Главная проблема пчеловодства и как ее решать?!

[SkyBlues]

Главная проблема пчеловодства и как ее решать?!

Предлагаю в этой теме озвучить, описать, обсмоктать, на ваш взгляд главные проблемы пчеловодческого рынка и предложить, обсудить, разработать, пути и методы решения таких проблем!

На мой взгляд, основными проблемами на сегодня есть:

= Низкий уровень потребления меда и других продуктов пчеловодства населением, соответсвенно низкий спрос и низкая цена! Что связано видимо с общей низкой культурой потребтения медопродуктов, отсутствием знаний и за частую просто информацией о пчеловодческой продукции.
Вот надо было футбольным магнатам бабла нарубить, они и спортшколы построили и фанклубы организовали и даже в минобразовании лоббировали организовать отдельный предмет в средних школах про футбол! А почему до сих пор нет в школах обязательного курса пчеловождения?, почему Фаны с флагами "За Мед!", "Даешь натурпродукт!" не ходят по улицам городов? и.д.

= Цена на мед низка так же из-за присутствия на рынке главного конкурента - сахара!
С конкурентами как известно надо бороться! Обычно клин клином вышибают
Тоесть предлагаю всячески заменять использование сахара медом!
Например не только в кондитерских торат и пироженных, но разработать всякие медовые конфеты, скажем мед в шоколаде, желатинки с медом, Сникерс не с карамелью, а с орехами залитыми медом. Да так что бы мед составлял в изделии львиную массовую долю. При этом и консерванты химические всякие будут не нужны! Тогда наши дети, упрашивая маму купить шоколадный батончик, будут таки потреблять полезный, натуральный продукт.
Еще один метод борьбы с "конкуреном" - изготовление и продажа крепких медовых напитков. Чем больше будет произведено и продано медового вина, тем меньше останеться продать меда При этом мед в виде вина продается как миниму в 2 раза дороже. Тот кто купит медовое вино или медовый самогон или сбитень, уже не купит конкурента - виноградное вино, водку или слабоалкоголку!

= Засилие дешевого "Китайского" меда, а так же фальсификата - тоже проблема!
Пока вижу только административные методы борьбы и лоббирование интересов Украинских пчеловодов!

= Еще одна проблема - неорганизованность медоносной базы.
Хозяйства в которых занимаются исключительно или преимущественно вырашиванием медоносов на больших территориях - увы единицы!

[Alekzander]

Вы все таки определитесь, какую главную проблему Вы хотите обсудить

Сообщение от SkyBlues

Главная проблема пчеловодства

или

Сообщение от SkyBlues

главные проблемы пчеловодческого рынка

Это совсем не одно и тоже.

Сообщение от SkyBlues

На мой взгляд, основными проблемами на сегодня есть:

Написали вроде много, а на самом деле поднята всего одна проблема - низкое потребление меда на душу населения. На эту тему копий сломано не мало. А воз и ныне там. Вес нужно поднимать посильный. А пустое сотрясание воздуха, это не интересно.

[vodolej]

Сообщение от Alekzander

Вы все таки определитесь, какую главную проблему Вы хотите обсудить
или
Это совсем не одно и тоже.
Написали вроде много, а на самом деле поднята всего одна проблема - низкое потребление меда на душу населения. На эту тему копий сломано не мало. А воз и ныне там. Вес нужно поднимать посильный. А пустое сотрясание воздуха, это не интересно.

Движители одни это реклама и информация населения о пользе породуктов пчеловодства.
А уровень жизни народа находится под жестким контролем и нас туда не подпустят.

[сергей23]

Сообщение от Alekzander

какую главную проблему Вы хотите обсудить

Я так думаю у каждого пчеловода своя ГЛАВНАЯ проблема.(каждый имеет право высказать СВОЮ)

[SkyBlues]

Сообщение от Alekzander

Написали вроде много, а на самом деле поднята всего одна проблема - низкое потребление меда на душу населения. На эту тему копий сломано не мало. А воз и ныне там. Вес нужно поднимать посильный. А пустое сотрясание воздуха, это не интересно.


__________________

Кому не интересно лазит по своим темам.

Главную проблему на сегодня и как ее решать форумчане выведут сами в процессе обсуждения. Мозговой штурм еще никто не отменял!

На этом форуме подобных тем не нашел, поэтому или плохо искал или копья еще здесь не ломали

Добавлено через 3 минуты

Сообщение от сергей23

Я так думаю у каждого пчеловода своя ГЛАВНАЯ проблема.(каждый имеет право высказать СВОЮ)

Абсолютно верно! Есть желание - высказывайте.

Добавлено через 8 минут

Сообщение от vodolej

Движители одни это реклама и информация населения о пользе породуктов пчеловодства.
А уровень жизни народа находится под жестким контролем и нас туда не подпустят.

Движителей на самом деле намного больше, а уровень жизни "каджого" внутри народа определяет каджый для себя сам!

[МЭД]

Одна из проблем на сегодняшний день на мой взгляд это перекупщики и скупщики Меда которые и манипулируют внутренней ценой на рынке потребления меда.Это минус который необходимо решать,решать на мой взгляд необходимо на верху .Что бы мед был непосредственно от производителя ,то есть пасечника, и не только мед ,а и весь остальной ассортимент.Ни кто не задумывался почему нет или совсем мало (1.2) магазина в городе которые торгуют медом и остальными продуктами пчеловодства .И если торгуют то ассортимент от 1.2.3 производителей,то есть не так что Вы зашли и у вас глаза разбегаются ,вот как на ярморке должно быть .О рынках (колхозных).Мед продают 1.2 человека, те которые всю жизнь там торгуют и Все! Ну и Реклама!

[SkyBlues]

Перекупщики - проблема производителей всех времен и народов, разумеется не только производителей меда. Торгаши - тоже элемент рыночной экономики, они как бы производители торговой услуги. Боротся с ними Азоровщиной можно, (например ввести налог с оборота... и пофиг какая там у вас наценка, есть ли доход или нет, а при любом обороте торговля вынуждена будет платить в казну... многие торгаши тогда переквалифицируются в производители или лже-производители) так что С ВЕРХУ административными рычагами вряд ли решить эту проблему удастся.

Я сам в прошлом агроном, сейчас экономист. Вот хочу по старой памяти просчитать несколько так сказать калькуляций себестоимости выращивания: сахарной свеклы (и потом пр-ва сахара), выращивания пшеницы, подсолнечника, кукурузы, гороха, гречихи... ну хватит пока И потом сравнить эти цифры с себестоимостью получения меда и др.продуктов с пасеки при выращивании на тех же полях (площадях) медоносных культур. При этом мед и продукты пчеловодства - основное пр-во, а гречиха, подсолнечник, рапс, фацелия, многолетник - как бы дополнительный продукт. Интересно что получится? Кто в этом разбирается присоединяйтесь, расчитаем вместе
Все это к чему? НЕ ВЕРЮ я что себестоимость пр-во сахара дешевле пр-ва меда! В начале 90х самой рентабельной культурой был подсолнечник, самой низкозатратной - оз.пшеница, сах.свеклу вообще никто не хотел сеять - Гемор еще тот! Сах заводы кругом поразваливались. и только жесткая рука Партии Олигархов заставила работать эту отрасль. Но ведь олигарх на шару работать не будет... думается мне есть серьезные дотации из бюджета в пр-во сахара (или я ошибаюсь?). Если это так, то вот вам и одна из причин приводящая к несправедливой конкуренции на сладком рынке.
Если же расчеты покажут например, что выращивать фацелию и собирать с нее мед в разы выгоднее возделывания сах.свеклы, дык нада брать и ломать "представления о жизни" у хозяев полей и огородов

Добавлено через 6 минут
К стати, если у кого есть научно-обоснованные севообороты для зоны лесостепи по возделыванию медоносных культур на семена в небольшом хозяйстве около 1000га на 10-12 польную систему, отпишите пож.

[МЭД]

Сообщение от SkyBlues

Все это к чему? НЕ ВЕРЮ я что себестоимость пр-во сахара дешевле пр-ва меда!

Ну мед никто не производит!Его пчелы делают.А сахар и цены на него это уже рыночная политика!

Сообщение от SkyBlues

Перекупщики - проблема производителей всех времен и народов, разумеется не только производителей меда.

Так было не всегда,Вы вспомните если помните почем закупал копторг мед?!В неограниченых количествах по стабильной цене! О каких в то время Вы говорите перекупах?

Сообщение от SkyBlues

Я сам в прошлом агроном, сейчас экономист.

Я тоже экономист с Двумя Высшими образованиями, правда не агроном.Ну наши с Вами просчеты навряд ли ,что-то дадут разве ,что для себя какие то выводы.Потому как в нашей сегодняшней жизни к сожалению в нашем государстве играют Главную роль Власть и Деньги и большие дыры в правильных законах.Законах которые делают некоторые для себя Но Не для народа!И в большинстве случаев даже если закон прописан то не он действует , а деньги на него в противоположную сторону.Я думаю Вам примеры приводить не обязательно.

[SkyBlues]

Сообщение от МЭД

Ну мед никто не производит!Его пчелы делают.А сахар и цены на него это уже рыночная политика!

Конешно, процент труда пчел несоизмеримо более высок чем труд пасечника, но с точки зрения экономики, даже если вы идете в лес и забираете мед у диких пчел, то ваш поход в лес уже и есть пусть примитивный но всетаки процесс производства. Вам как экономисту это больше других понятно.

Сообщение от МЭД

Так было не всегда,Вы вспомните если помните почем закупал копторг мед?!В неограниченых количествах по стабильной цене! О каких в то время Вы говорите перекупах?

Коопторг и был самым безбожным олигархическим перекупщиком который кормил кормушку коммунистического государства по вказивке с верху! Потому и цена была фиксировано низкая!

Сообщение от МЭД

Я тоже экономист с Двумя Высшими образованиями, правда не агроном.Ну наши с Вами просчеты навряд ли ,что-то дадут разве ,что для себя какие то выводы.Потому как в нашей сегодняшней жизни к сожалению в нашем государстве играют Главную роль Власть и Деньги и большие дыры в правильных законах.Законах которые делают некоторые для себя Но Не для народа!И в большинстве случаев даже если закон прописан то не он действует , а деньги на него в противоположную сторону.Я думаю Вам примеры приводить не обязательно.

Тут коллега подпишусь под каждым словом вашим, но расчетами таки интересно заняться

[vodolej]

Сообщение от МЭД

Одна из проблем на сегодняшний день на мой взгляд это перекупщики и скупщики Меда которые и манипулируют внутренней ценой на рынке потребления меда.Это минус который необходимо решать,решать на мой взгляд необходимо на верху .Что бы мед был непосредственно от производителя ,то есть пасечника, и не только мед ,а и весь остальной ассортимент.Ни кто не задумывался почему нет или совсем мало (1.2) магазина в городе которые торгуют медом и остальными продуктами пчеловодства .И если торгуют то ассортимент от 1.2.3 производителей,то есть не так что Вы зашли и у вас глаза разбегаются ,вот как на ярморке должно быть .О рынках (колхозных).Мед продают 1.2 человека, те которые всю жизнь там торгуют и Все! Ну и Реклама!

Поедьте на рынок на Созгород и попробуйте там стать и продавать ...
Мое мнение на том что либо пчеловод сам или в составе какой то гильдии должен заключать непосредственно прямые договора на поставку продуктов пчеловодства потребителю ( завод, фабрика, дом отдыха, здравница) а лучше если это все за кордоном. Причем все это должно быть юридически все быть четко по международным стандартам и без каких бы то ни было посредников.
Очень хорошо бы собрать и изучить опыт наших коллег в европейских государствах.
Встречалось такое что пчеловод сам разливает свой мед в стандартную тару и клеит свою персональную этикетку беря всю ответственность за качество на себя лично.
С высокой горы на нас смотрят как сельхоз-быдло зарплата которого должна быть минимальной и регулироваться это будет размером закупочных цен. Так у нас, так и в России, так и в Молдове за Беларусь не знаю.