Экспорт украинского мёда

[Волкотрубенко]

Сообщение от gopher

Исходная информация здесь: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Нужно выбрать 2015 год и honey and royal jelly и увидим 7 нарушений европейских норм по мёду.
Причина таких нарушений в Украине - слишком быстрое расширение круга экспортёров (с около 15 до 50 за год). При этом молодые и наглые, не имеющие гомогенизатора, лаборатории, фальсифицирующие документы пасечников и протоколы международных лабораторий, наводнили ЕС своим дешёвым мёдом.
Частично такой мёд выловлен или на границе или в торговле и теперь идёт реакция украинских контролирующих органов.
Думаю, экспортёров "почистят", оставят только сертифицированных, гос.ветлаборатории потребуют существенного увеличения финансирования, ужесточения контроля и т.д...
Экспорт, естественно, тормознётся (2014 год - 36,4 тыс.тонн, 2015 год - 36,0 тыс.тонн).

Классная деза. А как еще заставить здавать мед не подымая цены? Лучше чем сказать: здавайте сейчас потому что завтра перестаем принимать. Игра называется 'кошки мышки '. Основные экспортеры не могут выдержать конкуренции и удержать монополию на рынке. Поэтому давят новых безоткатных конкурентов справками. Что пацики, контракты горят, а на шару не спешат сдавать? Хотите дорого продавать учитесь дорого покупать.

[surgik]

Вот интересная новость.
Кому то украинский мед поперек горла стоит.

[Охмалина]

Сообщение от surgik

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Вот интересная новость.
Кому то украинский мед поперек горла стоит.

Новость неприятная, антибиотики в меде давно обсуждаем, но ничего не делаем. Вот и аукнулось.

[АНД]

Новость неприятная, антибиотики в меде давно обсуждаем, но ничего не делаем. Вот и аукнулось.

А як там не буде антибіотиків ,якщо є такі скупщики меду котрі скупляють і з антибіотиками і навідь можна сказати ситу цукрову перероблену бжолами, от таких потрібно відсіяти ,ато вони і є ложкою дьогтю в меді.

[ivankirue]

Все это говорит о качестве наших лабораторий и том, что любую справку и сертификат можно купить. Если мы все таки идем в Европу то хотим мы или не хотим придется играть по европейским правилам. Те кто антибиотики не использует им бояться нечего. Надеюсь, что современен будет цениться качественный мед, а не грести все подряд и действовать на авось пронесет в прошлом году прокатило, это касается перекупов.

[Димас]

Я вообще не пойму откуда этот антибиотик берется в таких количествах? Неужели у нас такие тупые пчеловоды, что постоянно кормят пчел для профилактики таблетками? Или разговоров больше, чем самого антибиотика?

[бігунець]

Сообщение от Димас

Я вообще не пойму откуда этот антибиотик берется в таких количествах? Неужели у нас такие тупые пчеловоды, что постоянно кормят пчел для профилактики таблетками? Или разговоров больше, чем самого антибиотика?

Я не могу сказать о пасечниках, содержащих крупные пасеки, а вот что у нас в селе есть пчеловоды, содержащие 5-20 семей и дающих по всякому поводу пеницилин, это есть. Пробовал доказать, что это не хорошо, только пальцами у висков покрутили. Пчелам хорошо - применять можно. Да и сколько там того лекарства?

[Bee_Keeper]

Сообщение от Димас

Я вообще не пойму откуда этот антибиотик берется в таких количествах? Неужели у нас такие тупые пчеловоды, что постоянно кормят пчел для профилактики таблетками? Или разговоров больше, чем самого антибиотика?

По поводу наличия/не наличия антибиотиков в меду, трудно доказать кому либо, не имея на руках заключения сертифицированной лаборатории. Даже если это будет прилично по деньгам за анализ, это все же дешевле, чем хлопать глазами, когда тебя наклоняют, а ты доказать ничего не можешь.
Я где то выкладывал, что попал за наличие антибиотиков в меде от семей с пакетов, привезенных весной. Попытка выяснить , "что, куда, и зачем" ограничилась названием группы с акта анализов - сульфаниламиды. Эта группа присутствует в препаратах от нозематоза, гнильцовых болезней. Видимо, продованы обрабатывали семьи с которых я купил пакеты.
В разговоре с Закупщиком уловил, что есть определенные нюансы. Есть нормы содержания. И зачастую, по следам наличия в меде, партию раскручивают так, как имеющую высокое содержание. А отсюда и цена.
Могу и ошибаться, но дыма без огня не бывает. Засветившийся мед продали за нормальную цену, но не туда, где анализ делали на 6 или 7 групп антибиотиков.

Сколько надо ж впереть в пчелосемью химии, что бы ее мед засветился на общем объеме в 1000кг. Да и может такое быть? Может это избирательно, так для пущего порядку пошуметь, чтоб приструнить пчеловода.
Дима, для меня это загадка до сих пор.

Если в Николаеве будет в этом году работать лаборатория - поеду сдавать мед на анализы там, а уж потом перекупам. От греха подальше.

Извините, что не совсем в тему об экспорте...

[Владимир Татомир]

Сообщение от Димас

Я вообще не пойму откуда этот антибиотик берется в таких количествах?

Ходят мысли, что поля иногда обрабатываются химией, и пчелки ненароком могут занести заразу, которая называется антибиотиком.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Bee_Keeper

будет в этом году работать лаборатория - поеду сдавать мед на анализы там, а уж потом перекупам.

Лучше пусть возьмут анализы, а потом сдавать.А так могут быть качели, у них показало у Вас не показало.

[vados]

а какая сейчас цена на мед?