Пчеловодство Австралии

[Мелис]

Сообщение от Pasichniy

Мелис, дякую за інформацію. Все дуже цікаво. Розкажіть, будь-ласка, як проходить боротьба з роїнням, як міняєте маток (на маточники чи одразу на плідні матки), яке навантаженя (кількість бджолосімей) на одного пасічника, супери з медом носите на трак вручну чи є якісь приспособи, яка там може бути максимальна температура і як щодо всяких змій/пауків, який середній показник по меду на один вулик за сезон, що робите далі з карантинним точком після «випрацьовуваня бджіл», куди діваєте інвентар/рамки з медом?

Насчет роения, я бы не сказал что мы проводили какие нибудь мероприятия. Так как мы должны были хоть 1 раз в месяц хорошо перебрать гнездо насчет того как засевает матка, если гнилец либо другие заболевания и естественные маточники плюс обязательная чистка верха рамки, чтоб все улочки не были застроены воском. Считалось если рой уйдет, это конечно не желательно, но и не было огромной катастрофой. Как вы понимаете чем больше количество семей, тем КПД падает больше, но ферма зарабатывает на обьеме.
По поводу нагрузки на одного пчеловода. Шеф говорил, что при их возможностяж механизации и автоматизации каких либо процесов на одного хорошего пчеловода профессионала должно быть 350-400 семей. Это он должен как минимум 1 раз в месяц заглянуть в гнездо.
Суперы на грузовик всегда закидывали вручную. у Нас такое расположение ульев, что трак всегда заезжал посредине, а по обе стороны от него два ряда с ульями. Так как рамка 230 и их 9 штук в корпусе, то у нас расчетная масса была в районе 25 кг корпус, Так что терпимо.Плюс почти всегда эту работу делали вдвоем, один внизу, второй на грузовике. Общался как то с другими пчеловодами так есть одна ферма с 12 тыс семей, у них работают только филиппинцы и в сезон на выкачку уходит 600 корпусов в неделю, а это около 12 тонн. Так что у них трудяги весь год работали на одной позиции 6 дней в неделю грузить корпуса с медом.
Температура такая же как и у нас летом, так как я из южных степей, в принципе особой разницы не увидел - просто очень и очень жарко))))) Зимой днем +18.. +20 ночью 0... +5, иногда могут быть заморозки на грунте. Единственно что отличается так это активность солнца, сгораешь моментально. Как-то было пострадал, часа 3 на газонокосилке катался в шортах, потом ночи 3 спать нормально не мог, при том что были и мази и прочие лекарства.
Насчет ядовитых - есть везде особенно в сельской местности, если честно то первый месяц шарахался от всего, но потом привык. Каждый месяц интруктаж, не трогать насекомых, если на улице змея, то не пытаться ее убить, в темные отверстия пальцы и руки не совать, обувь утром перевернуть и постукать, одежду перед одеванием встряхнуть, в море купаться только между двух флажков - там просто дежурят спасатели и главное где бы ты ни работал, должен знать где ближайший госпиталь, желательно не дальше чем 30 минут езды. Есть еще нюансы но то по ситуации и смотря в какой части австралии ты находишься. У нас раз был случай что страус пыталась нашу машину атаковать так как была с птенцом, поверте на слово на воле это уже не такие милые птички)))))
По средним показателям - хороший сезон 1 супер в месяц с семьи, то есть около 20 кг в месяц. В тот год когда я был, мы сделали рекорд на лучшей пасеке сделали 20 корпусов за год. Так что по меду очень неплохо было плюс был и премиумный мед от мануки и чайного дерева. По маткам был сезон не очень максимум в неделю было 404 матки, а в среднем 250-300 маток в неделю, КПД - в районе 60-65%.
Матки меняются 1 раз в год, старались всегда использовать облетевшихся маток, но в редких случаях использовали маточники. На крышке и с одной стороны корпуса всегда была надпись - какая линия либо цвет матки и дата установки клеточки и последней буквой должна была быть - К, что означало после подсадки семья матку приняла. При такой записи какой бы новый пчеловод не приехал, то он всегда по записи знает чего ожидать либо что проверять в улье.
Карантинная пасека - мед из нее тоже откачивался но всегда последний в партии, после чего линия откачки всегда мылась, на контейнерах всегда была пометка - гнилец/антибиотик. Цена на такой мед такая же как и на обычный. Инвентарь всегда после любого тачка должен обеззараживаться у нас были газовые горелки с собой, плюс помыть руки с чистящими и если в машине что товез на карантин или из обязательно пройтись горелкой а потомводой с чистящим средством. Все рамки и корпуса от туда собирались в специальный герметичный контейнер, а после партиями уходил на стерилизацию радиацией, мы на обычных поддонах складывали корпуса с рамкой (6 корпусов в ряду) и высотой не более 2,2м, и обязательно герметичная упаковка в пластике поддона со всем барахлом. На карантине мы перерабатывали загрезненные рамки с медом после Уликового жука (Hive beetle). сначала зараженные рамки помещаются в морозильник чтоб все насекомые вымерзли, а потом пчелы на карантине разграбят этот мед, часть сьедят, а часть запечатают, плюс их изнашивали для производства маток. Шеф рассказывал, что раньше 2-3 года назад все сжигали.
Рабочий ют
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Матки после ловли
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Ночевка на кемпинге
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Ловля роя))))
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Добавлено через 10 минут
Кстати на фото где ночевка на кемпинге это середина августа - зима)

[Владимир@]

Мелис коллега, на пасеку 900-1000 семей и 1500-2000нуклеусов( маткомест) ...с. механизацией, сколько привлекалось пчеловодов и рекрутов ( и других рабочих) по мимо самого хозяина пчеловода.?

[Мелис]

Сообщение от Владимир@

Мелис коллега, на пасеку 900-1000 семей и 1500-2000нуклеусов( маткомест) ...с. механизацией, сколько привлекалось пчеловодов и рекрутов ( и других рабочих) по мимо самого хозяина пчеловода.?

Шеф особо с пчелой не работал, иногда помогал при ловле маток. По меду был ответственный один постоянный австралиец, очень хороший пчеловод и молодой не с идеальными знаниями, но не плохой, и двое практикантов я и паренек из венгрии. Шеф общался с покупателями и решал организационные вопросы. По сути 4 человека плюс 1 администратор.

Добавлено через 10 минут
Правда я и венгр работали наверное за троих))))

[Владимир@]

Сообщение от Мелис

Шеф особо с пчелой не работал, иногда помогал при ловле маток. По меду был ответственный один постоянный австралиец, очень хороший пчеловод и молодой не с идеальными знаниями, но не плохой, и двое практикантов я и паренек из венгрии. Шеф общался с покупателями и решал организационные вопросы. По сути 4 человека плюс 1 администратор.

Добавлено через 10 минут
Правда я и венгр работали наверное за троих))))

Самые молодые всегда за троих работают))..а по нуклеусам ( по маткам) ? Рассказывали что Венгерский очень сложный язык ( один из самых сложных).. правда?

[Pasichniy]

Меліс, дякую за таку розгорнуту відповідь. А яка сама технологія утримання бджолосімей, маю на увазі на скількох корпусах тримаєте розплідне гнідо, скільки суперів ставите під мед і як часто забираєте їх на відкачку і т.д., взагалі як виглядає річний цикл утримання? Чи є безвяточний період і відповідно чи буває безрозплодний період? Чи підкормлюєте бджіл сиропом і протеїновими млинцями? Як вирощуєте маток – працюєте за класичною схемою «стартер + виховательки», чи вирощуєте маток до кінця в одній і тій же сім*ї? Коли забираєте маток із нуклеусів, то через який час даєте новий маточник? Якими рамками заселяєте трьохмісні нуклеуси (на стандартну рамку) і чи комите їх потім? Я правильно зрозумів, що можна знімати з сім*ї по суперу меду щомісяця, тобто до 12 корпусів за рік з вулика? Наскільки поширені в Австралії восьмирамочні вулики? Чи важко було підлаштуватися до лівостороннього дорожнього руху?

[Волкотрубенко]

Мелис, бывают такие моменты в году, когда пчёлы переходят в режим ожидания и нет расплода. Что-то подобное как у нас зимой, может там от отсутствия взятка?

Добавлено через 1 минуту
Пока работал опередили с вопросом

[Мелис]

Сообщение от Владимир@

Самые молодые всегда за троих работают))..а по нуклеусам ( по маткам) ? Рассказывали что Венгерский очень сложный язык ( один из самых сложных).. правда?

По поводу сложности венгерского языка, честно говоря не в курсе, знаю что он не похож на другие европейские.ю его ближайший похожий язык где то в азии, не помню какой именно. Венгр больше интересовался русским языком. А общались мы на английском.
Основную работу по графтингу (процес переноса личинки из рамки в маточник) выведению маток и маточников делал я, был вроде как ответственный. Периодически венгр помогал если были большие обьемы или не успевал.

Добавлено через 40 минут

Сообщение от Pasichniy

Меліс, дякую за таку розгорнуту відповідь. А яка сама технологія утримання бджолосімей, маю на увазі на скількох корпусах тримаєте розплідне гнідо, скільки суперів ставите під мед і як часто забираєте їх на відкачку і т.д., взагалі як виглядає річний цикл утримання? Чи є безвяточний період і відповідно чи буває безрозплодний період? Чи підкормлюєте бджіл сиропом і протеїновими млинцями? Як вирощуєте маток – працюєте за класичною схемою «стартер + виховательки», чи вирощуєте маток до кінця в одній і тій же сім*ї? Коли забираєте маток із нуклеусів, то через який час даєте новий маточник? Якими рамками заселяєте трьохмісні нуклеуси (на стандартну рамку) і чи комите їх потім? Я правильно зрозумів, що можна знімати з сім*ї по суперу меду щомісяця, тобто до 12 корпусів за рік з вулика? Наскільки поширені в Австралії восьмирамочні вулики? Чи важко було підлаштуватися до лівостороннього дорожнього руху?

По содержанию семей: Почти всегда два корпуса, особенно при транспортировке. Но полный комплект должен быть 3 корпуса. Первый корпус гнездо, дальше стальная решетка (от пластика давно отказались), дальше супер, пчелоудалитель и если есть 3 корпус то он, если нет то крышка. как только второй корпус почти заполнился медом, за день или 2 до полного заполнения выезжает пчеловод который либо подвозит 3 корпус, либо начинает подготовку к перевозке меда. Пустой супер ставится на вторую позицию, дальше пчелоудалитель и полный меда супер и крышка. Так оставляют на ночь. И очень важно перепроверяют соединение корпусов, чтоб не было щелей, будет большая проблема если начнется воровство. На следующий день с помощью мотодуйчика сдуваются остатки пчел, обычно утром их там немного, особенно если ночи прохладные. Зимой немного технология отбора меда меняется. Обязательно при отборе меда в пустой корпус из полного переставляется 2 рамки с медом для стимулирования работы пчелы. А когда отбирать мед очень помогают весы со спутниковым соединением, каждый вечер шеф проверяет на ноуте как работают семьи и сколько меда за день пришло или ушло. Отчеты выглядят как графики.
Безвзяточный период может быть если давно дождя не было, матки начинают меньше сеять, если перевозить пчел некуда медоносов подкармливают протеиновыми лепешками (вроде грамм 200 -250 на семью) плюс обязательно кормим пыльцой открытым способом. Сироп медоносам не давали ни при каких условиях.
Отличаются 2 тачка на ферме: Ф0 и стартеры с воспиталками. Их мы не перевозим, по этому если ничего не цветет - то сироп открытым способом и пыльца тоже. Протеиновые лепежки стартерам и воспиталкам обязательно и регулярно в не зависимости от взятка.
По сути бесрасплодный период может быть. Все зависит от вида ведения бизнеса пчеловодом. У нас такого периода небыло так как мы качали мед все 12 месяцев. Гнездо ужимается, но матка не перестает сеять.
По выращиванию маток: стартеры и воспиталки это один точек. (72 улья) У после еженедельной проверки этого точка оставляли пометки на ульях по силе: Сильный - стартер на 45 маточников, а потом и как воспиталка на 21 маточник , средний как воспиталка -в районе 14...20 маточников, слабые или не использовались или если маточников было много то туда можно до 10 поставить, но как показывала практика слабые семьи редко когда выращивали маточники нормальных размеров. (если интересно позже распишу подробней, там много нюансов в зависимости от погоды и прочего)
После ловли маток (только понедельник и вторник), маточники ставятся сразу после ловли либо в среду утром. Четверг был уже критический, так как из маточников могли начать лупиться матки раньше если жарко.
Трехместный нуклуес - на стандартную рамку. Каждый нуклеус по 3 рамки, при подготовке их весной : 1 рамка расплод с пчелой, 2ая мед, 3тья вощина. Трех местные делали из обычных корпусов, только там делали дополнительные пропилы под стальную стенку, которая свободно может демонтироваться.
Нуклесы желательно подкармливать открытым способом регулярно (сироп и пыльца). Главный показатель был ли дождь в этой местности.
В хороший год считается нормальным результат 1 корпус в месяц, то есть за год 12 корпусов (около 240 кг). но могут быть нюансы - засуха, лень пчеловода, вид бизнеса (когда занимаешься пчелами не круглый год)
8рамочные улья присутствуют, но промышленники ими не пользуются, в основном любители. Или если пасеки до 200 -300 семей так может быть сборник разных ульев.
По поводу левостороннего движения: для меня было страшновато))) до австралии был не сильно опытным водителем. но там через время привык, конечно несколоко раз по началу выезжал не туда))) и при возвращении в Украину было очень дико ехать в машине не с той стороны дороги)))

Добавлено через 1 минуту
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Добавлено через 1 минуту
Кормление сиропом открытым способом
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Добавлено через 1 минуту
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ][Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Добавлено через 29 минут
Вот еще информация, из конференции организации: Днепровский пасечник
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Pasichniy]

Мелис, дякую за інформацію. Після перегляду відео багато нюансів прояснилося, все дуже цікаво і толково розказано.
До речі у Вітяні з Каліфорнії (з ОПФ) теж льотки на піддоні направлені у одну сторону. Але у вашому випадку виникає питання, що там більшу частину дня буде тінь, а вона, наскільки я зрозумів, приваблює «хайвбітла».
GPS ваги з контролем льотної активності і датчиком контролю опадів це крута штука. Агресивна поведінка на рапсі досить дивна, в нас навпаки на взятку бджоли ведуть себе дуже миролюбно. «Браунснейк» - це взагалі жесть)))
Мелис, можете уточнити, в «саппорт хайвс» для нуклеусів, там по довжині набивається планка, щоб ставали міні рамки, чи такий вулик виробляється одразу з фальцями на всіх чотирьох сторонах? Як підсилюєте нуклеуси за допомогою рамок з саппортів, щоб не було бійки між бджолами? При збереженні маток в «квінбенк», з плідними все зрозуміло, але якщо неплідні тримати тиждень і більше, то хіба не виникало проблем я якістю? Після обробки корпусів з сушшю отруйним газом, чи не залишаються потім в сотах залишки газу? Коли робили протеїнові млинці, ви дріжжі дезактивовували чимось (кип*ятком і т.п.)?
Чи багато пасік в Австралії, що займаються виключно манукою? Гнильцевий інвентар після обробки радіацією, не шкідливий для людського організму? Штучним осемінінням займався виключно шеф?

[Мелис]

Сообщение от Pasichniy

Мелис, дякую за інформацію. Після перегляду відео багато нюансів прояснилося, все дуже цікаво і толково розказано.
До речі у Вітяні з Каліфорнії (з ОПФ) теж льотки на піддоні направлені у одну сторону. Але у вашому випадку виникає питання, що там більшу частину дня буде тінь, а вона, наскільки я зрозумів, приваблює «хайвбітла».
GPS ваги з контролем льотної активності і датчиком контролю опадів це крута штука. Агресивна поведінка на рапсі досить дивна, в нас навпаки на взятку бджоли ведуть себе дуже миролюбно. «Браунснейк» - це взагалі жесть)))
Мелис, можете уточнити, в «саппорт хайвс» для нуклеусів, там по довжині набивається планка, щоб ставали міні рамки, чи такий вулик виробляється одразу з фальцями на всіх чотирьох сторонах? Як підсилюєте нуклеуси за допомогою рамок з саппортів, щоб не було бійки між бджолами? При збереженні маток в «квінбенк», з плідними все зрозуміло, але якщо неплідні тримати тиждень і більше, то хіба не виникало проблем я якістю? Після обробки корпусів з сушшю отруйним газом, чи не залишаються потім в сотах залишки газу? Коли робили протеїнові млинці, ви дріжжі дезактивовували чимось (кип*ятком і т.п.)?
Чи багато пасік в Австралії, що займаються виключно манукою? Гнильцевий інвентар після обробки радіацією, не шкідливий для людського організму? Штучним осемінінням займався виключно шеф?

Тень на летке не опасна, для того чтоб жук не завелся нужно было чтоб весь улей не был в тени.
Корпуса под суппорт были с фальцами по всему периметру, по этому при необходимости там можно применять либо мини рамку, либо стандартную.
"Банкование" не облетевшихся маток делалось с единственной целью, их пускали на искуственное оплодотворение. Если мне не изменяет память их держали до 1 меяца. Но как всегда бывает, раз забыли ))) И одни матки провели 3 месяца не облетевшимися. Мы тогда ради эксперимента подставили их клеточки в нуклеусы, выход тех что начали сеять получился 30%.
После обработки газом проблем для пчел небыло, честно говоря сейчас не вспомню сколько времени надо было прождать после применения газа, но вроде через неделю они были безопасны для пчел.
ДЛя энергетических батончик дрожжи не дезактивировались ничем. Их дополнительно перемалывали блендером вместе со всеми ингридиентами.
Как много пасек которые занимаються исключительно манукой я информацией не владею. У нас из знакомых был один, который занимался, таким бизнесом. Он работал с пчелой только 6 месяцев, остальные 6 месяцев посвящал семье.
Искусственным оплодотворением занимался шеф, он нам обещал что научит, но как всегда времени на это не хватало. Предыдущего практиканта он обучил.
По поводу обработки радиацией - то она безопасна для человека. Мне дословно сказали - это не Чернобыль. Хотя я практически уверен, что они и не знали что я из страны где он находится))) А по уровню обработки он должен быть как флюорография, что то вроде, в этом я не спец. Главное шеф тоже с этим работал, так что тогда нормально.

[Pasichniy]

Мелис, а як саме підсилювали нуки рамками з саппортів?