало - "Виключити"

Также в статье 10, про стандарты для ГМО, было: дотриманням вимог стандартів, технічних умов, інших нормативних документів, пов'язаних з наявністю ГМО, під час заготівлі, зберігання, переробки, переміщення територією України сільськогосподарської продукції та здійснення експортно-імпортних операцій підприємствами всіх форм власності;

- стало: Виключити.

и еще про орган контроля над ГМО, про контроль над кормами с ГМО (непрямое использование ГМО в сельском хозяйстве): затверджує перелік кормів, кормових добавок та ветеринарних препаратів, у яких здійснюється контроль вмісту ГМО;

- а стало: Виключити

;)

Re: Рапс
 

Это выписка из закона который подписал призидент П.Порошенко
Внедрение европейских принципов регулирования ГМО, в частности, в части регистрации источников ГМО, а не продуктов, изготовленных из них.
Это переход на евростандарты!

Re: Рапс
 

....и я о том же :eek:

Re: Рапс
 

Скажите пожалуйста, какая взаимосвязь между рапсовым медом или подсолнечниковым или каким либо другим медом, собираемым пчелами из генетически модифицированных организмов (ГМО) и Законе Украины на который Вы ссылаетесь? Что, теперь рапс будет еще «более генномодифицированным…»? :rofl2:
С продуктами содержащими ГМО мы сталкиваемся в своей жизни ежедневно. Список растений, выращивающихся с применением методов генной инженерии очень большой. В него входят: яблоня, слива, виноград, капуста, баклажаны, огурец, пшеница, соя, рис, рожь и множество других сельскохозяйственных растений.
Вот из инета: Согласно данным Организации ООН по экономическому сотрудничеству и развитию, в мире (более чем, в одной стране) зарегистрированы следующие трансгенные сельскохозяйственные культуры:
• • 11 линий сои
• • 24 линии картофеля
• • 32 линии кукурузы
• • 3 линии сахарной свеклы
• • 5 линий риса
• • 8 линий томатов
• • 32 линии рапса
• • 3 линии пшеницы
• • 2 линии дыни
• • 1 линия цикория
• • 2 линии папайи
• • 2 линии кабачков
• • 1 линия льна
• • 9 линий хлопка

Получается что в тех же самых кондитерских изделиях, томатной пасте, кетчупе и других продуктах могут быть ГМО. А мясные изделия…? В колбасе – генномодифицированная соя. Птицу, которую мы покупаем в магазинах кормили генномодифицированными кормами. Но я не об этом… Я о рапсовом меде…

"За рубежом, особенно в Канаде и Австралии, давно поднимается вопрос о том, что 85-90% посевов рапса - это генномодифицированные сорта. Не является ли мёд, собранный с таких растений, тоже генномодифицированным? Фермеры тяжело работают, труд пчеловодов тоже нелёгок, пчёлы усердно собирают нектар, а цветущие поля рапса - это захватывающее зрелище. Неужели зря?
В 2001 в Австралии были проведены исследования, для которых отобрали 34 образца рапсового мёда из Канады и Австралии. Опыт заключался в определении количества пыльцы в меде. Исследования показали, что 24 образца не содержали пыльцы рапса вообще. Оставшиеся образцы рапсового мёда содержали примерно 0,2% пыльцы, самый высокий показатель был 0,4%. Поэтому учёные пришли к выводу, что при содержании менее 1% пыльцы рапса рапсовый мёд можно считать продуктом без ГМО.

Рапсовый мёд в нашей аптеке

Мёд из рапса великолепный помощник для облегчения утренней тошноты при беременности.
Для мужчин он очень полезен при проблемах с потенцией, а для женщин - при бесплодии. Считается, что козье молоко с ложкой рапсового мёда значительно повышает качество и объём спермы.
Доказано, что мазь, сделанная из рапсового мёда, против диабетических язв намного эффективней, чем антибиотики. Также он применяется при экземах, кровоточащих дёснах, гингивитах, стоматитах и других различных ранах, поскольку стимулирует восстановление и рост тканей. По этой причине он используется и в косметологии для омоложения кожи.
Рапсовый мёд служит отличным укрепляющим средством, он повышает иммунитет, стойкость к токсинам, снимает усталость и повышает трудоспособность.
Мёд из рапса восстанавливает микрофлору кишечника, регулирует его секрецию, улучшает усвояемость и переваривание, поэтому рекомендуется при язве двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, энтеритах и запорах.
Мёд нормализует работу печени, справляется с ферментативной недостаточностью и другими заболеваниями печени и желчевыводящих путей.
Сердечнососудистая система тоже откликается на применение рапсового мёда, он помогает при дистрофии миокарда, гипертонии и гипотонии, ишемической болезни сердца.
Благодаря своему свойству нормализировать обмен веществ, рапсовый мёд употребляют при сниженном гемоглобине, атеросклерозе, ревматизме и ожирении."

Ссылка на сайт: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Re: Рапс
 

Так уж получилось, что по жизни тесно связана родственными узами с юристами крупнейшего в Украине агрохолдинга. :)) До сих пор наличие ГМО в посадочном материале, используемом на территории Нэньки, жестко контролировалось законодательством и соответствующими органами. При посеве, хранении, переработке и реализации. Ничего не могу сказать про мелких хозяйственников (тут МЭД правильно взывал к совести), но крупные фирмы ГМО-материал НЕ использовали. Гмо было запрещено.........

Кста, в Европе запрещен импорт канадского рапсового меда именно из-за наличия ГМа

Re: Рапс
 

Вот такую бы рекламу по тв показывали бы, в место пива оболонь.

Re: Рапс
 

на рапс однозначно буду ехать а то пчелы с нашей погодой не успеют силу набрать на целый месяц дождь и на май тоже.:)