Механизация процесса приготовления сиропа

[Берендей]

То же как один из вариантов

[Борода-1]

Для невеликих пасік пральна машина рига(15,17).За годину приблизно 100 кг сиропу ,за одну засипку 25 кг цукру.В цій машинці реалізований принцип помпи .

[art.]

Сообщение от Борода-1

В цій машинці реалізований принцип помпи

как с языка снял...
в емкость на дно ставится шланга с дырочками, подводится шланг от компрессора (можно от холодильного), настраивается (если компрессор заводской), минимальная подача воздуха и вперед... залили воду, насыпали сахар.... получили кислородный коктейль , шутка, но вода будет обогащаться кислородом лучше...
насколько это будет эффективно, не могу утверждать, но то что это можно применить для абсолютно любой емкости - 100%

[Димас]

Дрелью с насадкой 4 ведра сиропа размешиваются за три минуты двумя заходами в горячей воде. В еле теплой воде процесс идет хуже, кристаллов много, не понравилось. Можно сделать длиннее насадку, и размешивать в еще больших емкостях, если есть в этом необходимость. Если в емкости сделать кран, то разлив будет вообще быстрый. В кормушки лить сразу в ульи шлангами может и неплохо, но много и доп.затрат денежных. Может на пасеке 400+ и есть смысл, но пока мне этот вариант не нужен.

[aleksandrfeed]

Когда-то подсмотрел у мегастарателя как он делает сироп . Уже два сезона делаю так же . Бочка 200 л., заливаю нужное количество воды и ставлю тен на 2 кв. Нагреваю до нужной температуры . Высыпаю сахар , и розмешиваю 15 мин . Закрываю крышку и оставляю на сутки . За сутки кристалы сахара растворяются полностью и вечером раздаю сиром . Самое важное для меня, что не нужно городить какие-то приспособления , а тара, это теже бочки , которые на следующий год можно использовать для меда. Ну и плюс, есть возможность приготовить нужное количество сиропа одним махом, 1 2 3 бочки одновременно.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Димас

В еле теплой воде процесс идет хуже, кристаллов много, не понравилось

Дима , этот недостаток решается выдерживанием 5-10 часов сиропа после замешивания . Сироп стает полностью прозрачным с глянцевой поверностью.

[Andruhan]

На сегодня, самым перспективным считаю способ земляка- [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Берендей]

Моя калапуцолка
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Я понимаю что расколотить в гарячей воде хорошей мешалкой дело 5 минут на бидон. Но вот хочется мне в данном процессе еще каких то улучшений, я понимаю что экономически это может быть и не оправданно. Но хочется хуже чем болит

[Andruhan]

Сообщение от Берендей

Моя калапуцолка
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Левое вращение?

[Берендей]

Сообщение от Andruhan

Левое вращение?

Не помню по моему правое, но могу и ошибаться

[zelya343]

Сообщение от Берендей

Воду нагреваю моментально через газовую колонку

Вот и я так же. Никогда не грею воду "до красна", набрал горячей из колонки и + сахар. Пару минут работы "миксера" и готово. Только когда даю сироп на чае из полыни или хвои то догреваю до кипения.