beekeeper |
21.11.2012 21:40 |
Re: ДЕКРИСТАЛЛІЗАТОР
Цитата:
Сообщение от Alekzander
(Сообщение 16706)
А вопрос то всего навсего был: "Для каких целей Вы думаете использовать эту штуковину"
|
Александр, я искренне извиняюсь, если обидел вас, но ваши слова о продаже распущенного меда вместо свежеоткачанного были несколько не тактичны. Основная масса покупателей прекрасно знают, что в это время настоящий мед должен быть засахаренным, поэтому если будет на банке надпись " декристаллизованный", то никакого жульничества не будет, ведь при продаже меда с курагой, орехами и т.д. товарный вид будет иметь именно жидкая фракция. Декристаллизованный- это не значит перегретый. Сейчас при фасовке меда приходится ковырять мед так, что лопатки гнутся, если же мед слегка размягчить, до состояния подобного сливочному маслу, то ручная расфасовка не будет столь каторжной, а при найме расфасовщика столь дорогой. Сейчас мне приходится использовать котельную, для того, чтобы прогревались баки (а они заносятся по мере расхода) до остояния размягчения, что занимает не мало времени. Вот поэтому я надеюсь, что декристаллизаторы упростят и ускорят эту процедуру. К сожалению, пока что у меня нет разливочного автомата.
|