Как мы реализуем свой мёд
 

Небольшой опросник по теме. Опрос закрытый. Голосуем для статистики. Комментарии приветствуются.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Проголосовал-большая часть оптом остальное в розницу
Устал и морально и физически торчать на этих рынках,.возиться с этими баночками скляночками.уговаривать покупателей,выслушивать оскорбления(есть такая категория покупателей). Всем постоянным клиентам обьявил,что в сентябре меда не будет.В августе выстроилась очередь и всем желающим продавал только на дому.Остальные 1020кг. сдал оптом по 20гр. кг.На всякий случай оставил 150кг.(для опоздавших).и продаю "поддавшись"на их уговоры с большой"неохотой"-типа отрываю от себя последнее(это дисциплинирует).Что останется весной отдам пчелам.
П.С. Майский до августа не "доживает"сколько бы не выкачал.:)

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Мне пока что меда не хватает даже на желающих в розницу. Приходится самому докупать:confused:

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Я принципиально в этом году не продавал в розницу, даже если просили. Цена розницы в августе была равна опту, а тут еще и баночки мыть.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

когда меда было не много продавал на базарах, и предлагал всем знакомым, и тд... большев всего удалось продать за год 600кг. в этом году так же как и Дима отказался от розничной продажи, так как у нас многие продавали по 90 - 100 гр что меньше нынешней оптовой цены, продал только майский( рапс+ акация) развез за пару дней по 250 гр
Интересно какое количество меда ты можешь продать в розницу за год? и какая цена подсолнечного меда?

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

У нас в магазине Амстор бутылек подсолнуха-176гр.,каждый раз как прохожу мимо стелажа делаю вот так:D

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

да, обращал внимание! а еще весной он был 100 или 110

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Акация только в розницу. В этом году толком ни акации ни рапса -то что было отдал назад в виде сыты. Подсолнух весь оптом, оставил бидончик только для себя.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

В этом году, цветочный 'улетел' за пару недель без напряга, а подсолнух сдал по 21 за кило. При наличии майского и цветочного планирую, продавать в розницу, знакомым, все остальное сдавать оптовикам, при отсутствии спроса. В реализации мёда, нет сложности....(ИМХО)

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

У меня был рекорд около 9 бидонов за сезон. Это и мама на рынке продавала и всем знакомым предлагали, и даже часть баночек с медом стояла в магазине. Больше не хочется.

Тему на данный момент просмотрело 42 пчеловода, проголосовало 27. Если уже зашел в тему, разве так тяжело кликнуть мышей по варианту ответа? Это же не на выборы в ВР идти по холодине...Для себя же выясняем, для общего развития, так сказать...

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Всё оставил дома майский мёд перепоскудил рапс ,да его и не было ,вымерзла акация, подсолнух продаётся в магазине по 4 пол литровых банки в неделю, сотовый мёд вообще стоит мёртвым грузом, перга тоже . Вот так (((=

Добавлено через 5 минут
Что клиенты сказали за такой отличный мёд (рапс +акация)он же через две недели сел ,мёда продавать можно много только этим надо заниматься ,120 подсолнух

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

а чем он не отличный? по вашему сел = пропал?

Добавлено через 3 минуты
много это сколько?тонн 6 подсолнуха например можно продать хоть по 150?

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Около тонны уже ушло, 60 грн\литр, но летом продавали дешевле. Сейчас цену подняли

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

[quote="Виталий91;68818"]а чем он не отличный? по вашему сел = пропал?[/quot
Вы реально думаете что покупатель разбирается в таких тонкостях ,покупатель ведётся на майский мёд потому что до нового года хочет его жидким есть ,за что и платит

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Не путайте МАЙСКИЙ мед, и мед с АКАЦИИ. Разные вещи. Попробуйте майский с Западной.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

[QUOTE=МАРТЬЯНОВ ИГОРЬ;68848]ну я же не продавал его по цене акации. цена меда из рапса 200 гр, акация 350 - 400гр. оставил себе 2 бутля до сих пор не сел

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Проголосовал только за способ реализации меда в 2014 году.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Продаю травневий мед біля дому, по 70 грн. за літер.Крім свого меду - допомагаю продавати мед ще декількох бджолярів які немають змоги продавати біля траси, в сумі за рік продаю 1 тону меду.[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

А другие меда не продаете?

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Так продаю, був до недавна мед з акації який закінчився, в минулому році був ще темний осінній мед. Продавати соняшниковий не можу, так як в моєму регіоні його мало сіють( або гібрид), тому сперечатись з покупцем чи доказувати що це наш мед а не завозний - нехоочу.


Зараз торгівля трішки активізувалась,всі раптом почали пчихать та кашляти, одним словом "кишеня шелестить" =)

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Виталий и много продали мёда по такой цене ?(просто из любопытства)

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

У меня все почти один к одному

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

А у нас розница никакая, 100 грн за 3 литра - это за счастье. Да и оптовики вчера по 18 предлагали. Осталось немного, лучше пчёлкам отдам.:(

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

монофлерный мед акации в этом году не получил.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

В этом году в розничную продажу ушло майского 50 кг., донника 400 кг. и разнотравья около 200 кг, был так же сотовый мед. Сотовый по 600 руб\кг, остальной по 360 руб\кг. Осталось не проданного ещё 120 литров.
P.S. Мелкая фасовка 250 гр. расходится "в лёт".

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

мелкая фасовка Мёда или сотового мёда ?

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Извиняюсь за неточность. Объём контейнеров для мёда 250 мл., а сотовый мёд весил примерно грамм 200 - 220. в таких рамках. Рамка продаётся в комплекте со своим контейнером.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Schkiper, это пластиковый контейнер для секционного сотового мёда, так? Как покупатели воспринимают пластик, а не дерево?

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Прекрасно воспринимают. В большинстве случаев им глубоко фиолетово деревянная рамка или пластиковая. К сотовому меду у клиентов отношение не как к меду с лечебными свойствами, а как к обыкновенной сладости по типу конфет или пряников. Но в реализации тугой, вне ярмарок особым спросом не пользуется.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

А у меня в этом году сотового не было, а несколько заказчиков сотовый мёд готовы были по несколько рамок забрать прямо из улья, фактически...

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

А вы им цену озвучивали??? Когда товара нет в наличии вроде бы многие интересуются, но как только он появляется в наличии, желание его приобретать испаряется странным образом. Но даже если отбросить лирику, то наверное на центробежный мед у вас было больше клиентов чем пару человек по паре баночек. Вот и сопоставьте спрос на центробежный мед и на сотовый.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Продавал в этом году , как говорится с улья полномедную рамку на 300 по 90 грн. кг.+ просили пергу в сотах (срезал лишний воск) и отдавал порезанную полосками по 90 грн. -100гр.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Посмотрел. "Добрый сот". На сайте данные за 2011 год :( Одна рамка - 7 рублей, один контейнер - 4 рубля. При нынешних реалиях это порядка 4 гривен за комплект. То есть зарядить ими одну полурамку - 20-25 гривен. Заказывать надо эти рамочки не менее 300 штук за один раз. И ещё за доставку заплатить...
При наших ценах малорентабельно получается. Хотя идея хороша, спору нет. Для сравнения, аналогичного размера деревянные мини-рамки украинского производства предлагают по 1,60 грн.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

хорошая цена :ok:

Перед девяткой циферку еще одну не забыли поставить???? По такой цене я бы у вас всю пергу сразу бы забрал :kopilka:

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Вже исправил!:ah: 90грн. -100грамм

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Цена со скидкой за комплект ( рамка + контейнер) 11 руб. 40 коп.. Минимальный заказ 12 штук. Это на Пчеловод.Ком. В полурамку как раз 12 штук входит.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

То есть порядка 220 рублей на полурамку, я правильно понимаю? Это примерно 70 гривен... Это немного много, как для тары одной рамочки... На полтора кило максимум...

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Я в этом году как и в прошлом продавал сугубо в розницу по знакомым и друзьям, коллегам и их знакомым. Акациевый и липовый уходили по 90 грн/литр а разнотравье - по 60 грн/литр. Продал все 2600 кг плюс оставил себе пару ведерок.

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Украинцев накормят «грязным» медом
Наши производители отправляют на экспорт львиную долю качественного меда, а в стране оставляют лишь то, что не берут за границей





Украинцев накормят «грязным» медом
Фото: honeybee.kh.ua
Украинцы с приходом кризиса начали зарабатывать на консервах
Украинский мед подорожал на 10%
Украинцы продают в Европу половину меда
Константин Симоненко ■ 12 мая | 16:23
Рост экспорта меда из Украины не приведет к дефициту продукта на внутреннем рынке, но «майский» мед все рано будет дороже, утверждают опрошенные «Вестями» эксперты.

Экспортируем все больше

По данным ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), Украина в первом квартале 2015 года экспортировала 7,8 тыс. т меда, что на 26% превышает показатели аналогичного периода прошлого. Это принесло доход в размере $15,6 млн.

Больше всего меда было продано в США (40,5%), где спрос и цены на мед растут с прошлого года. На втором месте Германия (27%), а на третьем Польша (10%). Также мы вывозили мед в Литву, Бельгию, Францию, Турцию, Канаду и другие страны.

При этом, как отметили в УКАБ, как и в прошлом году, Украина достаточно быстро исчерпала квоту в объеме 5 тыс. т. на беспошлинный экспорт меда в ЕС, но поставки еще не проводила.

«ЕС дает квоты своим компаниям, а не нашим. То есть когда пришел новый год, иностранцы тут же сделали свои заявки и выбрали квоты на мед из Украины, а закупать товар будут в сезон – в конце лета», – рассказал «Вестям» представителей одной из компаний-экспортеров.

В то же время, как сообщила «Вестям» эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко, производства меда в 2015 году при благоприятных погодных условиях может вырасти до 75 тыс. т с прошлогодних 70 тыс. тонн, а его экспорт — увеличиться с 36 тыс. т. до 45 тыс. т.

Но чтобы нарастить экспорт, необходимо увеличивать производство качественного меда, который соответствует жестким стандартам США и ЕС. Участники рынка поясняют, что за границу вывозится только качественный продукт, доля которого в общем производстве составляет 30-50%.

Так что украинцы могут не волноваться, что весь мед увезут продавать за границу — на внутреннем рынке и раньше продавали менее качественный товар, который зато дешевле стоит.

«Чистого меда (без антибиотиков — Авт.) уже нет, остался только «грязный». Качественный мед был законтрактован еще в прошлом году», — пояснила «Вестям» гендиректор ООО «АТС Украина» (г. Кировоград) Елена Соловьева.

Поэтому можно говорить только о нехватке качественного меда, а объемов менее качественного с лихвой хватит для удовлетворения внутреннего потребления.

«Если дефицит и возникнет на внутреннем рынке, то он будет заполняться дешевым продуктом (в том числе импортом) и конечный потребитель этого не заметит», — уверены в компании «SvitMedu» (Киевская обл.).

Что с ценами

Об отсутствии дефицита меда на рынке свидетельствует и ценовая динамика. Если мед в Европу оптом мы продаем в среднем по 2,5-3,5 евро (60-85 грн/кг), то в Украине расценки вдвое ниже.

Елена Соловьева из «АТС Украина» рассказала «Вестям», что оптом килограмм хорошего продукта сейчас закупают по 40-45 грн/кг, а менее качественный и вовсе по 33-35 грн/кг — это примерно $1,5.

«Закупочная цена в Украине не менялась с прошлого года. Поэтому цены на мед могут вырасти, только если гривна снова упадет», — говорят в компании «SvitMedu».

Пока же розничные цены демонстрируют снижение: если в конце прошлого года самый дешевый товар (мед из подсолнечника) продавался по 60 грн/кг, то теперь даже супермаркетах можно найти мед по 40 грн/кг.

Верхняя планка также существенно опустилась: вместо прежних 180-200 грн за кило элитного продукта (липовый, акациевый, гречневый) самый дорогой мед в рознице стоит порядка 160 грн/кг.

Будет дорожать

Но снижение цен скоро закончится. «Майский сбор всегда дороже примерно на 20%», – говорят эксперты.

Правда, когда появится первый мед этого года — сказать сложно, здесь все зависит тот погоды. «По некоторым сортам меда и отдельным регионам может быть даже снижение производства из-за заморозков во время цветения. Например, в прошлом году в Запорожской области был акациевый мед, а в Кировоградской — нет, потому что весь цвет «погорел», — говорит Елена Соловьева.

А дальнейшее движение цен будет зависеть от собранного «урожая», но будет ограничено низким платежеспособным спросом.

Украинцев накормят «грязным» медом. Фото 1

Источник: данные таможенной статистики ГФС

Re: Как мы реализуем свой мёд
 

Качественно и грамотно поданный полнейший бред.
В конце прошлого года самый дешёвый подсолнечник по 60 грн/кг???
Не ведитесь на качественно составленные веские фразы и постоянные ссылки на якобы авторитетные источники. Геббельс-ТВ, украинская версия.