Это историки переврали. В оригинале было "добрым словом и шлангом"
Также есть версия, что изречение Капоне было римейком изречения Сайго Такамори (времен Сацумского восстания) "Добрым словом и нунчаками можно достичь большего, чем просто добрым словом"
А вообще, вот самый эффективный способ действий