|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
28.10.2019, 18:44 | #271 | |
Бывалый
Регистрация: 18.08.2015
Пчелостаж: 23
Пчелосемей: <20>
Ульи: Лежаки, *рогатые*
Адрес: Украина, Николаевская обл.
Возраст: 66
Сообщений: 7,977
Сказал(а) спасибо: 5,892
Поблагодарили 7,186 раз(а) в 1,592 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 36 раз(а) в 31 сообщениях
Файловый архив: 8
Закачек: 0
Вес репутации: 1227 |
Re: Грибы
Цитата:
__________________
Если не знаешь как сделать- делай как положено! |
|
29.10.2019, 06:24 | #272 |
Бывалый
Регистрация: 18.07.2016
Пчелостаж: 3
Пчелосемей: 15
Ульи: многокорпусный дадан + 145 магазин
Адрес: Украина, Донецкая обл. г. Мариуполь дачное садоводство.
Возраст: 57
Сообщений: 5,804
Сказал(а) спасибо: 2,975
Поблагодарили 6,864 раз(а) в 1,845 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 53
Сказали "Не согласен!" 141 раз(а) в 77 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 1074 |
Re: Грибы
|
Пользователь сказал cпасибо: | Osmievod (03.11.2019) |
29.10.2019, 07:55 | #273 |
Бывалый
Регистрация: 15.03.2016
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 10+
Ульи: Рогатые
8 рамок
Гнездо 300
Магазины 145
Дно сетка
Адрес: Украина, Донецкая, Бахмутский р-н
Возраст: 71
Сообщений: 3,670
Сказал(а) спасибо: 2,047
Поблагодарили 3,772 раз(а) в 1,061 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 27
Сказали "Не согласен!" 48 раз(а) в 33 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 664 |
Re: Грибы
|
29.10.2019, 09:32 | #274 |
Бывалый
Регистрация: 18.08.2015
Пчелостаж: 23
Пчелосемей: <20>
Ульи: Лежаки, *рогатые*
Адрес: Украина, Николаевская обл.
Возраст: 66
Сообщений: 7,977
Сказал(а) спасибо: 5,892
Поблагодарили 7,186 раз(а) в 1,592 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 36 раз(а) в 31 сообщениях
Файловый архив: 8
Закачек: 0
Вес репутации: 1227 |
Re: Грибы
Спасибо, это они и есть! А мы их побоялись брать. Действительно растут там где пасут скот, прямо между коровьими блинами. Толстая плотная ножка, но шляпка не волнистая, а идеально полусферическая, как у шампиньона. Может от того что еще не переростки.
И еще, когда отварили, то некоторые грибы окрасились в насыщенный желтый цвет. В общем все пошло в мусорное ведро - страшновато, е-мое. Может кто знает бывает ли такое пожелтение и бояться этого или нет? Спасибо. У меня с детства страх перед грибами. Помню у нас целая семья отравилась, и дети тоже, я игрался с ними в детском садике и почему-то четко помню их лица до сих пор. Остались в живых двое - беззубая старуха и грудной младенец. Отаке. Это произошло в Кривом Озере в 60 годы, нашумевшая история.
__________________
Если не знаешь как сделать- делай как положено! |
30.10.2019, 10:25 | #275 |
Супер Модератор
Регистрация: 30.04.2015
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 2-3
Ульи: лежак с магазином
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,107
Сказал(а) спасибо: 8,967
Поблагодарили 7,606 раз(а) в 1,036 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 26
Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 1382 |
Re: Грибы
Синеножку, или рядовку лиловоногую, "открыла" для себя только в этом сезоне. В европейских грибных справочниках ее кулинарная ценность оценивается высоко - на уровне шампиньонов и других качественных грибов. К преимуществам синеножки относится и ее характерная внешность, не позволяющая спутать ее с другими грибами, и позднее плодоношение, грибы продолжают расти даже при отрицательных температурах.
Жарила синеножку без предварительного отваривания (старые грибы не берем). Мякоть нежная и сочная. Можете смело собирать и готовить. DSC03821 .JPG |
23 пользователя(ей) сказали cпасибо: | aleksandrfeed (31.10.2019), Andruhan (29.11.2019), kalina (30.10.2019), pit999 (01.11.2019), rpm (30.10.2019), seim (31.10.2019), serhio70 (30.10.2019), Vorobeyko (01.11.2019), VTroc (02.12.2019), zelya343 (30.10.2019), АНД (02.12.2019), бігунець (01.11.2019), Владимир Татомир (31.10.2019), Ворон (30.10.2019), ДобровоЛ (16.12.2019), катруся (30.10.2019), Кудлянин (04.11.2019), Лиза (30.10.2019), МЭД (30.10.2019), Семеныч (31.10.2019), Сергей Херсон (30.10.2019), Юрий Нефёдов (30.10.2019), ЯроБа (30.10.2019) |
04.11.2019, 18:58 | #276 |
Супер Модератор
Регистрация: 30.04.2015
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 2-3
Ульи: лежак с магазином
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,107
Сказал(а) спасибо: 8,967
Поблагодарили 7,606 раз(а) в 1,036 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 26
Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 1382 |
Re: Грибы
В этом сезоне у меня много грибных открытий. Я, например, не знала, что рыжики бывают сосновые и еловые. Различить их по внешнему виду сложно, но если вы можете отличить сосну от ели, то и с рыжиками у вас не будет проблем.
Сосновые рыжики ценятся гораздо выше, они «сладкие» и их можно есть даже сырыми. DSC03830.JPG У еловых рыжиков сок с характерным для многих млечников жгучим привкусом и специфическим хвойным запахом. DSC04764.JPG Ко всему, в Мексике рыжики вообще голубые! 112761_900.jpg https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...B1%D0%BE%D0%B9 |
13 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
04.11.2019, 19:47 | #277 |
Бывалый
Регистрация: 10.04.2016
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 7
Ульи: Лежаки, 2-х корпусные-10*300+магазин на 145, улей 12 рамочный на украинскую с магазином
Адрес: Украина, г.Одесса
Возраст: 65
Сообщений: 1,964
Сказал(а) спасибо: 918
Поблагодарили 2,518 раз(а) в 753 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 5
Сказали "Не согласен!" 34 раз(а) в 26 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Вес репутации: 451 |
Re: Грибы
Осторожней Вы с грибами, вчера передавали по "ящику" в Александрии Кировоградской снова потравились грибами, Собирайте только те что знаете и не по фотографиям. Я если уж собираю то только маслята и зеленушки, остальные - не знакомы.
__________________
Деньги можно кидать на ветер, но только до тех пор пока он дует в твою сторону. Fortuna non penis,a manus non recipe! |
Пользователь сказал cпасибо: | ДобровоЛ (16.12.2019) |
04.11.2019, 21:15 | #278 |
Бывалый
Регистрация: 18.08.2015
Пчелостаж: 23
Пчелосемей: <20>
Ульи: Лежаки, *рогатые*
Адрес: Украина, Николаевская обл.
Возраст: 66
Сообщений: 7,977
Сказал(а) спасибо: 5,892
Поблагодарили 7,186 раз(а) в 1,592 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 36 раз(а) в 31 сообщениях
Файловый архив: 8
Закачек: 0
Вес репутации: 1227 |
Re: Грибы
Ко всему, в Мексике рыжики вообще голубые!
Так это Голубыжики тогда!
__________________
Если не знаешь как сделать- делай как положено! |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | анна сергеева (05.11.2019), ДобровоЛ (16.12.2019) |
05.11.2019, 10:05 | #279 | ||
Супер Модератор
Регистрация: 30.04.2015
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 2-3
Ульи: лежак с магазином
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,107
Сказал(а) спасибо: 8,967
Поблагодарили 7,606 раз(а) в 1,036 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 26
Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 1382 |
Re: Грибы
Цитата:
Цитата:
На самом деле, смертельно-ядовитых грибов у нас не так много. Это, в основном, разные мухоморы, в т.ч. бледная поганка - действительно опасный гриб. При невнимательном сборе ее иногда можно спутать с шампиньоном или с зеленушкой, и может быть достаточно одного попавшего в корзину гриба, чтобы вызвать серьезное отравление. На вопрос «Могут ли стать ядовитыми хорошие грибы, растущие рядом с мухоморами?» следует ответить отрицательно. Не желательно срезать одним ножом съедобные и ядовитые грибы. DSC04520.JPG |
||
29.11.2019, 11:26 | #280 |
Супер Модератор
Регистрация: 30.04.2015
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 2-3
Ульи: лежак с магазином
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,107
Сказал(а) спасибо: 8,967
Поблагодарили 7,606 раз(а) в 1,036 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 26
Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 1382 |
Re: Грибы
Приятные воспоминания о грибном сезоне поднимают настроение в пасмурный осенний день
15.JPG 13.JPG 12.JPG 14.JPG |
17 пользователя(ей) сказали cпасибо: | aleksandrfeed (29.11.2019), Andruhan (29.11.2019), chernega89 (30.11.2019), Ivas (29.11.2019), Osmievod (30.11.2019), pit999 (30.11.2019), serhio70 (29.11.2019), zelya343 (16.12.2019), АНД (02.12.2019), Берендей (29.11.2019), Владимир Татомир (30.11.2019), ДобровоЛ (16.12.2019), Кудлянин (29.11.2019), Лиза (29.11.2019), МЭД (29.11.2019), Сергей Херсон (29.11.2019), СКВИРЯНИН (29.11.2019) |