|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
26.06.2015, 14:51 | #1 |
Супер Модератор
Регистрация: 30.04.2015
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 2-3
Ульи: лежак с магазином
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,083
Сказал(а) спасибо: 8,949
Поблагодарили 7,581 раз(а) в 1,031 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 26
Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 1375 |
Re: Медовуха
А что такое биологическая активность и в чем она измеряется? (в 10 раз больше?) Откуда сведения, что биологическая активность исчезнет после брожения? Может, она даже повысится в результате деятельности бактерий?
|
26.06.2015, 13:24 | #2 |
Бывалый
Регистрация: 15.03.2012
Пчелостаж: 14
Пчелосемей: 10+
Ульи: Рогатые восьмирамочные на полурамку
Адрес: Север Харьковской обл.
Возраст: 47
Сообщений: 9,679
Сказал(а) спасибо: 8,704
Поблагодарили 9,699 раз(а) в 2,446 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 50 раз(а) в 44 сообщениях
Файловый архив: 23
Закачек: 0
Вес репутации: 1605 |
Re: Медовуха
Так а я про какой забрус-то писал? Откуда сейчас забрус с подсолнуха? Передёргиваете, коллега
__________________
Терпение и труд - всё, перекур |
26.06.2015, 15:37 | #3 | |
Бывалый
Регистрация: 15.03.2012
Пчелостаж: 14
Пчелосемей: 10+
Ульи: Рогатые восьмирамочные на полурамку
Адрес: Север Харьковской обл.
Возраст: 47
Сообщений: 9,679
Сказал(а) спасибо: 8,704
Поблагодарили 9,699 раз(а) в 2,446 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 50 раз(а) в 44 сообщениях
Файловый архив: 23
Закачек: 0
Вес репутации: 1605 |
Re: Медовуха
Вот пока у меня нет подтверждения, что она повысится, я и считаю, что этого не произойдёт Что произойдёт с лизоцимом при брожении? Думаю, ничего хорошего
__________________
Терпение и труд - всё, перекур |
|
Пользователь сказал cпасибо: | tigor (26.06.2015) |
26.06.2015, 16:03 | #4 |
Супер Модератор
Регистрация: 30.04.2015
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 2-3
Ульи: лежак с магазином
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,083
Сказал(а) спасибо: 8,949
Поблагодарили 7,581 раз(а) в 1,031 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 26
Сказали "Не согласен!" 16 раз(а) в 15 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Вес репутации: 1375 |
Re: Медовуха
Может быть это? "Другие авторы полагают, что реакция протекает через образование карбоксоний-иона, стабилизированного заряженной карбоксильной группой Asp52, в то время как высвобождение спирта катализируется по механизму общего основного катализа незаряженным карбоксилом Glu35"
П.С. Не верьте маркетологам. А хотя, если хочется, то верьте! |
7 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Charli (26.06.2015), P4ELOVOD (26.06.2015), Urik (26.06.2015), Voblin_UA (26.06.2015), Александр Влад. (28.06.2015), игорь 72 (26.06.2015), Игорь Харьков (07.03.2016) |
26.06.2015, 16:11 | #5 |
Бывалый
Регистрация: 15.03.2012
Пчелостаж: 14
Пчелосемей: 10+
Ульи: Рогатые восьмирамочные на полурамку
Адрес: Север Харьковской обл.
Возраст: 47
Сообщений: 9,679
Сказал(а) спасибо: 8,704
Поблагодарили 9,699 раз(а) в 2,446 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 6
Сказали "Не согласен!" 50 раз(а) в 44 сообщениях
Файловый архив: 23
Закачек: 0
Вес репутации: 1605 |
Re: Медовуха
Жесть... Из приведенной фразы я понял только предлоги...
__________________
Терпение и труд - всё, перекур |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Andruhan (26.06.2015), Александр Влад. (28.06.2015) |
29.06.2015, 21:49 | #6 |
Бывалый
Регистрация: 21.10.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 20
Ульи: Лежак
Адрес: Украиїна Полтавська обл., м.Лохвиця
Возраст: 47
Сообщений: 688
Сказал(а) спасибо: 577
Поблагодарили 167 раз(а) в 57 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 16
Сказали "Не согласен!" 1 раз в 1 сообщении
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 192 |
Re: Медовуха
А так хотів почути відгуки про квас.... а тут як і у інших темах
|
09.07.2015, 08:39 | #7 |
Бывалый
Регистрация: 24.06.2014
Пчелостаж: 7
Пчелосемей: 25+
Ульи: Дадан, многокорпусный на 12 рамок, лежаки
Адрес: Украина, Харьковская область
Возраст: 34
Сообщений: 676
Сказал(а) спасибо: 407
Поблагодарили 596 раз(а) в 163 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 30
Сказали "Не согласен!" 8 раз(а) в 7 сообщениях
Файловый архив: 6
Закачек: 0
Вес репутации: 213 |
Re: Медовуха
TVNOV, утром поставил квас. Как будет результат напишу отзыв.
Из-за плохой погоды долгое время не решался делать закваску |
01.08.2015, 08:20 | #8 |
Бывалый
Регистрация: 21.10.2012
Пчелостаж: 10
Пчелосемей: 20
Ульи: Лежак
Адрес: Украиїна Полтавська обл., м.Лохвиця
Возраст: 47
Сообщений: 688
Сказал(а) спасибо: 577
Поблагодарили 167 раз(а) в 57 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 16
Сказали "Не согласен!" 1 раз в 1 сообщении
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Вес репутации: 192 |
Re: Медовуха
Я зробив медовуху на вишнях , для повноти експеременту потрібна видержка років три.... але пити вже можна й зараз
|
02.08.2015, 18:36 | #9 |
Бывалый
Регистрация: 14.01.2014
Пчелостаж: 1
Пчелосемей: 30+
Ульи: двух корпусные на 300 с магазинами
Адрес: Украина,Николаевская обл.,г.Николаев
Возраст: 60
Сообщений: 7,107
Сказал(а) спасибо: 6,590
Поблагодарили 4,294 раз(а) в 1,193 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 17
Сказали "Не согласен!" 20 раз(а) в 16 сообщениях
Файловый архив: 14
Закачек: 0
Вес репутации: 911 |
Re: Медовуха
__________________
Овчарук Александр Владимирович |
Пользователь сказал cпасибо: | Urik (11.08.2015) |
22.03.2016, 20:49 | #10 |
Бывалый
Регистрация: 25.02.2012
Пчелостаж: 19
Пчелосемей: 160
Ульи: дадана
Адрес: Молдавская ССР
Возраст: 52
Сообщений: 214
Сказал(а) спасибо: 238
Поблагодарили 610 раз(а) в 89 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 2
Сказали "Не согласен!" 7 раз(а) в 5 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Вес репутации: 221 |
Re: Медовуха
|