Факторы ценообразования на медовом рынке

[Юрий Нефёдов]

Пчеловоды никогда не сдают мед когда цена растет(в своей массе). сдают только когда цена падает.
Никогда не будет стабильной цены. Поэтому мы с коллегой приняли решение ждать нового витка.
При мировом дефиците, очевидно только одно. Цена в Украине будет падать. А виной тому психологическая метка в 60грн.
Надеюсь все успеют сдать по 60 или 59.
Но к сожалению многие будут сдавать по 56

[bogoslav]

Сообщение от Юрий Нефёдов

Пчеловоды никогда не сдают мед когда цена растет(в своей массе). сдают только когда цена падает.

Никогда не будет стабильной цены. Поэтому мы с коллегой приняли решение ждать нового витка.

При мировом дефиците, очевидно только одно. Цена в Украине будет падать. А виной тому психологическая метка в 60грн.

Надеюсь все успеют сдать по 60 или 59.

Но к сожалению многие будут сдавать по 56

По 58 не буду сдавать, могу спокойно ждать до декабря, учитывая что мёда намного меньше чем в прошлом году, а в прошлом давали 65грн не вижу смысла спешить.

Отправлено с моего XT1092 через Tapatalk

[gopher]

Сообщение от Олег20

так нет им от тонны подавай

Перевірка будь-якої партії меду на антибіотики обходиться близько 1000 грн. Отже при перевірці партії 5 тон я втрачу 0,20 грн/кг, при перевірці 1 тони - 1 грн/кг, при перевірці 200 кг - 5 грн/кг. Висновок: я не хочу давати однакову ціну за різну кількість меду.
P.S. Я не враховував логістичні витрати, які діють аналогічно.

[ozi]

Сообщение от gopher

Отже при перевірці партії 5 тон я втрачу 0,20 грн/кг

Так в каждой бочке надо бы проверять...
Вам 5 тон соберут со всего села и в разных бочках разный мед, где с антибиотиком, а где и нет

[gopher]

Сообщение от ozi

Так в каждой бочке надо бы проверять...
Вам 5 тон соберут со всего села и в разных бочках разный мед, где с антибиотиком, а где и нет

1. Якщо ми відбираємо зразки на складі пасічника, то знаємо точно, у кого скільки меду.
2. Якщо відбираємо зразки у себе на складі і пасічники хочуть об'єднати різних власників, то вони ризикують, що ми забракуємо весь мед і його треба буде забрати (за зниженою ціною не беремо), або повторно перевірити для кожного власника за гроші.

[novichok]

Сообщение от ozi

Так в каждой бочке надо бы проверять...
Вам 5 тон соберут со всего села и в разных бочках разный мед, где с антибиотиком, а где и нет

Заготовитель рассказывал, на заводе сборную партию проверяют так: делят партию пополам (по сдавшим, а не по объему), делают два анализа. Пробы естественно, с каждой ёмкости. Если какой-то анализ "светится", ту партию снова делят на два и снова два анализа. И так до конечного сдавшего пасечника.

[Ромен]

Сообщение от novichok

Заготовитель рассказывал, на заводе сборную партию проверяют так: делят партию пополам (по сдавшим, а не по объему), делают два анализа. Пробы естественно, с каждой ёмкости. Если какой-то анализ "светится", ту партию снова делят на два и снова два анализа. И так до конечного сдавшего пасечника.

Теж таке чув , причому не від одного заготовача.

[Олег20]

Сообщение от gopher

Перевірка будь-якої партії меду на антибіотики обходиться близько 1000 грн. Отже при перевірці партії 5 тон я втрачу 0,20 грн/кг, при перевірці 1 тони - 1 грн/кг, при перевірці 200 кг - 5 грн/кг. Висновок: я не хочу давати однакову ціну за різну кількість меду.
P.S. Я не враховував логістичні витрати, які діють аналогічно.

При продаже мёда в розницу я получаю минимум 80 грн\кг. А оптовики принимают максимум по 60 грн\кг. И так при сдаче 5 тонн я теряю 100 тысяч гривен. При сдаче 1 тонны теряю 20 тысяч гривен. При сдаче 300 кг я теряю 6 тысяч. Так мне выгоднее вам сдать 5 тонн или 300 кг? По этому и не сдаю вам весь мёд, а только остатки мёда после розничной реализации.

[Волкотрубенко]

Какой смысл в написании постов виртуального характера? Потерять можно то, что у тебя есть а не то что хотелось чтоб было. Если Вы не можете продать по 80 а лишь по 60, значит Ваш мед стоит 60 гривен кг.
Практически все пчеловоды сдают остатки после розничной торговли. У меня, например, остаток составит в этом году 4 тонны. Но я не могу сказать что я что-то потеряю не смотря на то, что дешевле 100 гривен кг не продавал. В том, что я не могу продать весь мед в розницу вины заготовителей нет.

[Олег20]

Сообщение от Волкотрубенко

Какой смысл в написании постов виртуального характера? Потерять можно то, что у тебя есть а не то что хотелось чтоб было. Если Вы не можете продать по 80 а лишь по 60, значит Ваш мед стоит 60 гривен кг.
Практически все пчеловоды сдают остатки после розничной торговли. У меня, например, остаток составит в этом году 4 тонны. Но я не могу сказать что я что-то потеряю не смотря на то, что дешевле 100 гривен кг не продавал. В том, что я не могу продать весь мед в розницу вины заготовителей нет.

Это не виртуальный пост, а аналогия предыдущего. Разжую для непонятливых. Оптовик жалуется, мол не выгодно брать мелкие партии мёда и крупные по одной цене, давайте тонны, расходы мол и расписывает на примере - это резонно и понятно. Вины оптовиков конечно нет, что я могу или не могу продать в розницу. Я же объясняю, что мне тоже нет интереса сдавать весь мёд оптовику по их цене, если могу продать дороже. Пусть довольствуются остатками мёда после розницы. Вы считаете, что продать по 80 и сдать по 60 это не потеря денег? Их "ценовые качели" считаете нормой? И мой мёд не стоит 60 гривен, а за него дают оптовики 60 гривен. Это две большие разницы!