Грибы

[бігунець]

Сообщение от МЭД

На поліссі таких нема. Там навіть не всі істивні збирають ті шо ростуть.
Грузді ,сироіжки,вовнянки рідкт хто збирае.
Білий ,маслюки,бабки,краснюки та лисички ,це так.

Грузді тільки раз їв, а ось збирати не доводилося. Сироїжки смакують краще білих, тільки вони сильно кришаться, мажуться, та й рідко зустрінеш не червиву. Бабки взагалі не беру і не беруть, хіба що інших грибів нема. Печериці узнав тільки років 10 тому, виявляється у нас їх росте чимало. Є ще такий гриб, у нас називають решетюк. Він дещо схожий на маслюка, тільки менший, менш соковитий і не липкий. Їстивний, та не ціниться. Є ще приболотухи. Дуже смачний гриб, тільки за його віддалену схожість з отруйними молодь побоюється його брати. Ще є синій гриб - дещо схожий з білим. Він відразу синіє, тільки торкнися. Та ось його виварюють декілька разів - смачнющий гриб. Ну і польські. Не повірите, ще років 10-15 тому їх ніхто не брав.