|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
21.02.2012, 20:59 | #1 |
Бывалый
Регистрация: 28.03.2011
Пчелостаж: 22
Пчелосемей: 80
Ульи: українці і часково дадани.
Адрес: Вінницька обл.Теплицький Р-н.с.Соболевка
Возраст: 53
Сообщений: 199
Сказал(а) спасибо: 81
Поблагодарили 230 раз(а) в 80 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 2 раз(а) в 2 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 195 |
Re: Медовое вино
Ставлена медовуха-Після бродіння виноградного вина,залишається осад,на якому і роблю медове вино.На 6,5 літрів води 3,5кг меду.Називається тройняк1:3 виходить ,мож.1:4.і десь до 1л того осаду після виноградного вина,і поки не виграє.Грає довго.Потім знімаєм з осаду,І чим довше стоїть тим смачніше.а так кум у мене 2 стакани і говорить ,що доста.Дуже подобається жінкам такий напій,має спецефічний смак,що казати ,треба пробувати.
|
21.02.2012, 21:15 | #2 |
Администратор
Регистрация: 10.03.2011
Пчелостаж: 4
Пчелосемей: 9
Ульи: лежак 20 рамок,
рут,
многокорпусный 10 рамок
Адрес: Украина, Винницкая обл.
Возраст: 61
Сообщений: 3,501
Сказал(а) спасибо: 755
Поблагодарили 4,845 раз(а) в 1,182 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 10
Сказали "Не согласен!" 37 раз(а) в 23 сообщениях
Файловый архив: 16
Закачек: 36
Вес репутации: 874 |
Re: Медовое вино
|
21.02.2012, 21:53 | #3 |
Бывалый
Регистрация: 28.03.2011
Пчелостаж: 22
Пчелосемей: 80
Ульи: українці і часково дадани.
Адрес: Вінницька обл.Теплицький Р-н.с.Соболевка
Возраст: 53
Сообщений: 199
Сказал(а) спасибо: 81
Поблагодарили 230 раз(а) в 80 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 0
Сказали "Не согласен!" 2 раз(а) в 2 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Вес репутации: 195 |
Re: Медовое вино
Якщо робити на дрожжях хлібопекарських ,спиртових то буде брага,і запах і смак зовсім паршиві.Роблять ще на хмелі ,я не робив .Я роблю на диких виноградних дріжжях.Ці дріжжі знаходяться зверху на ягодах винограду.Коли робиш вино виноградне тай любе,то залишається осад піся бродіння сусла,от на тому осаді (в ньому залишаються винні дріжжі) і роблю медовуху.Є ще меди варені ,саме сусло варять,вірніше виварюють,а потім готовлять медовуху но там процес приготування довгий.Є винні дріжжі в продажі але я їх незустрічав.
|
01.03.2012, 15:50 | #4 |
Бывалый
Регистрация: 24.08.2011
Ульи: Ульи
Адрес: Украина
Возраст: 69
Сообщений: 1,270
Сказал(а) спасибо: 82
Поблагодарили 2,428 раз(а) в 687 сообщениях
Сказал (а) "Не согласен!": 32
Сказали "Не согласен!" 118 раз(а) в 67 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Вес репутации: 341 |
Re: Медовое вино
Василий, хотя это и не проверенный рецепт, но по моему , здесь так все расписано, что не получиться просто не может. Но нужно запастись терпением, процесс изготовления настоящего мёда довольно длительный.Дерзайте, если получится, я первый на дегустацию.
|