Цитата:
Сообщение от seim
А процент содержания меда в общей массе пропорционален проценту содержания той же пыльцы? Может в меде одного растения пыльцы почти нет а в меде другого растения пыльцы значительно больше? Если липового меда в откаченном меде было 1%, то вряд ли два независимых друг от друга человека почувствовали бы там липовых запах. А анализы в Украине это скользкая и неоднозначная тема. То что Вам надо, то и напишут.
|
Робив для себе, тому аналізи робили добре і якісно. Що стосується відсотку, то тут з Вами згоден, що відсоток пилку і відсоток меду може бути різним. Але пилковий аналіз на сьогодні є єдиний спосіб виявлення фальсифікованого меду. Приклад? Будь ласка. В цьому році Леонора Адамчук зробила пилкові аналізи меду з акації (багато різних зразків). Одночано ці зразки були направлені в Німеччину. В тих зразках, які Німеччина визначила, як якісні зразки, Леонора Адамчук забракувала по пилковому аналізу. Тобто меди фальсифіковані так, що ніяке коштовне обладнання не виявить фальсифікату. Я знаю, як роблять цей фальсифікат. Але писати тут не буду.
Цитата:
Сообщение от seim
А остальные 90% чем оказались? Сколько там процентов пыльцы фацелии было?
|
Перед адміном вибачаюсь за спам і прошу перенести наше обговорення в іншу тему. 