Грибы

[анна сергеева]

Сообщение от ЯроБа

Знайшов такого гриба. Чи підкаже хто із знавців його назву. Здається труфель, але чи справжній?

Сама трюфели никогда не собирала, но голосую "за" трюфель! Их (съедобных) много видов - ценные и неценные, белые и черные, летние и зимние. Из белых трюфелей с периодом плодоношения в начале лета нашла: трюфель белый пестрый – с горьковатой мякотью и слабым, но приятным трюфельным ароматом (используют для ароматизации масла); и трюфель белый опушенный – со слабым вкусом и ароматом, не ценный, но съедобный.
Несъедобные грибы, с которыми можно спутать трюфели - на Ваш не похожи. https://fermer.blog/bok/griby/sedobn...j-trjufel.html