|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
25.10.2019, 09:19 | #171 |
Бывалый
Регистрация: 26.06.2015
Пчелостаж: 3+
Пчелосемей: 10+
Ульи: лежак на українську рамку
Адрес: Україна, Івано-Франківськ
Возраст: 60
Сообщений: 2,040
Сказал(а) спасибо: 1,643
Поблагодарили 1,096 раз(а) в 291 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 26 раз(а) в 10 сообщениях
Файловый архив: 14
Закачек: 0
Вес репутации: 324 |
Re: Крем - мед
Центрифуга це "голосно" сказано, мається на увазі, змішування .Ну а промислові декристалізатори це вже для торгашів... Вони все роблять для своєї вигоди а не для якості товару (сири, ковбаси, масла...без мяса і молока) Просто цікавить чи вивчалось взагалі це питання - збереження властивостей меду після таких маніпуляцій...
__________________
Борітеся - поборете! |
25.10.2019, 09:24 | #172 | |
Бывалый
Регистрация: 18.07.2016
Пчелостаж: 3
Пчелосемей: 15
Ульи: многокорпусный дадан + 145 магазин
Адрес: Украина, Донецкая обл. г. Мариуполь дачное садоводство.
Возраст: 57
Сообщений: 5,804
Сказал(а) спасибо: 2,975
Поблагодарили 6,864 раз(а) в 1,845 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 53
Сказали "Не согласен!" 141 раз(а) в 77 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 1074 |
Re: Крем - мед
Цитата:
а по поводу размешивания... то их (размешиваний) во время начиная от медогонки и заканчивая кондитерскими изделиями, очень много происходит... Вы ещё не поднимали вопрос, теряет ли мед свои свойства от ударов об стенку медогонки при откачке? |
|
25.10.2019, 09:31 | #173 |
Бывалый
Регистрация: 26.06.2015
Пчелостаж: 3+
Пчелосемей: 10+
Ульи: лежак на українську рамку
Адрес: Україна, Івано-Франківськ
Возраст: 60
Сообщений: 2,040
Сказал(а) спасибо: 1,643
Поблагодарили 1,096 раз(а) в 291 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 26 раз(а) в 10 сообщениях
Файловый архив: 14
Закачек: 0
Вес репутации: 324 |
Re: Крем - мед
Тому і цікавлюся цим питанням. Бо ж чомусь стільниковий мед і мед викачаний в медогонці не одне і те ж...
__________________
Борітеся - поборете! |
25.10.2019, 09:37 | #174 |
Бывалый
Регистрация: 18.07.2016
Пчелостаж: 3
Пчелосемей: 15
Ульи: многокорпусный дадан + 145 магазин
Адрес: Украина, Донецкая обл. г. Мариуполь дачное садоводство.
Возраст: 57
Сообщений: 5,804
Сказал(а) спасибо: 2,975
Поблагодарили 6,864 раз(а) в 1,845 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 53
Сказали "Не согласен!" 141 раз(а) в 77 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 1074 |
Re: Крем - мед
может я сейчас напишу крамолу, но...
когда мед качаем в алюминиевых, оцинкованных медогонках, то все в порядке... когда мед разливаем по бочкам в которых уже краска на дне и по стенкам облущилась, тоже все в порядке... когда с медогонки сливаем с пластиковую тару которая явно не пищевого характера, тоже молчим... в рамки ставим проволоку железную, и даже в крайнем случае нержавейку, но не пищевую, тоже в норме... а рамки вы обрабатываете чем? а ульи?... а полоски и всякого рода химию от клещей?... а обработка растений на полях и в садах всякой химией? и это не полный список при котором мед теряет свои свойства ещё не попав к нам на стол... и тут хлоп, вопросы а не вредно ли перемешивание, а годиться ли ведро на котором написано "из пищевого пластика", а не попадут ли частицы краски в мед.... |
Пользователь сказал cпасибо: | Андрей29 (25.10.2019) |
25.10.2019, 10:15 | #175 |
Бывалый
Регистрация: 26.06.2015
Пчелостаж: 3+
Пчелосемей: 10+
Ульи: лежак на українську рамку
Адрес: Україна, Івано-Франківськ
Возраст: 60
Сообщений: 2,040
Сказал(а) спасибо: 1,643
Поблагодарили 1,096 раз(а) в 291 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 26 раз(а) в 10 сообщениях
Файловый архив: 14
Закачек: 0
Вес репутации: 324 |
Re: Крем - мед
Те що ви перерахували, якраз я стараюся не робити, об'єми не ті, не для торгу працюю, а для себе мед...А ті речі на які не можу впливати... що зробиш...тому негативні впливи на якість стараюся мінімізувати. Крем-медом також зацікавився, але .... Ви ж також чомусь проти покупної ковбаси, а тримаєте своє "м'ясо" , і, впевнений, стараєтеся мінімізувати негативний вплив тих речей (кормів і т.д. і т.п.) на якість продукції, знаю, навіть горілку, і то самі гоните . А тут, вже трохи лицемірите.... бо, мабуть є фінансовий інтерес....не для себе ж роблю...головне щоб клієнтура була задоволена... Ну це не докір вам...зрозумійте правильно...
__________________
Борітеся - поборете! |
25.10.2019, 10:35 | #176 |
Бывалый
Регистрация: 18.02.2012
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 1
Ульи: В 2023 році експортував 403 тон на 45 млн.грн.
Адрес: Україна, Кривий Ріг, вул.Окружна, 12
Возраст: 71
Сообщений: 1,749
Сказал(а) спасибо: 651
Поблагодарили 2,222 раз(а) в 648 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 189
Сказали "Не согласен!" 99 раз(а) в 69 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 465 |
Re: Крем - мед
Подивіться, будь-ласка, що п'ють Ваші кури, свині, бджоли і багато питань про екологічну чистоту відпадуть самі собою.
Добавлено через 3 минуты Майте на увазі, що покупна вощина частіш за все фальсифікована парафіном. |
25.10.2019, 10:47 | #177 |
Бывалый
Регистрация: 26.06.2015
Пчелостаж: 3+
Пчелосемей: 10+
Ульи: лежак на українську рамку
Адрес: Україна, Івано-Франківськ
Возраст: 60
Сообщений: 2,040
Сказал(а) спасибо: 1,643
Поблагодарили 1,096 раз(а) в 291 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 26 раз(а) в 10 сообщениях
Файловый архив: 14
Закачек: 0
Вес репутации: 324 |
Re: Крем - мед
... і ви це виправдовуєте?
__________________
Борітеся - поборете! |
25.10.2019, 12:18 | #178 | |
Бывалый
Регистрация: 18.07.2016
Пчелостаж: 3
Пчелосемей: 15
Ульи: многокорпусный дадан + 145 магазин
Адрес: Украина, Донецкая обл. г. Мариуполь дачное садоводство.
Возраст: 57
Сообщений: 5,804
Сказал(а) спасибо: 2,975
Поблагодарили 6,864 раз(а) в 1,845 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 53
Сказали "Не согласен!" 141 раз(а) в 77 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 1074 |
Re: Крем - мед
Цитата:
хочу здесь выставить призы... кремовалку и стол для прокатки матрицы вместе с матрицей.... если все это сделать за свой счет то где то тысячи 3-4 нужно будет потратить.. но я ж не зарабатываю на продаже оборудования или меда например, это все с моей зарплаты... и вот что бы хоть как то покрыть расходы (все равно все не покроется), выполняю заказы.... вот и все мое лицемерие.... |
|
25.10.2019, 14:10 | #179 |
Бывалый
Регистрация: 26.06.2015
Пчелостаж: 3+
Пчелосемей: 10+
Ульи: лежак на українську рамку
Адрес: Україна, Івано-Франківськ
Возраст: 60
Сообщений: 2,040
Сказал(а) спасибо: 1,643
Поблагодарили 1,096 раз(а) в 291 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 26 раз(а) в 10 сообщениях
Файловый архив: 14
Закачек: 0
Вес репутации: 324 |
Re: Крем - мед
Літр з'їли.... точніше ви його дегустували, а це вже зовсім різні речі ... Не думайте що чіпляюся за дурнички. Сам хочу для себе робити крем-мед, не дуже люблю крупнозернисті сорти. Ви ж технологію вивчили і розжували, а за властивості нічого не сказано, тому активую це питання, може і його вже хтось вивчав, та й поділиться інфою... Бо якщо мислити логічно то ..... для прикладу, візьмемо звичайні вершки (всі знають?) і якщо їх запустити в "мішалку", то через 8-10 хвилин в нас появиться звичайне масло... Тобто. ми отримали інший продукт. (надіюсь хід думок ви зрозуміли?)
__________________
Борітеся - поборете! Последний раз редактировалось ЯроБа; 25.10.2019 в 14:16. |
Пользователь сказал cпасибо: | Волкотрубенко (25.10.2019) |
25.10.2019, 14:41 | #180 | |||
Бывалый
Регистрация: 18.07.2016
Пчелостаж: 3
Пчелосемей: 15
Ульи: многокорпусный дадан + 145 магазин
Адрес: Украина, Донецкая обл. г. Мариуполь дачное садоводство.
Возраст: 57
Сообщений: 5,804
Сказал(а) спасибо: 2,975
Поблагодарили 6,864 раз(а) в 1,845 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 53
Сказали "Не согласен!" 141 раз(а) в 77 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 1074 |
Re: Крем - мед
Цитата:
с языка сняли ... Цитата:
Цитата:
Добавлено через 1 минуту давайте сделаем по другому.. адрес пересылки в личку, я Вам вышлю свой крем мед для пробы.. а уж потом думайте, стоит ли делать кремовалку или нет!!!!!! |
|||
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сотовый мед | Артем | Мёд | 257 | 05.05.2018 19:48 |
Цена на мед (по регионам) | Димас | Пчеловодческий рынок | 1434 | 27.01.2015 20:19 |
[Статья]: Китайский мед | Димас | Пчеловодческий рынок | 13 | 27.08.2012 09:20 |