Приготовление сахарного сиропа (количество воды и сахара).

Андрей Андреевич · 04.09.2014, 22:00

Вчера приготавливал сироп по рецептам (технологияи) наших форумчан...
Достал из склада стиральную машину [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] .Ещё советская...Влил 2 ведра холодной воды (из под крана) добавил 3 ведра сахара...поколотил 20-25 минут ,и всё---готово (понравилось)...в следующий раз подогрею немножко воду.
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДСКАЗКУ!!!

Kostik · 05.09.2014, 10:01

Цитата:

Сообщение от Андрей Андреевич

Вчера приготавливал сироп по рецептам (технологияи) наших форумчан...
Достал из склада стиральную машину [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] .Ещё советская...Влил 2 ведра холодной воды (из под крана) добавил 3 ведра сахара...поколотил 20-25 минут ,и всё---готово (понравилось)...в следующий раз подогрею немножко воду.
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДСКАЗКУ!!!

Я нагреваю воду до 70-75грд., Добавляю необходимое количество сахара. После 5ти минут перемешивания сироп процеживаю и добавляю уксус Можно раздавать.

vodolej · 05.09.2014, 10:38

Цитата:

Сообщение от Kostik

и добавляю уксус

От этого откажитесь! Для здоровья пчел это очень вредно!

Александр Влад. · 05.09.2014, 10:50

Цитата:

Сообщение от Kostik

и добавляю уксус

У Вас большей стаж и Вы всегда добавляли уксус?

Kostik · 05.09.2014, 21:47

Цитата:

Сообщение от Александр Влад.

У Вас большей стаж и Вы всегда добавляли уксус?

Да, уксус добавляю уже лет пятнадцать. На зиму даю 9%-й уксус из расчета 2,6гр. на 1кг. сахара. Весной 26гр/кг сахара. Дело в том, что если в зиму у пчел будет примесь падевого меда, то это вызовет понос, вспышку нозематоза, значительную осыпь пчел. (падевый мед имеет более низкую кислотность чем цветочный. Сироп тоже нейтральный.) Пчелы зимующие на сиропе или меде с примесью пади не имеют достаточно активной кислотности в кишечнике, что сокращает срок их жизни. Высокая активная кислотность в содержимом средней кишки не даёт развиватся возбудителю нозематоза. Кроме того кислота в сиропе предупреждает его кристализацию.
при переработке сиропа с кислотой пчелы меньше тратят энергии на его переработку.

vodolej · 05.09.2014, 22:03

Цитата:

Сообщение от Kostik

Да, уксус добавляю уже лет пятнадцать

Это уже древнее заблуждение. Уже не одними исследователями проверено и доказано вредность уксуса в кормах для пчел. И падевому меду уксус уж никак не поможет. Главный недостаток падевого меда это его чрезмерная "зольность" (Не перевариваемые частицы) что приводит к быстрому переполнению желудочка пчелы , далее к опонашиванию и гибели семьи.
Просмотрите сдесь:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Kostik · 05.09.2014, 22:42

Цитата:

Сообщение от vodolej

Это уже древнее заблуждение. Уже не одними исследователями проверено и доказано вредность уксуса в кормах для пчел. И падевому меду уксус уж никак не поможет. Главный недостаток падевого меда это его чрезмерная "зольность" (Не перевариваемые частицы) что приводит к быстрому переполнению желудочка пчелы , далее к опонашиванию и гибели семьи.
Просмотрите сдесь:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Я привел информацию НИИ пчеловодства. Использую в своей практике. Не могу судить хуже это или лучше. Доверился ученым. Из-за нозематоза не потерял пока ни одной семьи. Есть и противоположное мнение, но я так практикую много лет и без проблем. Добавлю: если скармливать сироп без кислоты поздно осенью при холодной погоде, пчелы его не успевают переработать и он закристализуется. Кислота же в таком случае препятствует этому.

верес · 11.09.2014, 22:14

Цитата:

Сообщение от Kostik

Добавлю: если скармливать сироп без кислоты поздно осенью при холодной погоде, пчелы его не успевают переработать и он закристализуется. Кислота же в таком случае препятствует этому.

а якщо замість кислоти використовувати воду якою промивається відстояний забрус, адже в ньому всетаки залишається певна кількість меду.

Raketin · 07.09.2015, 07:16

Цитата:

Сообщение от Kostik

Я нагреваю воду до 70-75гр

Если откормить требуется более 500 семей, достаточно просто размешивать, не нагревая. Нагрев - лишняя проблема...

Александр Влад. · 07.09.2015, 07:48

Цитата:

Сообщение от Raketin

Нагрев - лишняя проблема

С такими бидончиками, действительно проблема. Очень заинтересовал Ваш прицеп, можно в соответствующей теме- поподробней и с фото.

04.09.2014, 22:00	#1
Андрей Андреевич Бывалый Регистрация: 04.11.2012 Пчелостаж: 7 Пчелосемей: 250+ Ульи: разная Адрес: Украина,Винницкая обл.,с.Ялтушков Возраст: 58 Сообщений: 8,603 Сказал(а) спасибо: 6,885 Поблагодарили 10,651 раз(а) в 2,145 сообщениях Сказал (а) "Не согласен!": 0 Сказали "Не согласен!" 53 раз(а) в 42 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0 Вес репутации: 1638	Re: Приготовление сахарного сиропа (количество воды и сахара). Вчера приготавливал сироп по рецептам (технологияи) наших форумчан... Достал из склада стиральную машину [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] .Ещё советская...Влил 2 ведра холодной воды (из под крана) добавил 3 ведра сахара...поколотил 20-25 минут ,и всё---готово (понравилось)...в следующий раз подогрею немножко воду. СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДСКАЗКУ!!! __________________ Когда делаешь людям добро, то добрые люди это ценят, равнодушные забывают, а наглые становятся ещё наглее!

Внимание гостей форума!