|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
31.03.2012, 22:49 | #1 |
Бывалый
Регистрация: 24.08.2011
Ульи: Ульи
Адрес: Украина
Возраст: 70
Сообщений: 1,270
Сказал(а) спасибо: 82
Поблагодарили 2,430 раз(а) в 687 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 32
Сказали "Не согласен!" 118 раз(а) в 67 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Вес репутации: 346 |
Пчеловодство Германии
ПЧЕЛОВОДСТВО ГЕРМАНИИ
• численность населения : 83 000 000 • площадь территории km2 : 356 910 • количество пчеловодов : 89 216 • количество ульев : 865 977 • средняя медопродуктивность одного улья в год : 40 Kg В Германии приблизительно 81000 пчеловодов содержат около 900000 пчелиных семей. Каждый пчеловод содержит в среднем девять колоний. Но менее чем один процент пчеловодов работают на профессиональной основе. Немецкое пчеловодство по количеству семей в содержании: • 10-20 семей: 80% пчеловодов • 21-50семей:18% пчеловодов • больше 50 семей: 2% пчеловодов Селекционной работой занимаются 19 Союзов федеративных земель, которые объединены в Немецкий союз пчеловодов. Ниже указанны Союзы пчеловодов и соответственно количество членов и семей пчел, которые содержатся. Количество пчеловодов и семей пчел по состоянию на 31.12.2010 Источник: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] Количество семей пчел и производство меда в Германии по состоянию на 31.12.2010 Источник: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] Несмотря на общий высокий уровень сельского хозяйства, пчеловодство в Германии в основном любительское, на долю профессионального приходится менее 1%. Небольшие стационарные и передвижные пасеки, содержащие по 15-20 семей, расположены практически по всей территории страны. Самостоятельно немцы производят примерно 200г меда на душу населения, а потребляют в 10-20 раз больше, поэтому их страна является одним из самых крупных импортеров меда в мире. К тому же покупать мед Германии обходится гораздо дешевле, чем производить. Пчеловодство в Германии имеет ряд отличительных особенностей, присущих только немцам. Так, например, наиболее ценным и дорогим в этой стране считается падевый мед, изготавливаемый пчелами из вырабатываемой тлей жидкости, поскольку в нем содержится больше микроэлементов. Основными медоносами для пчел немецких пасек являются: рапс, малина, осот, клевер, Иван-чай. Ульи на немецких пасеках обычно многокорпусные, располагаются кучно. Все их деревянные части предварительно провариваются в парафине с добавлением меди, а затем красятся алюминиевой краской. Для обработки от заболеваний немцы применяют только муравьиную кислоту, поскольку она в малом количестве содержится в меде, и является привычной для пчел. Большинство немецких пчеловодов предпочитают разводить пчел Краинской породы. Эти пчелы не агрессивны, не подвержены роению, хорошо зимуют. У немцев есть особый способ обработки меда. Заключается он в микрофильтрации. Такая обработка избавляет от микроорганизмов, стерилизует мед, сохраняя все его полезные качества. Существует у немцев и особый способ отправки пчел на зимовку. Они ссыпают пчел на рамки с вощиной, дают им сироп. Пчелам приходится заново отстраивать рамки и запечатывать корм. На зимовку они отправляются без пыльцы и расплода. Источник: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] |