Сообщение от budgetary
В общем не нашел я масла и рефрактомеров в Харькове. Нет у наших пасечников. Поэтому пришлось искать калибровочное мало вновь.
Долго искал на Али-экспрессе, но нашел. А фишка в том, что на границе в Китае отдельно мало не пропускают. Поэтому с ним и сложности.
Для тех, кто хочет купить, напишу, на что обратить внимание.
Я купил рефрактомер серии RHB-90ATC без автокалибровки температуры. На нем есть три шкалы измерения - воды, сахарозы (Brix) и плотность жидкости по шкале Baume (его расшифровку так и не понял).
В инструкции написано, что нужно калибровать дистилированной водой. Но это не так, к нему заказывайте обязательно диоптрийное масло (калибровочное масло). Чтобы проверить калибровку, необходимо взять маленький такой кубик (контрольная призма - прилагается к маслу), на нее (на глянцевую сторону!!!) капнуть 1-2 капли масла и потом приложить к стеклу рефрактомера и прижать. После этого отверткой вверху регулируете (или не надо) уровень шкалы на границу между темной и светлой полями на Brix 78,4 (соответствующего середине шкалы рефрактометра). Все готово.
Теперь, что мне показало. На сегодня, т.е. конец сентября мед мой с разнотравья содержит 17% воды, 81% сахарозы и фруктозы, Brix - 17. Почти такие же показатели и у верескового меда, который я заказал у форумчанина.
Согласно википедии, мед содержит 15-21%% воды, сахаров - в среднем 80% от общей массы. В общем пока ничего нового, но! В этом году Вы помните, что у многих пчелы не печатали рамки, хотя мед и не вытрушивался. Вот как раз для этого я и буду использовать.
Итог таков: вроде бы он и не нужен, но и с ним неплохо. Кроме этого можно измерять и другие продукты, содержащие жидкости.
|