|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
17.01.2017, 08:55 | #201 |
Бывалый
Регистрация: 06.04.2011
Пчелостаж: 37
Пчелосемей: 50
Ульи: павильйон, українська рамка
Адрес: Україна, Полтавська область
Возраст: 75
Сообщений: 2,889
Сказал(а) спасибо: 1,999
Поблагодарили 5,145 раз(а) в 986 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 59
Сказали "Не согласен!" 15 раз(а) в 13 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 824 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
Так. Цілком вірно. На Г-подібній полиці на зовнішній стіні будинку височенько стоїть пластикова 30-ти літрова каністра із штуцером внизу. Потім шланг (10 мм ПВХ) з краником і до колони. "Дімрот" у мене досить потужний, тому все працює нормально. Так як флегма не повинна занадто оходжуватись, то подачу води до холодильника регулюю краником посилаючись на показники U-манометра.
__________________
Спілкуюсь мовою своєї країни! |
Пользователь сказал cпасибо: | serhio70 (17.01.2017) |
17.01.2017, 09:02 | #202 |
Бывалый
Регистрация: 01.07.2015
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 1+
Ульи: Альпиец
Адрес: Украина Харьковская обл.
Возраст: 53
Сообщений: 12,938
Сказал(а) спасибо: 10,893
Поблагодарили 9,535 раз(а) в 1,664 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 20
Сказали "Не согласен!" 11 раз(а) в 11 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1712 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
Если я правильно понял вода идет самотеком,без давления?
__________________
Слава Україні! Героям Слава! |
02.02.2017, 15:59 | #203 |
Бывалый
Регистрация: 06.04.2011
Пчелостаж: 37
Пчелосемей: 50
Ульи: павильйон, українська рамка
Адрес: Україна, Полтавська область
Возраст: 75
Сообщений: 2,889
Сказал(а) спасибо: 1,999
Поблагодарили 5,145 раз(а) в 986 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 59
Сказали "Не согласен!" 15 раз(а) в 13 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 824 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
"ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА!! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!! 2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси! Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы. Рецепт домашнего коньяка Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится: - Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба. - Одна столовая ложка чёрного чая. - Три столовых ложки сахара. - Одна чайная ложка соды пищевой. - Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа). Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль. Можете для своего успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели. В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус. Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше. Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк. Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу. Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный. В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая. Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не собираетесь уже пить. Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место. Если вы переживаете что наш домашний коньяк будет пахнуть водкой или самогоном, не переживайте. Я обычно использую домашний самогон, люблю быть уверенным в своей продукции, и после двух недель отстоя домашнего коньяка я запаха не наблюдаю. А если вы делаете запасы впрок, а не на сейчас, то вам тем более переживать не стоит." (Юрій Абрамчук [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ])
__________________
Спілкуюсь мовою своєї країни! |
7 пользователя(ей) сказали cпасибо: | .Паша. (02.02.2017), serhio70 (02.02.2017), Кудлянин (03.02.2017), Макс_Скрипник (06.02.2017), МЭД (03.02.2017), Новик (02.02.2017), Сергей Херсон (02.02.2017) |
02.02.2017, 19:38 | #204 |
Бывалый
Регистрация: 01.07.2015
Пчелостаж: 2
Пчелосемей: 1+
Ульи: Альпиец
Адрес: Украина Харьковская обл.
Возраст: 53
Сообщений: 12,938
Сказал(а) спасибо: 10,893
Поблагодарили 9,535 раз(а) в 1,664 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 20
Сказали "Не согласен!" 11 раз(а) в 11 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1712 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
Немолодой, Уточните пожалуйста на бутыль какого объема даны пропорции?
__________________
Слава Україні! Героям Слава! |
02.02.2017, 19:45 | #205 |
Бывалый
Регистрация: 06.04.2011
Пчелостаж: 37
Пчелосемей: 50
Ульи: павильйон, українська рамка
Адрес: Україна, Полтавська область
Возраст: 75
Сообщений: 2,889
Сказал(а) спасибо: 1,999
Поблагодарили 5,145 раз(а) в 986 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 59
Сказали "Не согласен!" 15 раз(а) в 13 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 824 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
См. комментарии к статье по ссылке.
__________________
Спілкуюсь мовою своєї країни! |
Пользователь сказал cпасибо: | serhio70 (02.02.2017) |
02.02.2017, 20:04 | #206 |
Бывалый
Регистрация: 04.11.2012
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 250+
Ульи: разная
Адрес: Украина,Винницкая обл.,с.Ялтушков
Возраст: 58
Сообщений: 8,642
Сказал(а) спасибо: 6,901
Поблагодарили 10,686 раз(а) в 2,167 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 54 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 1646 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
...так как официально, сам себе присвоил звание дегустатора...с большим подозрением рассматриваю продукт "КОНЬЯК" в который добавили чай...
Это как сравнивать ЗИНЬКОВСКУЮ КОЛБАСУ (Виньковецкого р-на, Хмельницкой обл) с обычной домашней колбасой с добавлением ГЛЮТАМАТА НАТРИЯ...что ,я этим хотел сказать "гурманы" поймут.
__________________
Когда делаешь людям добро, то добрые люди это ценят, равнодушные забывают, а наглые становятся ещё наглее! |
02.02.2017, 20:23 | #207 |
Бывалый
Регистрация: 25.09.2016
Пчелостаж: 22
Пчелосемей: 26
Ульи: Многокорпусные 230 мм
Адрес: Україна Луганська обл.
Возраст: 62
Сообщений: 3,327
Сказал(а) спасибо: 2,656
Поблагодарили 2,477 раз(а) в 497 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 4
Сказали "Не согласен!" 17 раз(а) в 16 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 513 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
Поддержу Андрея Андреевича, коньяк-это спирт и дуб, а писавший тот рецепт - дегустатор еще тот. И почему кора дуба ? Отлично получается с щепками, хотя кора, наверное, быстрее. Но нам спешить некуда .
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Andruhan (02.02.2017), serhio70 (02.02.2017), zelya343 (03.02.2017), Андрей Андреевич (02.02.2017), Владимир Татомир (02.02.2017), Цветков АА (02.02.2017) |
03.02.2017, 02:11 | #208 |
Бывалый
Регистрация: 18.08.2015
Пчелостаж: 23
Пчелосемей: <20>
Ульи: Лежаки, *рогатые*
Адрес: Украина, Николаевская обл.
Возраст: 66
Сообщений: 7,977
Сказал(а) спасибо: 5,892
Поблагодарили 7,186 раз(а) в 1,592 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 36 раз(а) в 31 сообщениях
Файловый архив: 8
Закачек: 0
Вес репутации: 1227 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
И спирт должен быть ТОЛЬКО с винограда! Из пшеницы, других фруктов или даже из опилок - это уже другие напитки, как ни старайся подогнать их под коньяк. Не спорю, многие из них классные, но зачем называть их коньяком? По большому счету никто не имеет права называть коньяком свою продукцию на том простом основании что это - название французской провинции, где придумали этот рецепт. Довольно дико (хотя ностальгически привычно) режет уши название "Советское Шампанское". Шампань - тоже французская провинция. Вот наверное французам икалось в годы развитого социализма!
__________________
Если не знаешь как сделать- делай как положено! |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
06.02.2017, 20:35 | #209 |
Бывалый
Регистрация: 03.02.2012
Пчелостаж: 11
Пчелосемей: 60
Ульи: 10 х300+М145,
(6 х 300х2корп)х3+общие М145
Адрес: Днепропетровская обл.
Возраст: 64
Сообщений: 651
Сказал(а) спасибо: 136
Поблагодарили 2,686 раз(а) в 438 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 1
Сказали "Не согласен!" 5 раз(а) в 4 сообщениях
Файловый архив: 10
Закачек: 0
Вес репутации: 454 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
Если дела мировые пойдут и дальше по известному сценарию, то от монсантовских семян будем икать все...
__________________
... работать стоит лишь столько, чтобы это помогало отдыху... "тяжёлые" деньги всегда маленькие... |
08.02.2017, 17:24 | #210 |
Бывалый
Регистрация: 30.08.2014
Пчелостаж: 12
Пчелосемей: 65
Ульи: колода, корпусний
Адрес: Україна, Житомирська обл., с. Бігунь
Возраст: 49
Сообщений: 15,970
Сказал(а) спасибо: 11,652
Поблагодарили 20,586 раз(а) в 3,182 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 7
Сказали "Не согласен!" 38 раз(а) в 36 сообщениях
Файловый архив: 5
Закачек: 0
Вес репутации: 2979 |
Re: Алкогольні напої з використанням продуктів бджільництва
Рассказал мне еще прошлым летом один чел, как надо правильно водку на меду делать. Одним из основных правил - кипятить мед, пока пена перестанет выступать. Было у меня литров 6 гречишного меда урожая 2015, решил сделать огненный продукт. Зажег плиту, поставил мед, снимаю пену. В какой-то момент не уследил, вся плита в меду, дым коромыслом в доме. Жена через полчаса придет с работы, надо бы куда на несколько часов смыться.
А мед и дальше пенится... |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Правила ввезення в Україну та вивезення за її межі бджіл і продуктів бджільництва | Alekzander | Законодательная база пчеловодства | 0 | 04.09.2012 21:36 |