Re: Медовое вино
Извините, повторюсь и вэтой ветке...
Никогда не делал медовуху Всем огромное спасибо, буду пробовать... Есть вопрос на засыпку Когдато 20 лет назад один очень добрый виноградарь и винодел угостил меня чачей это было нечто! и тогда я прекрасно понимал, что это такой самогон из винограда. Самогон - чистый как слеза, со вкусом винограда, запахом винограда, а вставляет как спирт! При том голова чистая а ноги не слушаются В те же времена я уже был начинающим пчеловодом. Перенимал опыт и много общался со стариками и корефеями. Однажды в гостях, один дедушка - старый пасечник угостил меня "медовухой" ... Это было куда круче чачи! И тогда я понял, что "медовуха" это самогон из меда! Самогон - чистый как слеза, со вкусом меда, с запахом меда, а вставляет как спирт! При том голова чистая а ноги не слушаются Медового же вина увы пока не пробовал, сделаю по рецепту - распробую . Но теперь хочу понять, разъясните пожалуйста, что же всетаки есть настоящая "медовуха" - вино из меда или самогон из меда??? |
Re: Медовое вино
Цитата:
|
Re: Медовое вино
Цитата:
Это таки не обычный самогон! И именно Деды и называли его Медовухой! И не варили они мед, и не кипятили, а выкачивали его недозревшим, ставили в сырое теплое место и давали ему без дрожжей естественным образом забродить. А потом брагу медовую перегоняли. Подробностей не помню, но этот процесс ничего общего с медо Вареньем :) не имеет! Добавлено через 9 минут Цитата:
Медовуха - все таки самогон из естественно выбродившей медовой браги (без кипячений и варений). Медовое вино (по современному) - видимо и есть питный мед (по старинному). Что такое Сбитень? пока для меня вопрос... А еще в старину мед считали напитком. Врядли по тому что его водой разбавляли и баломутили всякие коктели. Скорее потому, что свежевыкаченный мед, еще имеющий тепло пчел (как и парное молоко еще не остывшее от коровьева вымени) имеет уникальные целебные и вкусовые свойства. Так вот такой мед реально легко пьется! При этом получаешь необыкновенное удовольствие и заряд энергии! |
Re: Медовое вино
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
А по поводу "парного" меда, много ли Вы его выпьете, пол-литра, не больше, а если больше, то возможны два исхода, или на пупе мед появится, или одно место слипнется. |
Re: Медовое вино
Если все то что переиграло дальше идет на дистилятор (самогонный аппарат) то на выходе самогон.
|
Re: Медовое вино
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
А вот мнение ДЕДОВ я уважаю! У них то как раз проблем нет. Прблемы у тех кто к ним не прислушивается. Цитата:
Цитата:
Молока парного могу два литра залпом выпить, а вот воды или чая неболее 0,7л и частями. Водки 300гр Спирта 150гр Вина 0,5л и тоже частями. Рыбий жир - не выпью и грамма и не просите... :) :) :) а то вдруг слипнется или выступит гденить?! Выходит, что меда я могу выпить как бы больше чем бльшинство других напитков! :) Добавлено через 6 минут Цитата:
|
Re: Медовое вино
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Чтоб в ступе воду не толочь, душа обязана трудиться..." Весь интернет в Вашем распоряжении, информации хватит изучать до конца дней. |
Re: Медовое вино
мое мнение то что все алкогольные напитки как бы их не делали и как бы их не называли это есть отрава и я никому не советую этим вопросом вообще увлекаться
|
Re: Медовое вино
Цитата:
|
Re: Медовое вино
Цитата:
Но увы продажа алкогольного меда в разы выгоднее, чем лечебного - таков уж менталитет наших граждан :( (среднестатистический гражданин сначала пол литра купит и огурчик, а уже потом подумает про сахар к чаю) |
Текущее время: 09:29. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot