 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
22.08.2013, 22:17
|
#9 |
|
Бывалый
Регистрация: 24.08.2011
Ульи: Ульи
Адрес: Украина
Возраст: 69
Сообщений: 1,270
Сказал(а) спасибо: 82
Поблагодарили 2,428 раз(а) в 687 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 32
Сказали "Не согласен!" 118 раз(а) в 67 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Вес репутации: 340   |
Re: Медовое вино
Проверенный рецепт:
Мед - 1л + вода - 1,55л + сок вишни - 0,45л (сок прокипятить отдельно, потом добавить в остывшее сусло), дрожжи D-47, обязательно регидрировать (читай интернет), добавить подкормку для дрожжей и лимонную кислоту, все очень хорошо перемешать - минут 5-6.Перелить в бродильную емкость, под водяной затвор, и на брожение, после бурного брожения (2-3 недели)слить с осадка и на вторичное брожение (примерно 1месяц.) Дать отстояться, аккуратно слить с осадка, к этому моменту медовое вино должно уже осветлиться, если не, применяй препараты для осветления. Перелить с стеклянные емкости и на выдержку, месяцев на 8-10. Потом пить с удовольствием, обязательно охлажденным. Удачи. Сие питие, есть наслаждение для утомленной души и плоти Последний раз редактировалось Alekzander; 22.08.2013 в 22:19. |
|
|
Древовидный вид