О зимнем содержании пчел в Финляндии (часть 1)
Географическое положение Фин¬ляндии весьма неблагоприятно для пчеловодства. Из-за холодного климата нашей страны за аксиому принималась необходимость строительства ульев с толстыми стенками и дном и с эффек¬тивной теплоизоляцией. Выдувание тепла из улья пытались предотвратить, приме¬няя плотный утеплительный материал с тем, чтобы холод не беспокоил пчел в зимнее время. На период зимовки уменьшали число сотов в улье, чтобы пчелам было легче содержать улей в тепле и сухости. Уменьшали также и ле¬ток, закрывая его тем или иным спосо¬бом, чтобы ограничить доступ холодно¬го воздуха в улей. Несмотря на все уси¬лия и меры предосторожности, зимовка не проходила безукоризненно. Утепли¬тельный материал обычно становился совсем влажным, пчелы делались бес¬покойными, зимний подмор был высо¬ким, а соты покрывались плесенью. До¬вольно часто зимний подмор бывал большим, невзирая на то, что обитате¬лями ульев были местные темные пче¬лы, хорошо приспособившиеся к клима¬ту страны.
Когда в кругах пчеловодов обнару¬жился большой интерес и к южным по¬родам пчел, то захотелось испытать их пригодность к условиям Финляндии. Вначале были приобретены итальянские и краинские пчелы. Однако результатом этого была горькая неудача. Особенное разочарование своей плохой зимовкой принесли итальянские пчелы, заработав¬шие дурную славу. Только теперь вновь начали проводить опыты с итальянски¬ми, кавказскими и краинскими пчелами. В этой связи следует упомянуть, что именно итальянские пчелы заставили пчеловодов серьезно и по-новому взять¬ся за отыскание путей устранения отри¬цательных факторов.
Основная трудность пчеловодства в Финляндии
Узловыми проблемами пчеловодства в Финляндии являются трудности, связан¬ные с зимовкой. В условиях нашей стра¬ны время зимовки пчел длится без пе¬рерыва 6–7 месяцев. В этот период у них нет никакой возможности совер¬шать очистительные облеты. Слишком продолжительное пребывание в зимнем клубе подвергает пчел тяжелым испы¬таниям. В этот период их кишечник пе¬реполнен калом и необходимость дефе¬кации к весне сильно увеличивается, при¬чем в конце она может стать неудержи¬мой. Ухудшают положение резкие коле¬бания погоды или другие неблагоприят¬ные явления, имеющие место во время зимовки. Бесполезное движение пчел в улье и повышение температуры всегда требуют их усиленного питания, которое, в свою очередь, вызывает перегрузку кишечника. В результате в пчелиной семье растет беспокойство, что приводит к неудачной зимовке или в худших слу¬чаях к гибели семьи.
Если семья зимует плохо, то она теря¬ет так много жизненных сил, что на сле-дующее лето будет плохо работать на медосборе и не сможет оправдать на¬дежд, возлагаемых на нее пчеловодом. В такой обстановке чрезвычайно важно обеспечить успешную зимовку семей, сохранить их силу и жизнеспособность до начала очистительных облетов. Однако практика ясно показала, что тщательное утепление не дает положительных ре¬зультатов. Чтобы иметь возможность бо¬лее успешно осуществлять зимовку пчел, необходимо было найти лучшие способы ее организации. В результате опытов нам удалось обнаружить, что если пче¬лы зимуют в незащищенном от холода помещении (при этом улучшается обмен воздуха в семье), то они остаются уди-вительно жизнедеятельными вплоть до весны. Эти наблюдения повели к полно¬му перевороту в нашей методике про¬ведения зимовки и к отказу от старых концепций, цель которых заключалась в защите пчел от холода любыми средст¬вами. Для облегчения понимания этого вопроса следует вначале рассмотреть основы теплового режима пчелиного улья и установить в этой связи некото¬рые факты, прежде чем иметь возмож-ность более подробно рассказать о прак¬тическом проведении зимовки.
Тепловой режим пчелиного улья
Как нам хорошо известно, за миллио¬ны лет жизни пчелы выработали свой собственный способ существования и сохранения жизнеспособности семей в холодное время года. Этот способ – зимний клуб. Нам также известно, что, находясь в зимнем клубе, пчелы не со¬гревают всего пространства улья, а теп¬ловое действие ограничивается только местом расположения клуба и местами, находящимися в непосредственной бли¬зости от него. Независимо от простран¬ства улья, от того, насколько толстые или тонкие у него стенки, или сколько утеплительного материала используется для потолка-подкрышника, пчелы могут поддерживать подходящую для себя температуру, даже если за пределами улья держится мороз. В качестве приме¬ра упомянем начало откладки яиц мат¬кой, когда пчелы повышают температу¬ру внутри клуба до 34–35° С. В проти¬воположность этому во время зимнего отдыха семья довольствуется довольно низкой температурой.
Находясь в клубе, пчелы вовсе не так уж чувствительны к холоду, как об этом думают обычно. Опыты, которые прово¬дил в США К. Л. Фаррар, убедительно показали, что пчелы не умирают от хо¬лода, если у них достаточно хорошего корма. С другой стороны, мы не можем вообразить, что пчелы живут в улье подобно людям, и что по этой причине ульи подобно жилищу человека следо¬вало бы делать теплозащитными. Так, возможно, и было бы, если бы один или оба летка не оставались открытыми в те¬чение всей зимы. Ведь тепло не сохра¬нялось бы в жилище человека, если бы в зимний мороз двери и окна держали все время открытыми. Когда летки от¬крыты, у холодного воздуха имеется беспрепятственный доступ внутрь улья. Пчелам было бы не под силу поддержи-вать в тепле все пространство улья в хо¬лодную погоду, да они к этому и не стремятся. Зимний клуб обеспечивает достаточное тепло и создает для пчел, находящихся на зимнем отдыхе, пригод¬ные условия для жизни в сильные мо¬розы. К такого рода обитанию надо бы¬ло приспособиться, живя в естествен¬ных условиях. Таким образом, зимовка в холодных условиях является естествен¬ным состоянием пчел зимой, к которому они приспособились в процессе исто¬рического развития.
Вмешательство в эти вопросы челове¬ка – в данном случае пчеловода – со своими способами улучшения, конечно, следует приветствовать, если эти спосо¬бы разумны и их использование помога¬ет пчелам лучше справиться с трудно¬стями зимовки по сравнению с тем, что было бы возможно для живущих в при¬родных условиях. Тем не менее, пчело-воду необходимо уметь оценивать целе¬сообразность проводимых им мероприя¬тий и предпосылки их успешного осу¬ществления в той мере, как это позво¬ляет естественная жизнедеятельность пчел, чтобы не оказать своим подопеч¬ным медвежью услугу. С точки зрения человека, считается необходимым защи¬щать пчел всеми способами от холода, но создается впечатление, что пчелам приходится в этом случае страдать от влажности и плохого обмена воздуха больше, чем от холода. Ненужные по¬пытки устранения влажности увеличи¬вают потребление пищи в улье и вызы¬вают повышение температуры. Это, в свою очередь, приводит к беспокойству, следствием которого вновь становится избыточное питание и повышение влаж¬ности, или иными словами, целый круго¬ворот событий, конечным результатом которых всегда является плохая зимов¬ка и застойное состояние семьи в лет¬нее время.
Основные условия хорошей зимовки
Принимая во внимание географиче¬ское расположение нашей страны на се¬вере и ее климатические условия, было вполне обоснованно придерживаться мнения о том, что пчелиные ульи надо делать таким образом, чтобы холод, про¬никая внутрь, не наносил ущерба жиз¬ни пчел. В Финляндии находится в об¬ращении самый что ни на есть пестрый выбор ульев различной конструкции. Об¬щим для них является лишь то, что они имеют по четыре стенки и что между стенками и дном расположены высоко¬качественные материалы с тем, чтобы предоставить пчелам наиболее надеж¬ную защиту от холода. Большей частью эти ульи представляют собой очень тя¬желые лежаки, которые нравятся люби¬телям. В последнее время вместе с раз¬витием пчеловодства стандартными ульями в стране стали многокорпусные ульи Лангстрота с размерами рамки 232х448 мм. Этот улей также двустенный, однако теперь начали переходить на тонкостенные ульи более легкой кон¬струкции (толщина стенки 22 мм). По¬скольку в обращении наряду с тонко-стенными по-прежнему находятся утеп¬ленные толстостенные ульи, то было по¬лезно провести сравнительные наблюде¬ния. В отношении здоровья пчел или ре¬зультатов медосбора нельзя было обна¬ружить каких-либо различий. Результа¬ты оказывались одинаково хорошими или плохими в зависимости от совер¬шенно других факторов, чем конструк¬ция улья. Когда принимают во внимание приведенный выше факт о том, что пче-лы лучше зимуют в естественных усло¬виях, используя свои собственные сред¬ства, то конструкции ульев оказываются на второстепенном положении. Толщина стенок или дна улья, точно так же, как коэффициент теплопроводности, не име¬ют сколько-нибудь заметного значения. Практический опыт показывает, что в ус¬ловиях Финляндии можно с успехом об¬ходиться тонкостенными ульями.
Условиями хорошей зимовки можно считать многие другие факторы. Тако¬выми могут быть следующие.
1. Сильные семьи. В Финляндии пчелы зимуют преимущественно на воле. Толь¬ко слабые семьи, такие как отводки с за¬пасными матками и соответствующие им, заносят на зиму в помещение. Зи¬муя на воле, слабые семьи не справля¬ются с холодами так хорошо, как силь¬ные, у которых зимний клуб достаточно велик, благодаря чему в него поступает вдоволь корма. Зимний клуб слабых се¬мей невелик по размеру и в него не по¬ступает достаточно корма, при этом ма¬ленький зимний клуб не в состоянии вы¬рабатывать тепло так экономично, как это делает большой клуб сильной семьи, и их зимовка может оказаться менее на¬дежной.
2. Молодая хорошая матка и большое количество молодых пчел в улье. Рас¬сматривая состав пчелиной семьи, необ¬ходимо, чтобы в улье оказалось много молодых пчел. Старые матки могут за¬кончить яйцекладку слишком рано. В ре¬зультате в семье не будет достаточного количества молодых пчел. Когда старые пчелы умрут, то здоровая на вид семья ослабеет. Молодые матки продолжают откладывать яйца даже поздней осенью, и семья дополнительно получает много жизнеспособных членов. Биология моло¬дых зимующих пчел совершенно иная, поскольку они живут долго и могут луч¬ше обеспечивать развитие семьи в ве¬сеннее время по сравнению со слишком изработавшимися летними пчелами.
3. Взаимоотношения в семье. Между маткой и семьей должна существовать биологическая совместимость. В связи со сменой матки может случиться, что молодая матка, став объектом дурного обращения, тем не менее останется в живых. В этом случае пчелы в большей или меньшей степени будут проявлять недовольство. Дело может даже дойти до того, что матку заменят еще поздней осенью и новая матка останется неплод-ной. Такая матка-трутовка приведет семью к гибели. Однако если и не про¬исходит замены матки, состояние семьи остается плохим и это наносит ей вред. Может окончиться неудачей зимнее кормление, не удастся, например, пред¬отвратить воровство, и семья потеряет часть своих запасов корма. Зимой она может умереть с голода.
Рис. 1. Схема расположения кормо¬вых запасов в улье перед зимовкой.
4. В улье должно быть достаточно ме¬ста для пчел и запасов корма. Сильной семье в зимнее время требуется про¬стор. Большое количество корма нельзя разместить в слишком тесном месте. Многокорпусный улей предоставляет в этом плане хорошие возможности. Корм должен размещаться большей частью в верхнем корпусе, так как пчелы зимуют в двух корпусах. Корм имеется в ниж¬нем корпусе, однако когда пчелы в свое время поднимутся, то там должно быть достаточно корма, так как зимний клуб весной обычно всегда находится в верх¬нем корпусе (рис. 1).
5. У семьи должно быть достаточное количество хорошего корма. Пчелы мо¬гут в конце лета собрать на зиму непод¬ходящий корм. Таковым считается, на¬пример, вересковый и падевый мед. Слишком долгое пребывание в зимнем клубе вызывает переполнение кишечни¬ка калом. Для предотвращения этого явления пчелам нельзя давать такой корм, который вызывает повышенное образование кала. Сахар представляет собой довольно подходящий для этого зимний корм.
6. Хороший обмен воздуха. Во время зимовки, в результате жизнедеятельно¬сти пчел, постоянно образуются водя¬ные пары. Плохой обмен воздуха пре¬пятствует испарению влаги из улья. Вла¬га конденсируется на потолке, стенках, сотах и дне улья, вызывая образование плесени. Кроме того, слишком влажный воздух в улье создает трудности для здоровья пчел. Необходимо следить за тем, чтобы влага удалялась из улья. Утеплительный материал должен быть достаточно пористым, и оба летка сле¬дует держать открытыми для поддер¬жания более эффективного обмена воз¬духа.
7. Ульи должны быть защищены от дождей и ветра. Осенние дожди могут промочить ульи насквозь. Может слу¬читься так, что к наступлению зимы ульи не успеют высохнуть. Мокрый улей уси¬ливает отрицательное влияние влажно¬сти. Необходимо защищать его также от холодных зимних ветров, чтобы не за¬труднять без причины усилия семьи по сохранению теплового баланса.
8. Не допускать проникновения в ульи грызунов и прочих нарушителей спокой¬ствия. В ульи пытаются проникнуть мы¬ши, кроты и землеройки, оставляя пос¬ле себя печальные следы во время зи¬мовки. С помощью металлических лет¬ковых заградителей против мышей или сеток можно предотвратить их проник¬новение в ульи. Иногда могут досадить синицы. Летки можно защитить от них сеткой или используя другие средства.
9. Порода пчел. Пчелы разных пород могут сильно отличаться по зимостойко¬сти. Следует быть в курсе этих различий и соответственно обращаться с каждой породой или популяцией.
Помимо перечисленных случаев могут возникнуть другие затруднения, нами не упомянутые. Такими могут, например, быть резкие изменения погоды. Тол¬стый снежный покров может привести к нарушению обмена воздуха и вместе с тем к самым различным неожиданно¬стям, которые имеют место исключи¬тельно из-за беспечности самого пчело-вода или вследствие ошибочной оценки ситуации.
Наш собственный долгий практический опыт ясно показывает, что «холодный» способ зимовки более предпочтителен по сравнению с применявшимся нами до этого «теплым» способом. Зимний под¬мор у чувствительных к помехам италь¬янских пчел был небольшим. Семьи хо¬рошо сохраняли свои жизненные силы, чувствуя себя весной бодрыми и жизне¬деятельными. Весеннее развитие было быстрым и семьи набирали силу вовре¬мя, лучшим доказательством чего была их способность заниматься медосбором в начале лета. В хорошие годы у лучших семей можно от¬качать по 30–50 кг меда в первую летнюю качку. В отличие от них, плохо зимовавшие или по другим причинам слабые семьи не в состоянии дать к этому времени такое количество меда, потому что собранный мед расхо¬дуется ими на этой стадии на собствен¬ные нужды.
Подготовка семей к зимовке
Выше уже говорилось о том, что в Финляндии пчелы зимуют на воле. Лишь слабые семьи зимуют в помещениях, таких как бетонные погреба и подобные им подвалы жилых домов. Во время зи¬мовки на воле пчелам приходится испы¬тывать все колебания и капризы холод¬ной погоды, в связи с чем пчеловоду не¬обходимо уметь принимать в расчет создавшееся положение и действовать соответствующим образом. Уже с лета ему надо позаботиться о смене маток в семьях и проследить за тем, чтобы семьи к осени не ослабли. Такое возможно, если, например, во время главного взят¬ка ограничить у матки возможности от¬кладки яиц или полностью удалить на этот период старую матку. Тем време¬нем семьи выводят новых маток. Пери¬од, когда не происходит яйцекладки, за-тягивается в этом случае так надолго, что семья теряет значительную часть своих жизненных ресурсов и за корот¬кое и неустойчивое по погодным усло¬виям финское лето не успевает больше набрать достаточно сил. Ограничение пространства для кладки яиц до одного корпуса оборачивается также тем, что осенью в улье нет запасов перги. Одна¬ко если у матки есть возможность откла¬дывать яйца на более обширной площа¬ди, то есть в двух корпусах, то до такого затруднительного положения дело не до¬ходит. Перга в этом случае будет иметь¬ся в изобилии и, благодаря интенсивно¬сти яйцекладки, в улье будет рождаться много молодых пчел. Сухой и недожд¬ливый конец лета может привести к при-остановке яйцекладки и ослаблению семьи, если пчеловод вовремя не пред¬примет необходимых мер. В этом слу¬чае надо отобрать мед из улья и безот¬лагательно начать кормление. Цель ме¬роприятий по уходу за пчелами заклю¬чается теперь в восстановлении сил у семьи, поскольку в условиях Финляндии пчеловод не получает выгоду от разве¬дения слабых семей. Кроме того, силь¬ные семьи лучше всего справляются с трудностями зимовки.