|
Реализация меда через магазин
Есть возможность реализовывать мед через сеть магазинов знакомого, но возникает ряд вопросов: какие нужны документы для реализации меда, как его лучше упаковать, в какую тару, как лучше сделать этикетку? Может кто сталкивался с этим, прошу дать совет:comp:
|
Re: Реализация меда через магазин
З ПРАВИЛ роздрібної торгівлі продовольчими товарами (затверджені наказом МІНІСТЕРСТВА ЕКОНОМІКИ ТА З ПИТАНЬ ЄВРОПЕЙСЬКОЇ ІНТЕГРАЦІЇ УКРАЇНИ
від 11.07.2003 N 185): 2.1. Суб'єкти господарської діяльності здійснюють приймання кондитерських виробів за якістю, маркуванням, кількістю місць і вагою. Штучні кондитерські вироби підлягають вибірковій перевірці на відповідність ваги однієї штуки даним на етикетці. Перевірку якості кондитерських виробів проводять за органолептичними показниками: зовнішній вигляд, форма, стан поверхні та глазурі, візерунок, запах, консистенція. Прийманню не підлягають такі кондитерські вироби: деформовані, забруднені, з невластивим запахом та сторонніми домішками, неприємним присмаком, плямами на поверхні, мокрою липкою поверхнею, сірим нальотом (на виробах, глазурованих шоколадом), грубою зацукрованою консистенцією. Крім того, не приймаються підгорілі борошняні кондитерські вироби, з розпливчастим візерунком, помадною глазур'ю, що відстає від поверхні виробів, начинкою, яка виступає за край виробу, із закалом, непромісом і мед з ознаками бродіння, спінення, кислого смаку, з вологістю понад 21 відсоток та іншими дефектними ознаками, а також фальсифікований. Суб'єкти господарської діяльності зобов'язані приймати та реалізовувати ваговий мед за наявності документів про якість та безпеку щодо відповідності його вимогам ГОСТ 19792-97 "Мед натуральний. ТУ". Забороняється в процесі приймання кремових кондитерських виробів перекладення тістечок з кремом з лотків постачальника в тару магазину, а також реалізація їх за методом самообслуговування. Забороняється приймання тортів, не упакованих поштучно в стандартні картонні коробки. 2.2. Кондитерські вироби і мед зберігають у приміщеннях при температурі не більше ніж +18 град.C і відносній вологості 70-75%, а торти і тістечка - в охолоджувальних шафах при температурі 0 град.C ... +5 град.C. Забороняється зберігання кондитерських виробів поруч з товарами, які передають вологу або мають специфічний запах. |
Re: Для кого пчеловодство основной заработок??
Цитата:
|
Re: Для кого пчеловодство основной заработок??
Цитата:
|
Re: Для кого пчеловодство основной заработок??
Цитата:
|
Re: Для кого пчеловодство основной заработок??
Цитата:
|
Re: Для кого пчеловодство основной заработок??
Цитата:
Еще немного постоит и заберу, нечего пыль собирать на полках :( |
Re: Реализация меда через магазин
Этикетку заказывал на художественной фабрике фирмы " Форте", очень удобная на самоклейке. Тару использую как стеклянную, так и одноразовую полимерную на 0,2кг, 0,35кг, 0,4кг, 0,5кг, 0,7кг.Вот фото этикетки, и скромное место с медом на витрине одного магазина на фоне с фоторекламкой. Есть витрины с моим медом и покруче.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Есть мысль фасовать мед в стики как кофейные как думаете .
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Для этого необходим фасовочный автомат и пленка уже со всеми надписями ,,сделать стик грамм на 4 и ценой 1гр .Нынешний покупатель неохотно делает покупки из за не уверенности в завтрашнем дне а тут мед мед маленькой фасовки да и стоить на прилавке примерно 1.5гр ,и по карману не бьет на первый взгляд .
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
Если так рассуждать:rolleyes: Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
Но так как говоришь ты ,думают почти все пчеловоды,:rolleyes: только результат мы видим, цена с каждым годом всё меньше .А таких как Борисович еденицы , а если бы все так делали поверь:cool: и пчеловодов поубавилось и толку было бы больше. Я согласен с тобой взять позвонить перекупу что бы забрал тонну мёда просто,другое дело разлить по баночках, и продать эту тонну по базарах |
Re: Реализация меда через магазин
Мед через сетевиков не вариант могут быть подводные камни и гвозди на дорогах
|
Re: Реализация меда через магазин
По большому счету правы, наверное, все участники спора. Борисович в том, что за год-два сеть сбыта организовать и наработать имя тяжело, Дима в том, что наиболее приемлемый вариант для пчеловода - оптовая продажа барыгам, и другие правы в том, что искать новые пути сбыта тоже достойное занятие, но опасное.
Барыгой нужно родиться, этим нужно заниматься практически все время, но тогда времени на пчел не останется. По моему мнению, продавать должен продавец, а пчеловод должен заниматься пчелами и пасекой, но по правильному барыга не должен поднимать на меде в несколько раз больше, чем пчеловод (да не только пчеловод, а любой производитель сельхозпродукции в стране). |
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
beekeeper прав, надо годы, чтобы наработать клиентов в магазине, и если бы надо было бы дополнительно тратить бензин на доставку товара и еще как-то "договариваться" с хозяином, то я бы не стал продолжать такую "торговлю". |
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
На одном америкосовском сайте видел такие стики с медом. Только они их рассылали бесплатно в рекламных целях. Типо попробовал - понравилось - купил. К ним бумажечка была приклеена с названием меда и адресом и названием фирмы. Для рекламы самое то.
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
Хоть, кто то мечтает, не об увеличении пасеки:). |
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Voha прав, в магазине продается мед только в мелкой фасовке -0,2 л и 0, 5 л. Бутылями, к сожалению, никто не покупает.:(
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Я думал качну мед и все жители села мои, подсолнух продавал по 120грн, и тут хит, дня через 2 по селу едет машина и в рупор орет мед по90 грн, естественно все село там и я как бабка у корыта. Потом люди начали подходить, оказывается мед продавали в своих бутылях, тара была любая, так мед был только сверху, а под ним был сахар развареный и закрашенный .А стик это одна этикетка с качественным продуктом, вспомните рекламу инвайт -просто добавь воды, и люди просто покупали и добавляли воду, порой забывая про кампот в кладовке и потом все возвращались к натур продукту, потому что от добавь воды печень была в 2 раза больше. Так что я уверен будет праздник и на нашей улице.
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Re: Реализация меда через магазин
Сегодня на рынке мед продавали по 20 грн за пол литровую банку, я в магазине уже давно продаю по 18 грн, наклеил рекламку, а все равно практически нет сбыта, ни на рынке, ни в магазине. :(
|
Re: Реализация меда через магазин
В Одессе по базарам кг. меда в зависимости от вида от 30 до 50 гривен.Продавать конечно в розницу должен специалист , а не производитель.Это связано и с умением продавать и точка должна работать круглый год, чтобы набить постоянных покупателей и авторитет.Продавец автомобиля,всегда зарабатывает в два раза больше чем производитель. Можно долго это обсуждать , но существуют законы рынка .Видимо надо повышать как-то производительность и снижать себестоимость.
|
Re: Реализация меда через магазин
Для этого нужно ехать на стажировку в Поднебесную, заодно и поучиться делать поддельные куриные яйца :)
|
Re: Реализация меда через магазин
Цитата:
|
Текущее время: 19:23. Часовой пояс GMT +3. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot