Цитата:
Сообщение от ЯроБа
Знайшов такого гриба. Чи підкаже хто із знавців його назву. Здається труфель, але чи справжній?
|
Сама трюфели никогда не собирала, но голосую "за" трюфель!
Их (съедобных) много видов - ценные и неценные, белые и черные, летние и зимние. Из белых трюфелей с периодом плодоношения в начале лета нашла: трюфель белый пестрый – с горьковатой мякотью и слабым, но приятным трюфельным ароматом (используют для ароматизации масла); и трюфель белый опушенный – со слабым вкусом и ароматом, не ценный, но съедобный.
Несъедобные грибы, с которыми можно спутать трюфели - на Ваш не похожи.
https://fermer.blog/bok/griby/sedobn...j-trjufel.html