Поместье Хайгроу - сад принца Чарльза. На 15 минуте есть несколько кадров плетения ЖИ из, кажется, боярышника (лично королевскими руками). А с 31 минуты она уже цветущая.
Эпизод очень короткий, но, по-моему, все достаточно понятно.
Думаю, в наших условиях можно также попробовать плести алычу, дикую грушу, лесную яблоню, рябину, сирень, шиповник, иву, акацию, лещину, пузыреплодник. Пчелы будут рады. Не получится плести породы с хрупкой древесиной - каштан, клен.
Фильм стОит времени на его просмотр.
https://www.youtube.com/watch?v=zlXwAPtSDvA