Промышленная пасека

[Димас]

Преимущества промышленных пасек использовались еще в советский период. Промышленные пасеки с большим количеством пчелиных семей на практике доказали неоспоримые преимущества перед мелкими пасеками. Они создавались на базе достаточного количества медоносных угодий. Крупные хозяйства имеют большие возможности и для применения высокопроизводительной техники и механизмов, прогрессивной технологии ухода за пчелами. Эффективное использование пчел на опылении энтомофильных сельскохозяйственных культур стимулирует повышенную заинтересованность промышленных пасек, так как они получают дополнительные продукты в виде арендной платы за пчелиные семьи, которые доставляют к массивам этих культур. Затраты на промышленное пчеловодство и приобретение техники в расчете на семью пчел в них также ниже, чем на мелких пасеках. Размеры и структура промышленных пчеловодческих хозяйств определяли в зависимости от климатических, медозборных, экономических условий местности и направления производственной специализации. Они могли иметь от 600 – 1200 пчелиных семей до 2,5 – 5 тыс., а при достаточной кормовой базе и соответствующем уровне технологического обеспечения количество пчелосемей могла быть увеличена.

В современных условиях для развития промышленного пчеловодства необходимым является решение проблем организационно-правового характера. При этом важным вопросом является отражение в нормативно-правовой базе особенностей ведения промышленного пчеловодства и соответственно создание условий для его развития. Основными особенностями промышленного пчеловодства с технологической точки зрения есть значительные масштабы производства, его концентрация, необходимость использования высокоэффективных технологий, механизация трудоемких процессов, обеспечения соответствующей кормовой базой и т.д.

[Димас]

Кто знаком с этим вопросом, может задать вопрос, а есть ли оно у нас на просторах бывшего Союза? В таком виде как оно сформировалось во всех развитых странах конечно нет. Присутствуют отдельные элементы, конструкция улья, некоторые методы ухода за пчелами, но в целом его нет.
Промышленное пчеловодство, прежде всего, основано на очень высокой производительности труда. Один человек обслуживает до 1500 пчелосемей, а иногда и более. Такое возможно только при очень развитой специализации пчеловодства в государстве. Пчеловод, занимающийся производством мёда на большой пасеке должен иметь возможность выписать и в очень короткие сроки получить маток высокого качества, у него просто физически нет времени заниматься их выведением. Кто сталкивался с вопросом выписки маток из пчелопитомников знает каких маток и какому времени приходится получать. Качество их, мягко говоря, желало бы быть лучшим, а о сроках и говорить не приходится.
Первая попытка запустить машину высокоэффективного промышленного пчеловодства в Союзе, была сделана в 1946 году Х.Н. Абрикосовым. Он издал книгу “ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА”. Где подробно, обстоятельно с очень большим знанием вопроса была описана вся эта сложная, но, тем не менее, в принципе создаваемая кухня. Но благодаря нашему уважаемому журналу “ПЧЕЛОВОДСТВО”, который в№2 за1948 год камня на камне не оставили от этой книги, вопрос создания системы промышленного пчеловодства в государстве был отодвинут на потом, а о книге практически забыли.
Вторым немаловажным условием создания промышленного пчеловодства является наличие современных средств механизации производственных процессов. Средства погрузки и выгрузки ульев на автотранспорт, устройства для разборки и сборки ульев (подъемники), ручные и механизированные тележки для транспортировки грузов на пасеке, современные высокопроизводительные медогонки и устройства для распечатывания рамок и т.д.
В 21 век мы входим с ульями устаревших конструкций, с технологиями чисто любительскими, малоэффективными, малопроизводительными. И для души читаем журнал "ПЧЕЛОВОДСТВО", который пишет обо всём и не о чём.
Некоторые читатели могут заявить о том, что на промышленных пасеках мёда в среднем на семью получают меньше чем на любительских небольших пасеках. В основном это так. Но умножите свои 50кг. на 20 или40 ваших пчелосемей и умножите 30-40кг. На500 или1000 пчелосемей промышленной пасеки и как говорится, почувствуйте разницу.
Создать пасеку с замкнутым циклом производства конечно можно. То есть иметь отдельное хозяйство по производству маток нужного вам качества, специальное конструкторское бюро по проектированию средств механизации, цеха по их производству. Можно конечно закупить за границей всё это. Но поинтересуйтесь, сколько это стоит. Попробуйте взять кредит на их закупку. Даже не смешно становится.
То, что придётся при таком отношении государства, когда то есть чужой мёд это ещё не сильная беда, а вот когда не будет, кому опылять растения, это уже серьезнее. Низкая стоимость продуктов пчеловодства, большие затраты на их производство за последние лет10 привели к значительному сокращению количества пчелосемей. Молодые практически не приходят в эту сферу человеческой деятельности.
Повысить производительность пасек можно только переходом на промышленные технологии пчеловодства.
Практически все развитые страны, с развитым промышленным пчеловодством используют улей Лангстрота-Рута, даже не обсуждая его конструкцию. И вся технология, и механизация создаётся под него. Все максимально упрощено, взаимозаменяемо, подогнано под одни стандарты.
У нас есть неплохой задел-это многокорпусный улей. Доработать его конструкцию, убрать всё лишнее, создать под него средства механизации, разработать конкретные технологии, учитывающие специфику наших государств. Кто этим займётся?...


V.Gavriliuk

E-mail bdjola@narod.ru

[Руслан Прокофье]

Я работал на промышленных пасеках своего кооператива "Пчёлка" в Таджикистане,их было около12 основных точек по 200 п\семей на каждой.
В Украине мне не удалось развить такую пасеку,хоть я и привёз 500 п\семей карпатской пчелы,но из-за того,что сам попал в аварию,пчелы фактически остались в зиму брошенными и погибли.Может и ещё что-то помогло.
В настоящее время я ищу единомышленников,которые в условиях Украины создали бы кочующие пасеки от 100 до 5000 п/семей.
Если раньше,при Горбачёве,я брал кредиты без проблем в Жилсоцбанке,то современные условия на которых выдают кредит не подходят ни мне ни банку.
На пасеку в 100 пчело семей на 4-х корпусах надо 1500 000 гривен..Нормальная прибыль пойдёт только со второго года.А при росте пасеки до 500 п-1000п/семей -с третьего года развития.
на третьем году затраты окупятся при соблюдении всех условий:мёд только высшего качества,под заказ на экспорт,по цене соответствующей рынку той страны
доход окупит все затраты и прибыль составит по годам от 25-60%
Кроме как экс-президенту Ющенко знатоку и любителю пчеловодства ,никому не придёт в голову вкладывать на два года средства (от500 до 1500 т.долларов) в промышленную пасеку.
Хотелось бы чтобы новое правительство нашло средства для субсидий как для создания промышленных пасек,так и для частных любительских и уделило этой отрасли пристальное внимание.

[glider]

Ха-ха, будем молиться Богу, чтобы они как можно дольше не обращали внимание на эту отрасль и хотя бы не совали свое жало в нее, а то быстро обложат данью и нас. Тогда накроется пчеловодство медным тазом в стране, как и все остальное...

[Руслан Прокофье]

Я указал сумму на 100 п/семей вновь организующейся промышленной пасеки 1500000 грв. - это из расчёта доведения её за год до 500 пчелосемей. Сюда же входят затраты на: корма, ГСМ.транспорт, командировочные на кочёвки, рамки, улья, вощина, решётки, кормушки, инвентарь и оборудование и т.д.

[Димас]

Сообщение от Руслан Прокофье

Я указал сумму на 100 п/семей вновь организующейся промышленной пасеки 1500000 грв. - это из расчёта доведения её за год до 500 пчелосемей.

Руслан Прокофье, мое мнение лучше самому расширять пасеку до промышленных масштабов, чем связыватся с кредитами и компаньйонами, тем более в наше нестабильное время. При Вашем количестве ульев и опыте это вполне выполнимая задача за пару лет, если направить всю (или почти всю) прибыль от пасеки на расширение. Я сам мечтаю о промышленной пасеке ульев в 300, но пока это только мечты. Буду очень признателен, если Вы и другие промышленники поделитесь своим опытом и наработками по работе с крупной пасекой.

[Руслан Прокофье]

Я тоже в первый раз начинал с 25 семей и понадобилось три года,пока количество перевалило за 1000.Но тогда давали кредиты под низкие проценты,а сейчас или инвестиции или акционерное кооперирование заинтересованных лиц,поможет организовать промышленную пасеку в 500-2000 п/семей при малом количестве пчеловодов(1 пчеловод,два помощника) и цех по расфасовке меда.
Конечно,изобретать велосипед не надо,работать надо на ульях корпусных на 8-10 рамок(на 230мм) на двух-трёх матках проводить развитие семьи.

[Димас]

Сообщение от Руслан Прокофье

работать надо на ульях корпусных на 8-10 рамок(на 230мм)

Руслан Прокофьевич, а многокорпусные ульи на рамку 145 подходят для промышленной пасеки? (хочу попробовать на них перейти, так как нет богатырского здоровья тягать корпуса на 230) Ваша цитата из темы "Как я начал пчел водить"

Сообщение от Руслан Прокофье

Но советую Вам корпусные улья по 8 рамок(легче поднимать и зимой пчела не погибает)на 230мм или даже по 145 мм.

Сообщение от Руслан Прокофье

на двух-трёх матках проводить развитие семьи.

Вы имеете ввиду использовать маток-помощниц для наращивания силы семей к взятку или зимовку двух маток в улье (двухсемейное содержание или как еще говорят "двухматочное") ?

[Руслан Прокофье]

Сообщение от Димас

Руслан Прокофьевич, а многокорпусные ульи на рамку 145 подходят для промышленной пасеки? (хочу попробовать на них перейти, так как нет богатырского здоровья тягать корпуса на 230) Ваша цитата из темы [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]


Вы имеете ввиду использовать маток-помощниц для наращивания силы семей к взятку или зимовку двух маток в улье (двухсемейное содержание или как еще говорят "двухматочное") ?

В начале своей деятельности мне попала книга, составленная преподователем Боярской школы пчеловодства Вс.Шимановским, "Методы пчеловождения применяемые в России и на Западе ,с целью увеличения доходности в рамочных и неразборных ульях" Петроград 1916 год.
Так только в ней я нашёл ответы и рекомендации как вести пасеку. Нам бы достичь того уровня,которого они достигли в начале 19 века!
Промышленные пасеки всего мира ,в основном,системы Рута,а магазины по 145мм рамка, это для сотового мёда.
Почти вся литература с Советского периода и до сих пор содержит "эксперементальные" рекомендации , без учёта давно известных в мире истин повышения продуктивности пасек.Это касается например,размеров между рамками корпусов-надо 8,5-9 мм ,и пишут во всех учебниках -10-12мм. Вот и потери производительности на 15-25%.
В этой книге описаны два приёма как в одном улье содержать много плодных маток, без разделительных решёток. и много интересного о методе Чайкина,об ульях Хенда(на Кубани) .Тот кто её не читал,много потерял.
Получают мёда на промышленных пасеках больше потому, что меньше лазят по уликам и не нарушают его елетро поле, которое влияет на информацию о взятке.

[Димас]

Сообщение от Руслан Прокофье

Я работал на промышленных пасеках своего кооператива "Пчёлка" в Таджикистане,их было около12 основных точек по 200 п\семей на каждой.

Руслан Прокофьевич, расскажите пожалуйста как работала промышленная пасека в Таджикистане, какая была механизация, линия по откачке меда.