Прогнозы цены на мед в 2021

[анна сергеева]

В наше бурное время изменения происходят так быстро, что не успеваешь и глазом моргнуть. Всего год назад, когда цены были возмутительно низкими, один из экспортеров утверждал, что «на снижение цены влияют не экспортеры, а пасечники», «в Украине производится меда больше, чем его можно экспортировать», и что «на внешнем рынке спрос на украинский мед сформировался, средний объем экспорта составляет 50-55 тыс.тонн и я (он) не думаю, что этот показатель будет увеличиваться».
И вот, в 2020 году 80 тыс.тонн украинского меда ушло на экспорт, как в сухую землю!

В связи с чем предлагаю делать прогнозы на 2021 год. Как будет развиваться ситуация? Будет ли спрос на украинский мед на внешних рынках оставаться высоким? Могут ли пчеловоды влиять на цену в условиях повышенного спроса? Будет ли расти оптовая цена? Что будет с розницей и т.д. и т.п. Гадание на кофейной гуще приветствуется.

[<Юра>]

Не сдавать мед в августе-сентябре и цена будет!

[Kostik]

Новая Зеландия может лишиться японского рынка меда из-за обнаружения глифосата в партиях новозеландского меда. Во многих странах ширится общественная кампания за ограничение и запрет применения этого «убийцы сорняков».Украинским пчеловодам так же может быть приподнесен такой сюрприз.Пчеловодам надо узнавать не обрабатываются ли поля с медоносами от сорняков глифосатом.Если да, то О какой цене тогда можно говорить когда Украина лишится зарубежного рынка меда.

[seim]

Согласен с Волкотрубенко что не более 60 тысяч тонн смогут экспортировать в 2021 году. Спрос в Европе в 2020 году резко вырос по всей видимости из-за короны. И спрос останется высоким пока корона будет зверствовать. Несмотря на вакцинации. Традиционно перед стартом сезона закупки цена будет минимальна с последующим ростом. Насколько минимальна будет зависеть от наглости экспортеров. Предположительно начнут с 35 грн (при условии что гривна будет стабильна к доллару). Пиковая цена будет аналогична этому сезону 55-60 грн. С качелями, возвратами и т.д.
Жалобы экспортеров на то что в Европе не признают украинский мед из-за не подтвержденного происхождения уже приниматься не будут. Официально зарегистрировано более 1 млн пчелосемей, которые в среднем могут дать 50 тысяч тонн меда. Тот ориентировочный объем который может Украина экспортировать в следующем сезоне.

[Кудлянин]

Сообщение от <Юра>

Не сдавать мед в августе-сентябре и цена будет!

Ох уж эти лозунги . Ситуации бывают разные . Сахар нужно купить для закорма , дети-внуки учатся - платить нужно и за учебу и за проживание . И еще море проблем , которые возникают . А кто всегда первый кричит : " Держите вора ! " ?Будте скромней и народ к вам потянется .

[Юрий Нефёдов]

Дан, а какая цена в России? на подсолнух. что б так 20ть тонн сдать. я не спрашиваю про майонезную баночку

[Дан]

Юрий Нефёдов, сам я подсолнухом не занимаюсь, по ценам могу ответить "по объявам да слухам".
В среднем 27 грн (это без проверок), есть дороже и дешевле. Чем южнее тем дешевле. Чем севернее и больше доков требуется - дороже. Я конкретно про подсолнух. А так нередки объявления, когда перечисляются сорта меда, которые покупают, или просто пишут "закупаем мед, рапс и подсолнух не предлагать". Я уже как-то раз писал, структура рынка другая, основа - внутренний спрос, и, как я понимаю,идет в натуральном виде а не на "кондитерку". Ну и % пчеловодов которые берут только подсолнух тоже ниже.
Только не надо как в прошлый раз начинать про политику, мне самому многое не нравится и бла бла.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Юрий Нефёдов

что б так 20ть тонн сдать

Вот сейчас глянул, есть объявления, мол, "ищем предпринимателей, готовых ежемесячно поставлять мед туда-то". Или "закупаем 20 тонн". Если надо кину ссылку в лс, звони и спрашивай сам.
Рынок меда очень разный по областям, тут как устроишься.

[Валерьевич]

Сообщение от Дан

Вот сейчас глянул, есть объявления, мол, "ищем предпринимателей, готовых ежемесячно поставлять мед туда-то". Или "закупаем 20 тонн". Если надо кину ссылку в лс, звони и спрашивай сам.
Рынок меда очень разный по областям, тут как устроишься.

Можно мне ссылку

[Вадим Попов]

Якщо рік буде такий як минулий, то ціна буде! Можливо навіть вища, ніж цього року.
Ну і якщо з-під медогонки здавати не будуть всі залпом

[Волкотрубенко]

Распишу свое видение в данном вопросе.
Спрос меньшим не станет на внешнем рынке, так как недавно только появился.
Сейчас экспортёры начнут играться ценой две гривны вниз и сразу обратно. Чтоб активизировать сдачу меда и понять сколько ещё есть на руках у пчеловодов. А осталось его не более 10% и то в разброс. Если активной сдачи не будет цену снизят до рапса, чтоб было потом чем козырять. На рапсе несущественный будет рост, чисто символический, так как перебьются и без него. А вот в августе и сентябре цена начнет расти крупными скачками вверх. Так как на опт в этом году будет не более 50-60 тысяч тонн свежего меда. И придется бороться, всем в полном объеме не хватит.