Re: Факторы ценообразования на медовом рынке
До 2017 года я лет пять сдавал мёд в Харьков по 3-5 т ежегодно на Роганский пивзавод и пару кондитерок. В 17 ,сказали :" Не надо,он не сертифицированный!", начал через знакомых технологов пробивать .сказали что набрались китайского мёда ,он и намного дешевле,ну и со всеми соответствующими бумажками. Я тогда на форуме это озвучил,но меня поганками закидали. Ну и перекупы с меня проорали,когда давали мне в ноябре 17 по 52 грн за кг,а я сказал,что подожду 60, сказали что такой цены сроду не будет,тем более сейчас с Поднебесной медок придёт и цена обвалится,так оно и случилось. Наши промышленники бодяжа украинский мёд с китайским суррогатом испоганили бренд " Украинский мёд", вот потому на него в мире и нет ни цены ни спроса. И с чего бы у нас заводов по переработке мёда построили по продуктивности в 2-3 раза превышающей валовый сбор мёда в Украине,думали что резко возрастёт количество пчелосемей или всё-таки изначально планировали делать украино-китайский купаж?
|