Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Ліза, все дуже просто. Ви впустили один важливий нюанс - клієнту головне, щоб мед довго зберігався рідким і не кристалізувався. І це перемагає в битві смаків.

Добавлено через 2 минуты
От я, наприклад, хотів би поїсти гречаного меду. Їв його ще років з 20 тому, як був малим. А де його взяти? В нас гречку не сіють, а як сіють то десь в сусідніх районах і стільки, що отримати монофлорну гречку нереально, а вона завжди наполовину а то і більше з домішками.

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

А так же это просто раскрученный бренд, ведь Лиза не мечтает о красивом колечке с кристалом сваровски а хочет именно колечко с бриллиантом. Хоть даже и специалист их не отличит без специального оборудования. Тогда возникает вопрос а почему же она хочет именно вешь которая в 100 раз дороже неотличимого на вид аналога. Да потому что бриллиант это раскрученный бред, и это ювилиры уже всем давно вдолбили в мозжечки, что бриллиант это круто а кристалы отстой. Так же в свою очередь и пчеловоды ради собственной выгодыв свое время вдолбили людям что акациевый мед это прям придел мечтаний.

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Ещё можно было сказать, что акациевого мало от того и цена на него выше в сравнении с подсолнечниковым. :D
Я все же думаю, что в первую очередь покупатель оценивает вкусовые качества продукта. А подсолнуховый мёд в этом значительно уступает меду с акации.
Может это была такая реклама по продаже подсолнухового мёда, то простите, что помешала.:D

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Лиза вы прям как "бывшая" прям таки просто преследуете меня по всем темам пытаясь ущипнуть :)
Как нибудь на застолье угостите своих друзей подсолнечным медом перед этим навешав им на уши лапши что этот мед вам прислали с Парагвая и он считаеться одним из самых полнзных и дорогих в мире, только давайте мед не по царски пробовать а на кончике чайной ложечки, чисто подигустировать а то он ну очень редкий и дорогой. И вы увидите что каким то чудом вкусовые качества вашего подсолнечного меда возрастут многократно.

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Так? :) [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Свежевыкачанный подсолнечниковый прикольно попробовать, а зимой мы с малым предпочитаем мед с акации, на бутерброды, хлеб, масло и мед:)

Еще и добавить что от Юрия Мартова, и скинуть всем потом по вайберу линк на тему))

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Он вкуснее с холодным молоком и свежим хлебом.(ИМХО)

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Эдуард, в чем-то ты прав! Но разговор, изначально, был о разнице вкуса выстоянного запечатанного и едва начатого печатать одного и того же растения.
Если оставить акацию созревать хотя бы до августа, даже запечатанную, вкус совершенно другой относительно откачанного на третий день после цветения. А если в темных сотах, то вкус вообще непередаваемый. Одна из причин которая ставит мед из колод непорядок выше и не важно с чего принесли.
Но, так как цена на подсон смешная, то и качать его можно раньше не создавая себе проблем, лишь бы выполнялось необходимое и достаточное условие для того, чтоб оптовик его принял.

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

А я думал, что в колодах нижняя часть языков подрезается на мед, а на следующий год пчелы ее опять отстраивают. А темные соты остаются вверху...
Нужна Василия консультация...

Re: Сейчас на пасеке 2019
 

Можна зустрітись з ішими пасічниками, на ярмарку чи на виставці, наприклад, і виміняти баночку свого на баночку гречаного. Отак і спробуєте знову.